[問題] 哪裡有賣真正的全麥麵包

[s90906 (結果)]

如題

想找的是真正的酸種全麥麵包

無油無糖也不是用麵粉回填麩皮的假全麥

只用小麥粉、鹽、酵母做的那種

目前只在馬克先生看到一款比較類似的

因此想問問新竹還有沒有其他地方買得到呢?


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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 61.230.51.2 (臺灣)
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※ 編輯: s90906 (61.230.51.2 臺灣), 06/11/2021 18:10:02
推 picola      : 不嫌遠的話，竹東老麥可以問問
推 itskathykuo : 竹北SOMOS
推 aihosea     : 金山街 謝謝你喜歡這樣的我
推 hyouun      : 樓上的要先預定，老闆娘很親切
推 hi9060604   : somos
推 iamchocoholi: 推謝謝你喜歡這樣的我 酸種卷很好吃～每週竹北綠禾
→ iamchocoholi: 塘也有擺攤寄賣
推 marroonashy : 一想一響也有酸種麵包
→ yesman1214  : 自己做啊...另外說一點要達到你以上要求，市售的很
→ yesman1214  : 難
推 ALEGG       : 原來是店名XD
推 bubby       : 竹北嘉興路 空由窯烤麵包
→ bubby       : https://lin.ee/tZgEcfz
推 stretcheshen: 推碧櫻姐的「謝謝你喜歡這樣的我」
推 daydreamcat : 推 "謝謝你喜歡這樣的我"
推 ibaby       : 作過就知道外面不可能100%全麥又無油因為會很乾硬
→ ibaby       :  只能自己做來過癮
推 adaplant    : BK坊 窯烤麵包 現在應該要親訪才買得到了
→ littlebun   : “謝謝你喜歡這樣的我" 是店鋪的名字呀 好酷喔
推 nuno        : 我也想問 酸種 歐式
推 bluemkevin  : 碧櫻姐的麵粉好像還是自己磨的？
推 zzxxcc2015  : 竹北SOMOS西班牙餐桌，有販售全麥製作的酸麵包，但
→ zzxxcc2015  : 需要預訂，台北也有工作室叫做Blessings Bakery喔！
→ zzxxcc2015  : 兩家店都是同個老闆喔！
推 zzxxcc2015  : 承上訂購網址：https://reurl.cc/W31bze
推 OscarJeff   : 新竹酸種始祖竹北Somos（麵粉自家石磨）
→ OscarJeff   : 俄羅斯/南非人經營的新埔Sourdough Bread Taiwan