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※ [本文轉錄自 Food 看板 #1KjdUFOu ] 作者: MrFatUncle (胖大叔) 看板: Food 標題: [食記] 台北 楓川日本料理 時間: Wed Jan 14 22:04:57 2015 餐廳名稱:楓川日本料理 消費時間:2014年/11月 地址:台北市信義區信義路五段150巷14弄10號 (捷運象山站2號出口) 電話:(02) 2725-5368 營業時間:11:30~14:30;17:30~21:30(週一公休) 圖文:http://mrfatuncle.blogspot.tw/2014/11/blog-post_22.html 象山六巨石,是個看台北夜景的絕佳高處,只要生活在台北,大多數人都去過。 從象山捷運站二號出口出來,順著前方巷子直走到底,右轉便能直上六巨石。 楓川日本料理,默默的處在這登山口的山腳下,讓附近住戶、健行客稍微吃點,再上路。 楓川精緻料理店內裝潢走日式居家風,木質感十足,讓人放鬆。 只可惜似乎來用餐的都是附近熟客,店員對於介紹菜色有些生疏,僅說生魚片是招牌, 用完餐,回家做點功課,發現楓川也有所謂的日式創意料理,還上過新聞媒體報導, 像是壽司比薩、海鮮烤蘋果、茄子味噌燒等,都是其招牌。 鮭魚生魚片丼($198) 丼飯份量少,若是當天本身餓著了,吃完一碗楓川的淺碗公丼飯後,可能還是餓著。 簡單的丼飯,配料不多,七片生魚、薑片與海菜,配上底下的冷醋飯,卻是各項皆好吃。 捲成花瓣狀的鮭魚生魚片,每片切的大,新鮮味道優,挺為過癮。 下頭的基底飯,帶點冷醋飯該有的黏勁,另外再擠上點金桔汁進飯中,果酸讓醋飯更香。 因為上頭的料一下便吃完,後頭即便單純吃著冷醋飯,仍是意猶未盡。 楓川日本料理雖說不是名氣大,或特色強烈的日式小店,亦不耍免費味噌湯這類花樣, 但以社區型日式料理來說,算是十分平價又實惠,若剛好在附近,建議來一嚐其丼飯。 胖大叔 : ★★★★☆ -- ------------------------------------- 胖大叔Mr.Fat Uncle食記 http://mrfatuncle.blogspot.tw/ 胖大叔Mr.Fat Uncle粉絲團 https://www.facebook.com/mrfatuncle ------------------------------------- -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 118.166.99.70 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1421244303.A.638.html ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: MrFatUncle (118.166.99.70), 01/14/2015 22:05:38