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※ [本文轉錄自 Food 看板 #1N1eWfxh ] 作者: MrFatUncle (胖大叔) 看板: Food 標題: [食記] 台北 London Bistro 倫敦輕食 英式美味 時間: Fri Apr 8 00:17:41 2016 餐廳名稱:London Bistro 倫敦輕食 消費時間:2016年/4月 地址:台北市信義區基隆路一段149號 (147巷右轉第2間) 電話:0909-660-041 營業時間:11:30~19:30 (例假日公休) 圖文:http://mrfatuncle.blogspot.tw/2016/04/LondonBistro.html 捷運市政府站1號出口出來的巷子、再巷子裡,這麼不起眼的地方,有間道地的英式三明治。 London Bistro的英式三明治,用低溫慢煮的手撕牛肉,敷一層燉到洋蔥全爛的洋蔥肉醬汁。 外層的熱壓麵包香酥又脆口,咬下去溫熱鬆軟,乾濕正好,再刷點自製的辣芥末醬,好吃。 在捷運市政府附近,基隆路一段147巷裡的倫敦輕食,店面不大,總共就只有三個吧台座位 就像是民生社區延壽街上,德國女孩和台灣男孩一起開的Sally's Black Bottle,以外帶為主。 London Bistro是兩個英國人開的,正餐時段會有台灣店員幫忙,專賣倫敦人中午吃的輕食。 這天下午的London Bistro,只有不太會說中文的David一人顧店,有顧忌就正餐時段來吧。 約克夏奶茶 ($35)、英式牛肉三明治 ($150) London Bistro的英式牛肉三明治,用慢煮的手撕牛肉,敷一層燉到洋蔥全爛的洋蔥肉醬汁。 外層的熱壓麵包香酥又脆口,咬下去是溫熱鬆軟的,乾濕正好,再刷點自製的微辣芥末醬, 明顯的英式芥末,辣度對習慣麻辣鍋的台北人來說,是微微的,這就是道地的英式三明治。 另外這的英式芥末醬,是店家自己做的,畢竟在台北吃到的芥末醬,多是美式或法式芥末, London Bistro賣的是英式的倫敦輕食,用的當然是自製的英式芥末醬,帶點微辣但不刺鼻。 手作濃湯 咖哩扁豆 ($40) 8oz大小的濃湯,不大一杯,但用的是馬鈴薯為底,所以一杯下肚再配個三明治,也夠飽的。 David說他很想念英國的濃湯,尤其是以前常喝的咖哩扁豆湯,這湯在台北實在不常見到。 比例正好的印度咖哩、扁豆、西芹、洋蔥與番茄,調味我喜歡,多些扁豆的實體口感更好。 雖然在倫敦輕食在巷子裡並不顯眼,但發現後,自己重複吃了三次有,簡單又沒什麼負擔。 本文同步發表於2016年4月8日 蘋果日報 / 捷運爽報 部落夯客專欄 胖大叔 : ★★★★☆ -- ------------------------------------- 胖大叔Mr.Fat Uncle粉絲團 https://www.facebook.com/mrfatuncle 胖大叔Mr. Fat Uncle Instagram (mrfatuncle) https://instagram.com/mrfatuncle/ ------------------------------------- -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 61.228.191.136 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1460045865.A.EEB.html ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: MrFatUncle (61.228.191.136), 04/08/2016 00:19:40