※ [本文轉錄自 Food 看板 #1TRUpTCq ]
作者: JeremyKSKGA (Jeremy以食為天) 看板: Food
標題: [食記][台北市] Waku Waku Burger わくわく
時間: Tue Sep 3 12:32:25 2019
圖文網誌：https://jeremyckt2.pixnet.net/blog/post/228068195
餐廳名稱：Waku Waku Burger わくわく
地址：台北市信義區吳興街117號
鄰近捷運站：淡水信義線R03 台北101/世貿站
電話：(02) 2758-6651
營業時間：星期一~五 11:30~21:30；星期六~日 10:00~21:30
FB粉專： https://www.facebook.com/wakuwakuburger/
在台北市信義區吳興街上有一間漢堡店《Waku Waku Burger わくわく》，
主打結合日式洋食風味的漢堡料理，
餐點很美味很受好評，
先前就有不少朋友跟我推薦這家。
所以8月中某一天剛好要去信義商圈，
中午就約朋友到《Waku Waku Burger わくわく》吃午餐。
店裡佈置裝潢走現代日式簡約風，
採用白色牆面以及大量木質元素，
很有文青風格，
環境乾淨舒適，
並且充滿輕鬆愜意的氣息。
我點了這道漢堡
橫濱咖哩蘋果雞肉堡
雞腿排搭配咖哩醬汁和4片蘋果以及生菜，
每份漢堡都有附炸薯塊。
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雞腿排鮮嫩多汁，
咖哩醬汁濃郁度還可以辛香微辣偏甜，
新鮮蘋果片讓每一口都嘗得到滿滿蘋果果香，
鮮嫩多汁雞腿排跟辛香咖哩醬汁和鮮甜蘋果搭起來的滋味真棒。
漢堡麵包本身質地鬆軟又Q，
外表烤得香酥又有抹上奶油，
帶有奶油香氣。
薯塊鬆軟又熱騰騰的外表炸得香脆。
來看其他同行朋友們點的漢堡吧！
明太子塔塔炸蝦堡
兩尾炸蝦淋上明太子塔塔醬，
又撒上櫻花蝦。
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炸蝦的蝦子本身軟Q彈牙又鮮美，
外表麵衣炸得香酥又脆，
加入明太子提味的塔塔醬，
酸甜中帶有明太子的微微辛辣和鮮香，
跟炸蝦搭配得更棒！
再加上櫻花蝦的提味，
真是絕佳的海味組合啊！
塔塔醬唐揚雞腿堡
據說這款是這家的招牌漢堡之一，
酥炸雞腿排淋上塔塔醬。
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雞腿排外酥內嫩又多汁，
跟塔塔醬也很搭，
中間還有夾上一些切丁的水煮蛋很有吃蛋沙拉的fu，
不但讓口感更豐富，
整體吃起來也更美味。
洋蔥富士山牛肉堡
牛肉漢堡排搭配照燒醬汁，
上方疊了好多炸洋蔥絲堆得很高啊！XD
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牛肉漢堡排紮實又多汁味美又充滿香氣，
濃厚又鹹甜的照燒醬汁能襯托牛肉漢堡排的鮮美，
再搭著香脆的炸洋蔥絲，
也是相當夠味的一款漢堡。
《Waku Waku Burger わくわく》供應的多款結合日式洋食的漢堡都很讚，
口味都很有創意呈現的風味很獨特，
推薦大家可以到這家試試。
此外這家晚上有供應咖哩飯，
留到下次有機會再去品嘗看看啦！
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