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→ pttpttp: 很濃又苦的抹茶重乳酪蛋糕，淋醬也沒有糖。 絕對稱不上‘ 12/14 22:09
→ pttpttp: 甜點’。 12/14 22:09
※ [本文轉錄自 Food 看板 #1Ty91MOM ]
作者: JeremyKSKGA (Jeremy以食為天) 看板: Food
標題: [食記][台北市] Green House 早午餐
時間: Wed Dec 11 14:44:33 2019
圖文網誌：https://jeremyckt2.pixnet.net/blog/post/228650177
餐廳名稱：Green House 早午餐
地址：台北市信義區信義路四段395巷6弄8號
鄰近捷運站：台北捷運淡水信義線R03 台北101/世貿站
電話：(02) 2722-5555
營業時間：星期一~四 11:30~21:00；星期五~日 10:30~21:00
FB粉專： https://www.facebook.com/greenhouse.taipeitw/
上個月就有看到認識的抹茶控朋友的分享，
得知現在「小點心甜點工作室」改到信義商圈一帶信義路附近巷子裡的「GreenHouse早午
餐」駐點，
供應的抹茶甜點品項包括抹茶重乳酪蛋糕和仲抹茶布蕾都看起來很吸引人，
因此我就納入口袋名單中。
12/3(二)那天由於當天晚上剛好要跟部落客朋友們去逛信義商圈，
中午就順道來「Greenhouse早午餐」吃午餐，
不過主要目的就是想要品嘗這家的抹茶甜點。XD
「Greenhouse早午餐」是在今年6月開幕的早午餐餐廳，
「小點心甜點工作室」則是在今年10月起在這家合作駐點供應他們推出的手作甜點。
店裡牆上和天花板都有滿滿植栽，
門口整面落地窗採光相當良好，
早上陽光照進來讓室內很明亮，
猶如身在溫室般，
充滿自然清新的氣息和風格，
環境舒適又愜意。
空間採挑高設計，
櫃檯後方還架設大螢幕播放著旅遊生活類的電視節目。
裡面一點有兩組沙發座位，
都各設有一台電視，
讓顧客可以一邊用餐一邊看電視。
2樓也有一些座位
來看這家的菜單吧！
這家供應的主餐主要有拼盤式早午餐、三明治、飯食、舒肥排餐料理、漢堡等，
還有沙拉、炸物點心等。
甜點的部分有「小點心甜點工作室」提供的多款手作甜點，
還有幾款鬆餅。
飲料則有義式咖啡、現榨果汁、茶飲、氣泡飲等。
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當天供應的甜點品項會展示在櫃台上的冰櫃，
有的是實品展示有的是照片展示。
日式炸豬排咖哩蛋包飯
香酥炸豬排蓋在蛋包飯上，
咖哩醬汁另外附，
用餐時自行淋上。
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炸豬排厚度足夠肉質算嫩不會乾柴，
外表粉衣炸得香酥又脆。
咖哩醬汁溫潤濃郁辣度一點點，
蛋包飯的蛋皮也挺厚的，
軟嫩香滑濕潤而且入口即化。
嫩雞雞腿餐
有香料雞腿排、炒蛋、蔬果沙拉和薯條
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雞腿排鮮嫩多汁味道甘美，
香料醃得入味。
香腸培根炒蛋
有3條香腸、4片培根、炒蛋、蔬果沙拉和薯條
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香腸肉質紮實多汁又鹹香，
培根也煎得帶點焦香，
肉質軟嫩帶點油花。
整體份量充足很豐盛令人滿足。
接下來期待已久的抹茶甜點登場啦！
這家的抹茶甜點和飲品全面使用京都宇治丸久小山園若竹抹茶粉製作。
抹茶重乳酪蛋糕
上方還放上一球抹茶冰淇淋，
並附上抹茶淋醬。
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將抹茶淋醬倒上去，
整個抹好抹滿！！
https://www.youtube.com/watch?v=W33wue7nZIA
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抹茶重乳酪質地紮實口感卻相當綿密，
抹茶微苦回甘的茶味及其茶香很濃郁，
結合香醇略帶鹹味的乳酪奶香，
交織出的滋味真好。
抹茶冰淇淋也相當濃抹，
而且冰涼又清爽。
再加上抹茶淋醬讓風味更提升一個檔次，
整體濃抹度十足，
我實在超愛這款。
仲抹茶布蕾
抹茶布蕾上方還放上一顆新鮮草莓
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來瞧瞧這抹茶布蕾有多ㄉㄨㄞ吧！wwww
https://www.youtube.com/watch?v=4jZUzM7N9ds
抹茶布蕾質地非常軟滑Q彈柔嫩又入口即化，
濃郁的抹茶茶香在嘴裡化開，
滋味都超棒的啊！
在繁華的信義商圈附近的巷子裡有著這樣猶如身在溫室般的自然清新風格的早午餐餐廳，
「Greenhouse早午餐」的早午餐豐盛美味又豐盛又營養均衡，
咖哩蛋包飯也很好吃。
最大的收穫就是享用了「小點心甜點工作室」供應的抹茶甜點，
不但精緻美味，
都充滿濃郁的抹茶茶味和香氣而且口感都很棒，
這次享用的抹茶重乳酪蛋糕和仲抹茶布蕾我都非常喜歡，
很推薦抹茶控朋友們可以來試試。
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