推 chu1022921:好像是我同事友人開的,正打算去吃吃看~ 10/13 23:42
網誌好讀版 : http://anise.pixnet.net/blog/post/31242599
東興路的家樂福旁開了一家燈光美、氣氛佳的義式餐廳 -- 飛魚座主題餐廳
在網路上看到照片就覺得這家餐廳燈光美、氣氛佳，裝潢超特別
明明是義大利料理，卻跟夜店一樣迷幻炫麗，激起我想一探究竟的念頭
沒想到跟林董表達這個小小心願之際，林董就決定帶我們來這兒用餐啦，哈哈！
認識林董真好，是個大好人 XDD
飛魚座主題餐廳 (Volans)
營業電話：(02)8768-1535
營業地址：台北市東興路59號1樓
營業時間：週一～週六：11:30～14:00、17:30～22:00 (週日公休)
FB：http://www.facebook.com/volans.taipei
是不是，是不是？！從門口開始，就感受到濃濃的夜店風情！
上網google了一下，才知道原來Volans飛魚座是12個南天星座之一
表示在熱帶海域伸展鰭翅、在水面滑翔的飛魚，真是浪漫的意境呢～
在天空裡的飛魚座，就是長這樣的嗎？嘿嘿～
一進門就要先通過這個浪漫的氣泡長廊，顏色五彩繽紛的變換，夜店，這裡是夜店！
餐廳正中央有個非常吸睛的....水族箱？
靠近一看，原來是跳著水舞的繽紛造景啊！室內的光線隨著燈光不同而變換，很炫麗！
用餐區相當寬敞舒適，一點也不會感到擁擠！在寸土寸金的台北很難得啊～
套餐價格從 $550~$980，以這裝潢來說不算貴
點主餐就有湯、麵包(<--可已無限續)、沙拉
還有甜點三選一
以及附餐飲料
比較特別的是這兒可以選擇為酒精飲料...這是一般餐廳附餐飲料比較少見的
是說，飛魚座裝潢很像Lounge bar，喝點小酒還挺適合的！
我們商量了一輪後，終於決定點餐了！
飛魚座點餐居然是用iPad Touch，酷耶～
上菜！
這天遇到大塞車，大遲到的我們早已飢腸轆轆，還好上菜夠快～
烤得香香酥酥的雜糧麵包搭配野莓果醬，趁熱吃很美味！吃不過癮還可以續喔～
我選了主廚特製清湯～這天是洋蔥湯！
熬煮得甜甜的洋蔥湯真是清爽好喝，立馬想續一碗但我有忍住～
萬一喝了個太飽，等會兒牛排吃不下可就虧大了，嘿嘿！
不怕胖的姊姊則是選了主廚特製濃湯
這天是火腿奶油濃湯，濃濃的奶香喝起來很Rich，非常有飽足感的湯！
田園沙拉
加上酸甜的田園醬汁，非常開胃！甜甜的黑豆也頗有畫龍點睛的效果
特別的是旁邊還有一小塊香Q的奶凍，上頭還灑了魚卵，好精緻啊！
姊姊這個凱撒沙拉控點的凱撒沙拉，看起來賣相超好！
又大又翹的一整片麵包讓我笑了....真豪邁的裝飾，有創意！取代傳統的麵包丁...
香脆的麵包搭配凱薩醬滿滿的沙拉非常可口，培根末也挺不少，有誠意的沙拉
看到小沁跟林董點的主廚沙拉我們尖叫了，欸欸欸，真是太過份了，這哪叫沙拉啊！＞＜
有蝦、有蟹腿、有小章魚，堆疊在沙拉上，這太犯規了！吼～～～～
應該改名叫主廚海鮮沙拉才是，太豪華了！我想吃這道！！！
還有水果，真是太over了.....嗚嗚，看得我好忌妒～
本日前菜：番茄蟹肉酪梨塔、香柚山藥
蟹肉酪梨塔加上清爽的水果醬，吃起來開胃極了！健康又漂亮的一品～
而香柚山藥吃起來柚香十足，讓討厭黏呼呼山藥的我也是順利獨立吃完了！
林董點的Volans香檸墨魚燉飯 $580
忍不住想說，廚師好假掰 XDDD 那圈裝飾也太太太可愛了吧～超cute！
Volans的燉飯是一般台灣人喜歡口感，偏軟，想吃米硬的朋友記得先交代
強力建議燉飯搭脆脆的餅皮一起吃，Volans的餅皮真是太美味了！！
而肥厚的墨魚也夠我們一人分一圈，哇哈哈！林董被打劫了～～～～
我點的碳烤肋眼佐紅酒牛肉醬 $980
油脂分布均勻的肋眼一向是我的愛，看到肋眼牛排，我二話不說決定點它！
而且我很乖，聽從服務人員的建議，點了五分熟～
一端上來，大家對它的大小非常滿意，份量挺不小的呢！
配菜的馬鈴薯泥還有紫色漸層，也太夢幻！
斷面秀！有血色沒有血流出來，很好～～完整的是漂亮的五分熟！
好久沒吃到我心愛的肋眼牛排了，又香又嫩，還搭配紅酒醬汁，這晚吃得我好開心啊～
小沁點了香煎菲力佐奶油牛肝菌菇 $880
菲力的肉質比較嫩，是很受歡迎的牛排
小沁一樣是點五分熟，果然是又嫩又多汁，與牛肝菌菇醬的香氣很搭～
姊姊點Volans普羅旺斯烤小牛肋排 $880
外表超像羊小排，讓我忍不住一再問服務人員，再三確認這是牛肉才願意一試 :P
肉質比較有嚼勁兒，還滿香的！
姐姐說，還有青醬的味道！有沒有這麼神奇啊～
阿三哥的Volans海鮮總匯 $980 端上來的時候，我們忍不住又流露出忌妒的眼神！
這也太豐盛吧！！有三點蟹、大蝦、魚，裡頭還有用蟹腿肉、蟹黃炒的鮮美北非小米
我們一致決定，這是本日CP值最最最高的一品！(嗯～其實我覺得肋眼的CP值也很高啦！)
看阿三哥吃得眉開眼笑的樣子，我暗暗下定決心，下次來我要點這道！！ (握拳)
甜點有巧克力蛋糕、冰淇淋、焦糖布蕾三選一，我們都選到了！
原本以為巧克力蛋糕就真的單純是巧克力蛋糕，沒想到還有一球冰淇淋耶～
剎那間有賺到的感覺，哈哈！
我愛的焦糖烤布蕾果然也沒讓我失望，脆脆的焦糖與蛋香超濃郁的布丁非常合我胃口！
姊姊點的櫻桃冰淇淋才妙，原本覺的櫻桃冰淇淋看起來最不起眼～
哪知道姊姊吃一口就大叫：喔！！！！
我們大家：？？？？ 喔什麼？？？？？
原來，在櫻桃冰淇淋上頭的咖啡色不明物體是跳跳糖，哈哈哈！
這樣的創意真的很特別，我們都非常喜歡，好吃耶～
飯後呢，開車騎車的司機們命苦的點了無酒精飲料
我跟小沁就開開心心的點了微酒精飲料，嘿嘿嘿～
( 林董+姊姊+阿三哥：男人真命苦，哭哭～ )
我跟小沁點了微酒精之荔枝風味、水蜜桃風味
其他三位男士則是點了無酒精之湛藍星光、暮光，一字排開煞是繽紛，很漂亮！
每杯果汁裡頭還有不同口味的果凍，微酒精飲料還有酒凍，喝起來超特別～
以平均價位來說，飛魚座算是相當物有所值的一家餐廳
也可以感受到店家對食材、配菜的用心，在小細節會不同的小驚喜
下回想要白天去試試看飛魚座，相信會有不一樣的感覺！
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