一點甜Bit-A-Sweet相關資訊
地址: 台北市信義區基隆路2段79巷33弄5號5樓
電話: (02) 2378-2375、0933-809-198
官方網站:http://www.bit-a-sweet.com.tw/
活動:一點甜天天免費送禮盒
只要在官網留言板留言: 「我喜歡一點甜豆塔喜餅」
就有機會收到免費禮盒，活動至12月28日止
完整圖文版：
https://wonderfood.pixnet.net/blog/post/228703007
本文為接受廠商招待之食記心得
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某軒現在的臉就像照片裡那隻兔兔一樣開心
因為今天要來吃台北一家滿有名的豆塔
這是豆塔盒的提袋
粉嫩粉嫩的看了就令人少女心噴發
和旁邊的兔兔很搭
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現在請忽略兔兔
把焦點轉到提袋本身
粉紅色的底
左下有隻可愛的微笑小鳥
右上則是一朵小花
整體給人愉悅舒服的氛圍
文字寫著
天然又美味，健康地吃甜點吧!
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一點甜 Bit-A-Sweet
究竟這是什麼品牌呢?
美味夏威夷豆塔的主人周端雅
離開多年行銷主管的工作
一直想要有自己的品牌
於是從自己最愛的烘焙開始
堅持純手工、純天然、不加任何的化學添加物
簡單健康就是品牌的核心價值
美味又無負擔的豆塔於是出生了~~~
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每個品牌後都有其背景故事
從小，父親不斷告誡，身為醫生家庭的子孫
一切都要按步就班，不可偷工減料
寧可用好一點的食材，也不要省小錢危害健康
因此，秉持著對純淨天然食材的信念，減糖、少油
以手工做出爽脆口感、香味濃郁的餅乾
堅持每份甜點的用心，守護大家的健康
一信念為其公司名
一點甜則為一信念旗下之甜點品牌
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包裝盒和提袋是一樣的設計
只是字體和背景的顏色相反過來而已
很有一致性
包裝盒面積約A4紙張大小
輕巧不占空間
吃完後還可再利用裝些小東西
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背面是產品的基本資料
最需要注意的就是右上角的保存期限了
由於無任何的防腐劑或添加物
所以保存期限只有10天左右
要特別注意賞味期限喔!
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堅果夏威夷豆塔--綜合口味 12入
迫不及待打開盒子囉!
裡面共有12個豆塔
3種口味分別為: 原味、巧克力和胡椒鹽
每種口味各有4個
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裡面附的介紹
夏威夷豆塔共有四種口味: 檸檬焦糖、原味、胡椒鹽、巧克力
除了夏威夷豆塔外
還有形狀特別的包中餅和手工餅乾
我特別注意到的是精選食材這部分(應該也是很多消費者會留意的)
1.全程使用人稱奶油界LV的法國發酵奶油，含乳酸菌，易被人體吸收，不脹氣
2.全程使用冷藏有雞蛋，無抗生素疑慮
3.所有產品無任何化學添加物
4.產品通過SGS無防腐劑/無糖精/無色素等多項測試
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豆塔、包中餅、手工餅乾
這三者組合起來可以形成多種的變化禮盒
喜餅、彌月、年節都很適合
或者單純想自己品嘗也是很棒拉!
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由左而右分別為胡椒鹽、原味和巧克力
每個豆塔都有獨立的包裝
想吃再拆即可
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把三種口味各放一個在盤中
圓形的塔底，直徑約5公分
小巧的塔底盛著飽滿的堅果粒
堅果間以焦糖黏接
色澤晶瑩並發出淡淡的甜香
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豆塔---原味
成分: 有機蛋、發酵奶油、糖、鹽、麵粉、夏威夷豆、核桃、杏仁果
每種豆塔上面都放著夏威夷豆，核桃和杏仁果
每顆堅果都均勻的裹在焦糖裡面
一次吃到這麼多顆堅果感覺好奢侈喔!
塔皮疏鬆
並散發著淡淡的奶油香氣
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豆塔---巧克力
成分: 有機蛋、發酵奶油、糖、鹽、可可粉、麵粉、夏威夷豆、核桃、杏仁果
巧克力的餅皮令人很驚豔
除了淡淡的奶油香外
苦甜的巧克力味道完美融合
比起原味
味蕾又多了一層巧克力的享受
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豆塔---胡椒鹽
成分:有機蛋、發酵奶油、糖、鹽、蒜頭、胡椒、麵粉、腰果、杏仁果
胡椒鹽的口味實在太有創意了拉!
檸檬的香氣、胡椒鹽的鹹香、微微的蒜味
徹底地把甜度中和掉
若是喜歡鹹點的人一定會愛上胡椒鹽口味的豆塔
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產品保存方法
常溫保存12天、冷藏保存21天、冷凍保存2個月
冷藏或冷凍退冰時
需待完全解凍後再把塑膠袋打開(避免水氣軟化餅乾或塔皮)即可食用
亦可100度C微烤3~5分鐘
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目前一點甜是工作室的型態
費工時的塔皮，烘豆、焦糖製作過程費時，每日只能小量精製
接單現做
所以想要品嘗美味小點的人得提早訂購喔~~~
一點甜的豆塔吃起來真的就是一點甜
吃完後小口慾得到了滿足
而且重點是吃完後口內是很舒服的
不會有那種極度口渴的不適感
健康好吃的豆塔真是微餓時刻的好點心!
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