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※ [本文轉錄自 Food 看板 #1WS2eDPr ] 作者: paul1108feng (老馮) 看板: Food 標題: [食記] 新竹 湖口火車站 老五鹹粥 時間: Fri Apr 9 18:18:51 2021 餐廳名稱:老五鹹粥 消費時間:2021年/3月 地址:新竹縣湖口鄉中山路二段220號(湖口火車站附近) 電話:0916 283 539 (店家採預約制優先,建議先打電話預約) 營業時間:週二~週五 10:30-20:00,週六、週日 09:30-15:00 16:30-20:00 (週一公休) 每人平均價位:100-200 可否刷卡:不可 有無包廂:店家裡面有設置VIP區 推薦菜色:波霸滷肉飯、骨仔肉湯、雞捲 無音樂網誌版連結:https://bit.ly/3g2hsCR 從二月開始,因為要去中國科大教課, 每週都會跑湖口,也陸續開發了湖口幾家在地老店, 除了上次介紹的「大家號」外,老五鹹粥,是我另外一家非常推薦的在地老店。 隱身在房舍間,招牌不算起眼,但生意真的很好, 因為採用預約制,現在的客人不管如何都要排隊候位, 讓預約的客人先進去用餐。 鹹粥是主打項,可惜我當天沒點, 有幾款價位較高的豪華海鮮鹹粥,都有提供預訂優惠, 大家要去吃的話,可以參考看看。 1. 波霸滷肉飯(大)$50 他的滷肉是我喜歡吃的那種, 甜鹹適中,肥肉比例稍高,沒有油耗味(有些店家滷肉飯油耗味很重), 加了兩個半熟蛋上去,真的超豪華, 配料有酸菜,還有莫名其妙出現的香菜(還好我現在敢吃XD) 個人覺得,酸菜和香菜不一定要加。 看到半熟蛋,第一個動作一定是把蛋黃戳破, 看到蛋液緩緩流下,將滷肉飯混合蛋液吃下去, GOD!!!超好吃的啊~人間美味啊!! 上次這樣吃滷肉飯,是在政大廢墟的小吃攤,真的讓人感動! 後來滷肉飯越吃越鹹,可能淚水不爭氣的掉了幾顆下去吧嗚嗚(還是汗水也有可能) 2. 骨仔肉湯 $50 骨仔肉湯喝起來很鮮甜,吃得出來豬肉很新鮮, 應該是當天現宰的溫體豬。 湯裡面的青菜也很好吃,吃滷肉飯配口湯,很解膩。 3. 小菜 雞捲$60、韓式泡菜$40 你們知道嗎?雞捲裡面其實沒有包雞肉XD 雞捲其實是從閩南話直接音譯過來的, 早期生活比較困苦,做料理如果剩下一些食材,丟掉覺得浪費, 但要個別料理也很費工, 於是古人的生活智慧王,就想到把這些材料全部包在一起, 用閩南話說就是「歸捲」(整個包起來的意思), 傳到今天就變成「雞捲」。 各家雞捲的內餡都不一樣,但常見的有豬肉、荸薺這些材料, 老五的雞捲很好吃,很推薦! 韓式泡菜就普普,相比之下遜色許多。 另外,蠻推薦老五的自製辣醬, 真的非常辣,很夠味,怕辣的人要小心,喜歡吃辣的可以多加。 因為疫情影響,店內的座位都有用透明隔板隔起來, 也因此少了許多座位,但換來的是寬敞的用餐空間, 店內的佈置很像早期的小學教室,用課桌椅當餐桌, 還擺放了國父遺像,以及禮義廉恥四個大字,還有黑板手寫部分菜單,我覺得很可愛。 最後,提醒各位, 店家有提醒,一律以電話預約的客人優先, 所以要去用餐的朋友,建議還是先打電話過去預定, 也算先問看看有沒有空位,以免撲空或是等太久。 老五鹹粥,推薦給大家! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.248.85.252 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1617963533.A.675.html ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: paul1108feng (111.248.85.252 臺灣), 04/09/2021 18:19:08
Ron51320 : 沒訂位的話,會毛很多 04/09 19:12
speed73131 : 沒訂位的話,會毛很多 04/09 19:39
ted32407 : 新冠肺炎後,我都到現場,當他面打電話預約,要等 04/09 19:43
ted32407 : 超過20分鐘就換別家 04/09 19:43
oeoe : 多年前吃過一次,那時後不用預約人也沒到滿 04/09 19:44
blairkimi : 還沒島 04/09 19:49
ppink2415 : 蠻普通的嘿嘿 04/09 19:59
titancat : 毛真的多 04/09 20:00
oh123oh : 年輕人顧店 第一次吃就吃到飯沒熟...不會去第二次 04/09 20:36
anajal : 怎麼這家店每過一陣子就有人po,是行銷費用下很多是 04/09 21:09
anajal : 嗎? 04/09 21:09
littlebun : 真的難吃 反詐騙 04/09 22:01
sagem29 : 這家店是即使位置很空,還是要預約(翻白眼) 04/09 22:20
sagem29 : 這麼多年只吃過一次!沒有下次 04/09 22:21
lucid1994 : 在地人都不吃這家吧 04/09 22:45
lucid1994 : 湖口人都吃余家 大家號 04/09 22:47
ToMobaby : 老闆一天到晚臉書嗆顧客 我是直接pass啦 04/09 23:11
ian81131 : 記得老闆去小琉球吃飯 嫌貴 做餐飲為難餐飲人?! 04/09 23:15
sibions : 油 04/09 23:53
smilelyn : 在地吃大家號+1 因名氣去吃過一次老五但不會再去 04/10 03:01
yashihchen : 前幾天吃大家號!人爆多 04/10 08:06
alingap : 開在土地公旁去吃過,實在不知道有什麼特別的。不 04/10 11:14
alingap : 過話說是不是有開新店了,賣麻油雞月子餐那一類的 04/10 11:14
alingap : ? 04/10 11:14
abakama : 老五夏天的衛生... 我是不會再去啦 04/10 14:14
lucid1994 : 王爺壟那邊開新店了 04/10 22:32
aaakiyohara : 滷肉飯真的有夠鹹 04/10 23:01
weiweicat : 我又想起看到很多人推所以去吃,結果吃完在碗底看 04/11 15:53
weiweicat : 到蟑螂的回憶……這家真的是惡夢。 04/11 15:53
wueedn : 老五吃過2次魯肉飯,都覺得普通,且吃完口都非常的 04/11 16:07
wueedn : 渴,感覺調味很重,再也沒去過。 04/11 16:07
skyjazz : 好不好吃先不說,我都沒預約現場去幾乎馬上就能入座 04/17 03:23
skyjazz : 不過環境真的髒,看到小蟑螂到處爬好幾次 04/17 03:23