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※ [本文轉錄自 Food 看板 #1RF3c_vK ] 作者: jescal () 看板: Food 標題: [食記] 新竹。築地鮮魚-關新店 時間: Wed Jul 4 11:06:35 2018 ┌───────────────┐ 店家資訊新竹。築地鮮魚-關新店。 │ └───────────────┘ 消費時間:2018.05 地址:新竹市東區關新路197號 電話:(03) 577 - 0886 上菜時間:11:00 - 14:00 、 17:30 - 21:00 價位範圍(每人):$90~$500 官網:有臉書 ┌──────────┐ 圖多多有廢話網誌版 │ └──────────┘ https://goo.gl/vEnZer ┌───────┐ BBS文字簡略版│ └───────┘ 築地鮮魚最為新竹人悉知的是新竹金山街的總店,沒想到關新路上也開了一家, 但看了總店的臉書,只有金山街兩家店是一樣的, 其它非金山街的店都沒關係(但關新店與金山街店相似度極高啊!) 一、二樓都有座位,我們推著娃娃車,就直接坐一樓的位置。 店家會先上味增湯,有豆腐、海帶和些許鮮魚塊。 免費的,可以一直續,店員也會詢問。 鮭魚肚丼 必點的丼飯,鮭魚的油花分布勻稱,鮭魚的厚度適中,很新鮮。 星鰻丼 炙燒過的星鰻鮮嫩,還有一顆大干貝,覺得不錯。 丼飯的配菜都較為普通,有海帶絲、牛蒡和比較特別一點的滑蛋, 我們把焦點都放在主菜上吧! 提醒大家,這裡的刺身丼基本配白飯, 必須在點餐時自行告知服務員,並不會先提醒客人。 我們是要離開時聽到店員跟師傅點餐才知道可以換醋飯的,我想吃醋飯啊! 覺得店家可以主動告知會更好。 炸牡蠣 就一般的炸牡蠣,牡蠣沒有個頭很大,也吃不太出牡蠣鮮甜滋味。 抹茶麻糬 飯後甜點,外皮炸的酥脆,內餡有抹茶、芋泥和蛋黃,鹹甜滋味結束這頓晚餐~ 吃完就覺得中規中矩,沒有出色到會很想一直來,但好像也不太雷啦~ 看了一些評價好像沒有金山街店來的出色, 很久沒到金山街店吃了,要找個機會去金山街回訪吃吃囉! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.226.109.222 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1530673599.A.E54.html ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: jescal (36.226.109.222), 07/04/2018 11:06:53
ptrs810812 : 這邊感覺是之前同位置的店加盟的 07/04 11:10
blackhippo : 吃過一次..soso..然後進去wifi會斷訊 07/04 12:02
linzero : 有些建物進的太深的話,收訊會不好 07/04 12:36
linzero : 去過有些餐廳跟我公司都會這樣 07/04 12:36
linzero : 啊,我是指手機3、4G網路這種 07/04 12:37
FZ5566 : CP值不高 07/04 12:48
royan0837 : 這不是金山街開的分店,金山街總店有貼聲明告示, 07/04 13:32
royan0837 : 近日並無拓展新店! 07/04 13:32
lizzzzzzz : 但最近去總店吃,總覺得越來越退步了,魚肉縮水很多 07/04 14:03
lizzzzzzz : ...... 07/04 14:03
q169 : 招牌都一樣,但擺設真的是之前那一家 07/04 14:24
tennyleaz : 感覺不怎麼樣 07/04 14:27
bluemkevin : 總店就份量是重點,其他碰運氣 07/04 14:55
lisapika : 總店早就不行 重點是米飯變不好吃了 07/04 15:16
doratammy : 這間超好吃的!!!!!! 07/04 15:24
zookeeper556: 湯有一個消毒水還是生水的味道 07/04 16:16
skevin : 樓上 O o 我有同感 07/04 17:21
botnet : 懷念總店剛開幕時的水準 07/04 17:57
zyx12320 : 新竹只推禧樂 07/04 18:17
Seattle995 : 之前吃幾次總店(15街),湯會有消毒水味, 07/04 18:38
Seattle995 : 但11街的分店沒有那種味道 = = 後來就不吃總店了 07/04 18:38
yaya29 : 消毒水味+1,不過我是覺得11街的有味道 07/04 18:57
bernicefaye : 星鰻丼好吃,但沒有剛炙燒完的香氣 07/04 21:31
bernicefaye : 飯量對女生而言剛好,對正常食量的男生不太夠 07/04 21:33
ToMobaby : 光是金山街的都大不如前了 仿他們有事嗎 07/04 23:10
childpenny : 貴又份量很少吃不飽欸!.... 07/05 00:36
childpenny : 金山街的不管哪一家吃過都有消毒水味... 07/05 00:37
Asbarla : 金山街不意外 07/05 12:00
enviromentp : 吃過一次 主菜很普通 湯很難喝料又少 不會再來 07/05 22:00
c731721 : 金山街吃過一次。沒再去吃過。 07/05 22:10
fat980 : 金山街味道完全跟當初吃差超多,很難吃 07/05 23:13
Korb : 消毒水味很重 07/06 15:27