※ [本文轉錄自 Food 看板 #1QSCkJhv ]
作者: Skylar (Ryan) 看板: Food
標題: [食記] 永春早午餐 MR.PaPa Waffle&Cafe
時間: Wed Jan 31 03:46:23 2018
餐廳名稱：MR.PaPa Waffle&Cafe
消費時間：2018年/1月
地址：台北市信義區松山路467號
電話：+49 89 290136100
營業時間：08:00-16:00
推薦菜色：雙層芋香起司蛋
官方網站：http://www.hofbraeuhaus.de/
【部落格完整圖文版】
https://meidin.tw/blog/post/mr-papa-wafflecafe
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我說這假日的早晨，就從早午餐開始吧！
點上一份三明治與咖啡，就是最好的開端。
『MR.PaPa Waffle&Cafe』位於永春捷運站附近的松山路上，顯白色的招牌非常引人注目
然而樸實的價位、豐厚的用料更是讓這小店能夠得以長存，起了個大早，就是為了一個早
午餐，很堅持。
瞧廚房小而巧、小而精，每一個人都在堅守自己的崗位
更是讓這一早整個充滿了活力！
內用座位不多，稍微擁擠些
喧鬧的環境，更是顯得每一個人都在等待著他的那份早餐上桌，可是餓極了。
Menu
從三明治、捲餅、早午餐、蔬食選擇很多！價格也是銅板價
我們便馬上失心瘋了點了好幾樣。
點餐後會給予號碼牌就可以等候佳音。
羅勒野菇起司烘蛋$135
扎實豐厚的用料，滿滿的菇類、厚實的蛋體，襯著馬鈴薯泥一點也不會感到膩口
口感非常直率地令人感到舒適，一旁的法式吐司更是最好的配角。
雙層芋香起司蛋(三明治)$60
雖然沒有起司瀑布般的耀麗亮眼，但卻也足以讓你滿懷歡喜
烤的焦香酥脆的吐司夾著嫩蛋，以及濃郁香濃的芋泥，好不是滋味
一手拿起咬下，層次分明的味蕾，在嘴裡緩慢地引爆，好過癮。
羅勒青醬嫩G(三明治)$85
瞧這蛋體還藏了起司，輕壓後那療癒的畫面隨即湧現
店家激推的青醬風味，鹹香得宜，用料扎實、實在
底下的番茄切片更是解了你口中的膩，曼妙中的滋味實在美味。
香蕉杏仁巧克力鬆餅$75
除了三明治、烘蛋以外其實熱賣的還有鬆餅！
鬆餅可是它們家的主打商品，看似平凡簡單的鬆餅淋上巧克力醬、香蕉切片
頓時間熱鬧了起來，甜食永遠都有空間裝，可是個甜蜜的負擔。
黑糖拿鐵(冰)$80
這如肉鬆般的黑糖就這樣洋洋灑灑的在奶泡上乘載著
奶泡必須扎實穩重才有擔當能夠擔任此大任，不然一會就會塌陷
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拿起只需啜飲不需攪拌，從黑糖的香氣延續至奶泡，層次分明的風味很舒服。
烤杏仁焦糖拿鐵(熱)$80
如此有趣的拿鐵，一旁圍繞著烤杏仁，嘴裡還能不時的觸碰到那杏仁的繽紛感
咖啡混著奶泡混入口腔內，香濃滑順的口感很舒服。
價格平實、選擇多樣
扎實的用料只要銅板價，除了空間與地點可以挑剔以外
說實在我會再訪。
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