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    http://jacqueline-k.blogspot.com/2008/07/3.html     (如網頁無法讀取請多按幾次重新整理,謝謝!)     這次參加了黨主席的陽光陪你吃系列活動,一起去流流社聚餐,同行的還有   醬油和均均兩位美女,看黨主席和醬油寫的網誌,就知道我拖稿有多嚴重了。     這次和上回一樣是採取預約預算制,請店家幫我們安排菜色。會先附上飲品   --釀鳳梨,喝起來有點像鳳梨罐頭的鳳梨汁,味道淡淡的,很適合用餐時搭配   。接著上的是冷盤雙拼,涼拌青木瓜和海菜,中間是以蕗蕎隔開。青木瓜調味較   輕淡,吃起來很清爽。     檳榔花蘿蔔湯,檳榔花口感非常嫩脆,搭配日式風格的調味,讓人忍不住多   喝了好幾碗。荷葉飯,用荷葉包裹起來的飯非常鬆軟且粒粒分明,配料非常豐富   ,香味撲鼻。三杯雞,採用的是自家放養的土雞,肉質很有彈性唷。     豆皮沙拉,以豆皮裝著蝦子、薯泥、小黃瓜、蕃茄……等,調味恰到好處,   吃起來很清爽。涼拌秋葵,川燙過的秋葵以蒜泥醬油調味,也是道清爽開胃的料   理。鑲肉野味,分別以野茄(右)、南瓜(中)和秋葵做搭配,各有各的特色。   多汁甜美的內餡剛好平衡了野茄特有的苦味。搭配清爽的南瓜別有一番風味。     清蒸黃魚,新鮮滿點的黃魚以清蒸方式處理,保留最原本的鮮美滋味,肉質   十分細膩。白蝦,可以搭配嗆辣夠味的蒜片一同食用,蝦子也很新鮮,肉質十分   彈牙。炒山茼蒿,山茼蒿和一般的茼蒿相比,香氣更加濃郁,非常的好吃。     養生捲,有兩種口味,香Q的外皮包裹著海苔和火腿……等食材,大小適中   ,讓人吃了還想再吃。薑絲炒南瓜,南瓜的甜味完全釋放,搭配薑絲更添清爽。   可惜前面已經上了很多道料理,到這邊大家已經飽到不行,雖然很好吃,但是真   的吃不完啦!     水果西瓜,花蓮的西瓜真的很好吃,超甜的唷!老闆娘又熱情的送上了一道   樹豆粽,小巧玲瓏的粽子香氣十足,口感也很不錯。最後不免俗的要招待一下,   老闆娘拿出香檳請我們,金黃色的香檳非常美麗,為這餐畫下了完美的句點。     ※流流社風味餐      地址:花蓮縣花蓮市尚志路 35 - 5 號      電話:0918 - 248563 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 211.76.80.170 ※ 編輯: jacquelinek 來自: 211.76.80.170 (07/05 16:27)
sunit:今天去吃了感覺還不錯~推 07/20 21:13