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其實冬天到了 本來是想問版友新竹的羊肉爐哪間比較好吃的 但只問問題好像伸手牌 所以就順便拋磚引玉一下 正文開始 林森路和武昌街的陳記 口味:重口味的蒜辣 一堆蒜頭和辣粉 價格:偏貴,小菜都20 雞胸80 特色:雞胸說去骨還是滿滿的骨頭(不知道是小老闆的問題還是不想幫肥宅去骨QQ)空腹 吃過一次蒜微辣 然後食道和胃燒了很久 重口味的人應該超愛 雞肉很Q皮很脆 中正台夜市門口對面的馨口味 口味:中重口味 價格:便宜,小菜三樣50 雞翅10元(沒買到雞胸) 特色:雞翅去骨去的很細心 害我覺得自己只花10元還要去骨很不要臉QQ,雞肉跟陳記一 樣Q和脆皮 武昌街郵局的阿伯 口味:清淡和中口味中間 價格:小菜也是三樣50 雞胸60 特色:去骨也是很細心,不過雞肉比其他兩家乾澀 而且沒有脆皮 表現普普 清大夜市開源社旁的鹹水雞 難吃到無語 目前還想去探索雞婆,極品和中正台夜市裡面的鹹水雞 歡迎版友幫我補充更好吃的鹹水雞 資訊哈哈 羊肉爐(單點吃到飽都可以)順便 我目前覺得如果陳記能好好去骨的話會成為我的第一名,不然我會選便宜好吃的馨口味 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 42.72.194.101 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Hsinchu/M.1481221771.A.633.html
eminem78428 : 感覺你是真的認真去吃 不像廣告美食網誌打屁話 認 12/09 02:36
eminem78428 : 真給推 12/09 02:36
game1398 : 大果菜市場裡的"佳益雞鴨鵝" 前幾年有在牛埔夜市 12/09 03:33
game1398 : 賣鹹水雞,本身有在賣雞肉真的就做的不一樣 12/09 03:33
game1398 : 雞肉不乾澀,蔥蒜等料也很肯給,只要人少也肯去骨 12/09 03:34
game1398 : 去的也頗乾淨,後來...就沒看過在牛埔了 12/09 03:34
game1398 : 算是我吃過新竹頗好吃的鹹水雞 12/09 03:35
kuma911 : 期待繼續新增~~ 12/09 07:38
smho : 極品是現在的好雞會社嗎?吃起來可能失望QQ 12/09 08:09
qss05 : 清大那個上次買過一次,真的…樣式少就算味道也… 12/09 08:10
qss05 : 羊肉爐的話,忠孝路的長疆還不錯 12/09 08:14
yjlin0218 : 雞婆是不是沒賣了? 12/09 08:19
chivv : 推一個 12/09 08:33
totemist : 清大那一家真的很無言… 12/09 08:57
eva418 : y大~我也一直在等城隍廟哪裡的雞婆出現~ 12/09 09:02
ZoZs : 有要來吃吃竹北夜市的鹹水雞嗎? 12/09 09:07
wb77 : 阿伯雞胸要70吧??我上次買70ㄟ 12/09 09:13
k272821 : 喜歡後站夜市的那家鹹水雞! 12/09 09:26
a19870704 : 城隍廟那間的去哪了... 12/09 09:31
juice044 : 清大那家不好吃 12/09 09:58
Qcloud : 長疆很不好吃... 12/09 10:24
theanswer9 : 推車站SASA外極品鹽水雞 12/09 10:36
Tinnia : 後站夜市推,老闆也有在樹林頭擺攤 12/09 11:13
snownow : 有人有推薦好吃的杏鮑菇&筍子的鹽水雞攤嗎? 12/09 11:19
TimmyDD : 只推樹林頭夜市的 超讚 可惜小貴 12/09 11:35
annielaurie : 竹北夜市鳳巢鹽水雞 cp值頗高 不過竹北夜市最近不是 12/09 11:36
annielaurie : 整地 不曉得弄好了沒 12/09 11:36
qk025898 : 竹北夜市快樂雞?雞胸100 雞腿好像250(?) 12/09 11:38
annielaurie : 然後陳記真的很不錯,已經吃他快8年了 12/09 11:38
annielaurie : 去骨的話我看是爸爸出來時都去的算乾淨 12/09 11:39
annielaurie : 可能小老闆不太會去骨吧 12/09 11:39
yangyaya1207: 極品是現在的好雞會社喔 以前很愛但現在感覺變貴而 12/09 12:01
yangyaya1207: 且份量變超少QQ 12/09 12:01
ZGMFX20A : 雞婆沒在賣了 12/09 12:09
kitour : 請問後站夜市是哪一家?有名字或食記嗎? 12/09 12:22
Qcloud : 轟炸雞(? 12/09 12:29
yikanchan : 竹東夜市轟炸雞! 12/09 12:54
wb77 : 想問後站~樹林頭是哪家 12/09 13:45
hyouun : 我都吃郵局阿伯那攤,算中口味吧 12/09 14:50
o07608 : 陳記有趣的是,老爸和兒子的刀工不一樣 12/09 15:46
o07608 : 雞胸我很少點,但雞腿很明顯 12/09 15:47
o07608 : 不過老爸弄雞胸,也會有些小骨沒弄掉 12/09 15:47
o07608 : 可能菜刀不方便吧 12/09 15:47
o07608 : 然後雞婆我去找兩次了都沒找到...... 12/09 15:48
o07608 : 個人也很推火車站附近的極品 12/09 15:48
o07608 : #1N-UFWXq 陳記鹹水雞 12/09 15:49
o07608 : 以前清夜有間亞當鹹水雞,味道不錯價格又非常親民 12/09 15:49
o07608 : 可惜後來老闆家裡有事就收掉攤位了...... 12/09 15:50
JE2K : 陳記不錯吃 我也吃了好幾年了 12/09 17:33
silo : 無骨戰鬥雞 12/09 18:26
mooncrystal : 慈雲夜市有一攤,老闆整手臂刺青的那一家也不錯 12/09 22:25
mooncrystal : 不記得名字...只記得老闆很殺XDDDD 12/09 22:26
Grumman : 羊肉爐吃什麼長疆...多花點錢吃極品碳燒啦 12/09 22:34
shoppinglin : 中正台裡面有給很多洋蔥,蠻不錯,不過鹹水雞每次吃 12/09 23:55
shoppinglin : 完都覺得牙齒很澀.. 12/09 23:55
Surffie : 林森路那間個人覺得難吃 喜歡吃加生辣椒的那種 雞婆 12/09 23:57
Surffie : 的泰式就滿對味 12/09 23:57
Blackyll : 最喜歡中正台裡面那間可是很早就賣完了 12/10 00:22
Blackyll : 陳記是宵夜場的選擇 買雞翅就不會太貴不去骨也方便 12/10 00:22
tisswa : 慈雲夜市那攤不好吃....跟竹北非吃不可比較 整體沒 12/10 00:37
tisswa : 入味 尤其筍片 12/10 00:37
a95162 : 我也覺得市區那家不錯! 12/10 11:28
Broccolishit: 清大的怎麼還沒倒 12/12 01:36