[食記] 大神燒肉

[sodajudy (yun)]

 餐廳名稱：大神燒肉
 地址：30042新竹市北區林森路301號
 電話：[phone]
 營業時間： (二)~(日） 17:30~23:30
 價位範圍(每人)：400~500

看了廣大鄉民的推文而前往用餐，結果大失所望。

1.環境差強人意

冷氣不夠涼，桌椅的高度搭配起來不太符合人體工學，抽油煙設備不夠強，吃完滿身油煙味。

烤肉的器具居然是卡式爐和煎烤盤，我很訝異幾乎沒有人對這一點有意見。卡式爐的爐火不大，店員又告知只能開中火，但頭上的電風扇會把火力吹散，爐子根本熱不起來，肚子餓的時候會等得很不耐煩。

2.服務態度不佳

店員送上調味料和肉品時，一句話都沒說，並不要求像大型連鎖燒肉那樣詳細介紹餐點，但至少可以說一下現在上桌的東西是什麼吧。

3.餐點品項偏少

小菜有毛豆和泡菜，蔬菜只有綜合蔬菜盤可選擇，一直吃肉而不太有其他東西可以搭配，吃到最後非常膩，可能因為我沒有真的超愛吃肉吧。

此外當日17:30點餐時，店員告知白飯還沒煮好，約20分鐘後才有飯吃，我自己是覺得燒肉店要準備的熟食已經很少了，結果在開店前還沒有把主食準備好，這樣不太行。


如果是只想吃肉，其他因素都不重要的食客的話，這間或許會適合你，但綜合各方面而言，這不是一次很好的用餐經驗。

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這裡是自說自話王國歡迎光臨
在這裡胡言亂語才是正常事情
這裡有不倫不類有各行各業
在這裡不聽人話也不分晝夜

吳青峰〈巴別塔慶典〉

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→ shui2005    : 個人平日5:40去覺得冷氣蠻涼的啊XD 白飯也煮好，唯
→ shui2005    : 一美中不足的是感覺雞湯變淡了。個人吃飯速度偏慢，
→ shui2005    : 所以甚至會有考一考要停下來吃的情況，所以覺得還好
→ shui2005    : 。
→ shui2005    : 咦，吃字了。美中不足是三訪時雞湯變淡；
→ shui2005    : 個人吃飯比較慢，所以甚至烤的動作要停下來
→ shui2005    : 不然會涼掉（？），我覺得這裡很適合邊吃邊聊邊喝酒
→ shui2005    : （？）
推 smho        : 感想跟你差不多，看到卡式爐有種不如買肉回家自己
→ smho        : 煎一煎的想法，衣服也吸得滿滿油煙味，要論聊天喝
→ smho        : 酒，哪間燒肉不適合的XD
推 Lenyog      : 過譽!
→ warfjragon  : 這家我在乎的只有肉和海鮮，這兩者不錯
→ warfjragon  : 其他的狀況的確如你所說，不過我可接受
→ warfjragon  : 還有我推餐具的材質
→ warfjragon  : 唯一不能接受的是...人太多
→ warfjragon  : 不能心血來潮就去吃
→ warfjragon  : 容易沒位子
→ vecuh       : 同原po..白飯硬到我回家吃胃藥了..雖然我覺得肉跟海
→ vecuh       : 鮮的品質都還可以，但是白飯煮成這樣真的覺得很傷心
推 sintryhao   : 我幾乎天天經過...怎麼人都不多
推 vecuh       : 隔壁吃到發爐整間都煙也沒人處理..="=
推 kira1116    : 樓下老闆
推 celhw       : 烤肉就是要碳烤，不然就是煎肉。
→ sklogn      : 看著那篇被推爆的文章，我都懷疑我的味覺是不是壞
→ sklogn      : 掉了
推 trigun867   : 同意…吃過一次就不想再去了 我去的那次還沒開冷氣
→ trigun867   :  有人還在門口吸煙 邊吸油煙跟煙味邊吃…
推 kaoru7568   : 冷氣問題比較大。價格差不多是自己買肉+處理工錢，
→ kaoru7568   : 只在意吃肉的朋友適合這家店
推 pochaccofang: 卡式爐燒肉？ XD
推 iamdead     : 吃過覺的肉品質沒特別優啊！且一人五百也不算便宜..
→ SleepingMan : 差不多感想 跟去好市多買肉去煎有87%相似
→ sklogn      : 好事多的肉比較好吃吧...
推 GhostSpace  : 卡式爐間烤盤太沒fu了吧XD
→ smho        : 跟客人介紹是卡式爐是高效能的日本貨，結果火不能
→ smho        : 開大，所以算卡式爐煎肉吧，火開大噴得整個桌子都
→ smho        : 是，建議加個一兩百預算去吃新橋源初之類的炭火燒
→ smho        : 肉，起碼坐得舒適，身上味道也不會那麼重，當然喜
→ smho        : 歡自虐還是哈菸配肉的很適合。
推 hitsuchi    : 這家不是每次po文都推爆
噓 snatz       : 真的糟
→ vickyjay1   :  https://i.imgur.com/LTaxSbV.jpg
推 bestteam    : 竟然不是炭燒!!!
噓 sin55688    : 1.同意 ，爐子不好用
→ sin55688    : 2.不同意，品項也不複雜，不知道有那一項會讓人認
→ sin55688    : 不得？真的認不得食材，是不會直接開口問嗎，又不
→ sin55688    : 是讀心術。。。
→ sin55688    :  3.因人而異，菜單又不是沒辦法查，吃一家燒肉店卻
→ sin55688    : 抱怨蔬菜少，嗯。。。。。
推 NCUking     : 會推爆是因為推文有優惠呀XD
→ NCUking     : 不過老闆看起來態度不錯 算是有誠意回應顧客的問題
→ Lenyog      : 現在好食材取得這麼容易 光靠食材撐不了太久啦
→ Lenyog      : 趕快提升設備才是正途...
→ darthjames  : http://i.imgur.com/jL8NHun.jpg
推 HOYA0071    : 地板很油
推 michaelido  : 這家對只吃肉的人才會給5星好評，500元有這種品質
→ michaelido  : 跟吃得飽的份量算很厲害了，不然像新橋一個人也是要
→ michaelido  : 點到雙人套餐才比較容易飽，不過其他缺點我也認同，
→ michaelido  : 最想抱怨的是沾醬口味單調又清淡根本沒辦法下酒XD
→ botnet      : 這家就是吃肉很爽
→ shui2005    : 可以許願生辣椒嗎，七味粉沒辣味啊...一訪的時候有
→ darthjames  : 本來我就不認為自己的店現況有多完美（至少是我自己
→ darthjames  : 喜歡的風格），所以對於不認可的指教都是虛心接受與
→ darthjames  : 尊重，也覺得不是自己po的文說太多不恰當。
→ darthjames  : 原po在google評論中給予負評我完全尊重，但評論內容
→ darthjames  : 中提到給優惠打折洗評論這點，我想必須稍微捍衛一下
→ darthjames  : 自己的立場。（指教的內容完全相同，合理推判留評者
→ darthjames  : 與原po是同一人）
→ darthjames  : 在板上發廣宣給予板友9折或以上的優惠是板規，打廣
→ darthjames  : 告的目的本就在於吸引關注，所以我提供推文送肉，不
→ darthjames  : 是要有推文才9折。
→ darthjames  : 非鄉民是google留評論給予9.5折，這應該是很多店家
→ darthjames  : 常見的活動，我並沒有限制必須給5星才有優惠（有圖
→ darthjames  : 為證），或許會覺得這是文字心理遊戲，但我至少是照
→ darthjames  : 著公平的規則在走，也都還是有負評啊~
→ darthjames  : 大神的環境不優美，我盡量反映在價格上，店員有個性
→ darthjames  : ，我不敢收服務費，這些在之前的廣宣裡我都有主動提
→ darthjames  : 及（不是每次就是了），餐點的部分，我從來沒有主觀
→ darthjames  : 表示一定會讓大家都喜歡，給予認同的都是板友自發性
→ darthjames  : 推薦，我相當感謝~
→ darthjames  : 總而言之，原po因為不符合期待，給予嚴厲指教我絕對
→ darthjames  : 尊重，但再懷疑指控我洗評論似乎有點過於偏激，也對
→ darthjames  : 真的喜歡大神的人有些不公平。http://i.imgur.com/K
→ darthjames  : 3bThgZ.jpg
→ darthjames  : http://i.imgur.com/QbO9I7n.jpg
推 sh0101      : 我覺得這家比新橋好耶XDDD
→ darthjames  : 抱歉手機排板很亂
→ darthjames  : http://i.imgur.com/LqVxiUJ.jpg
推 PizzaKK     : 我只有覺得噴油需要改  肉我並不覺得要烤很久  原PO
推 PizzaKK     : 不能只把自己心中最愛的店類型 來跟不同類型作比較
→ allloveme   : 經驗不太好+1 環境是不佳，而且等不到雞湯
→ shui2005    : 個人去三次都因為是鄉民爽快打九折，根本沒要求goog
→ shui2005    : le評論，不滿意可以，但可以不要腦補嗎。
→ takuyo      : 看到有人說吃肉吃很爽我也是笑了
推 coilion9670 : 因為PTT文章去吃過一次，肉質我覺得算普通，環境我
→ coilion9670 : 覺得不到差，不是走那種店面的高檔風格而已
推 shacullen   : 去過兩次，覺得肉沒特別好吃，主要還是環境不是特
→ shacullen   : 別好，以價格來說算是便宜，但同樣價格去好市多買
→ shacullen   : 肉回家自己煎體驗比較好←
推 Alexiell    : 自己回家烤 累的是準備食材和收尾清潔好嗎XD
推 ya1106      : https://i.imgur.com/ztZDl92.jpg
推 m3388       : 吃過　一家三口吃　不到１０００　很划算　　
推 shacullen   : 看個人囉w 平常就有在開伙覺得沒什麼差
推 vans73331   : 我吃過好吃
推 EKman       : 這種設備跟食材，自己在家做還比較快
推 eagleken    : 環境不佳是事實，所以我去兩次次就沒去，因為老婆
→ eagleken    : 無法接受環境太差，但是新竹哪一間燒肉店可以用這
→ eagleken    : 種價錢吃到這樣的內容？說costco買肉自己烤的，請
→ eagleken    : 問你有辦法每一種肉都買一點點嗎？更不用說清潔跟
→ eagleken    : 善後了，最後告知鄉民就直接九折，從來沒被要求過
→ eagleken    : 要打卡或給五星評價！
推 Norip       : 吃過一次，直接說是鄉民就有9折，不需要證明、不需
→ Norip       : 要打卡評論，而且直接要送我們一盤肉招待，也沒有問
→ Norip       : 是哪個帳號推文，覺得老闆乾脆爽快。平均一個人500
→ Norip       : ，不用洗盤子、不用備料、不用善後，討厭洗碗的我覺
→ Norip       : 得還ok啦！環境確實是有待改善。
推 sintryhao   : 創業也是很辛苦，期待老闆能加緊腳步改善
推 oldman315   : 出去吃燒烤好處就是不用備料、清洗，一直講Costco
→ oldman315   : 的，那你出去任何一家是不是都覺得不如買原料回家自
→ oldman315   : 己用？ 嘴環境跟鍋子我沒意見，一直嘴回家自己煮根
→ oldman315   : 本笑死
推 okstephen1  : 以肉盤跟價格算不錯 環境就真的有點抱歉
→ shui2005    : 老闆也說過要爆吃的話比較適合去吃吃到飽啊...帶過
→ shui2005    : 男生跟女生去吃都滿意份量餒
推 renmax      : 這是一篇"非常"主觀的心得文 客觀的評論太低
推 myuusogood  : 也是看著推文感覺評價不錯cp值高而去吃的，吃過一
→ myuusogood  : 次就不想再吃了，環境頗糟、油煙很重、肉質和蝦都沒
→ myuusogood  : 有評價上說的好！終於看到一篇有同感的文了！
推 rugalex     : 這家不太想去吃 因為不是吃到飽
→ rugalex     : 加上板歸雖然說鄉民打九折 但可沒要求綁在google評
→ rugalex     : 論上吧  這樣是店家自己拿灰色地帶 找出對自己有利
→ rugalex     : 的玩法嗎？  做生意老實一點不是很好？
推 morton7932  : 事實就是店家也沒有要求Google評論啊，到底是哪裡
→ morton7932  : 不老實…
→ darthjames  : 我從來沒有要求鄉民優惠要綁google評論啊…r大是不
→ darthjames  : 是誤會了什麼？
推 rugalex     : 不好意思 也許是我有誤會 畢竟服務員有沒有要求
→ rugalex     : 客人去給五星評價也很難追......
→ darthjames  : r大的意思是，既然不是我要求顧客給5星評論，就可能
→ darthjames  : 是我的員工要求的囉？google評論對店家而言確實重要
→ darthjames  : ，但還沒有重要到讓我會不擇手段要求顧客做違心的評
→ darthjames  : 論，我的員工也不會。
→ darthjames  : 有時遇到聊得來也覺得小店不錯的顧客，我會請對方方
→ darthjames  : 便的話幫忙留個好評，跟優惠無關。
→ wen17       : 去吃過2次還次3  都有用優惠  都沒有被請給google