推 eric9997:阿吃東西沒糾我... 09/13 23:43
推 repsy:是越南口味的嗎? 09/14 09:35
→ yarwen:是的是越南口味.. 09/14 09:55
店名：源記河粉
地址：花蓮縣吉安鄉永安村明義一街2號(近7-11)
營業時間：11:30~21:00
電話：03-8579060
推薦：生春捲.牛肉河粉.椰漿綠豆
圖文好讀板:http://www.wretch.cc/blog/yarwen/10848847
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工作後進單位的第一個禮拜...
今天是在急救區..
但是颱風天 很多人跟本不想來看病...
所以急診的生意還蠻冷清的..
所以一整天都悠悠栽栽的~~對病人當然也就特別好囉..
不然平常忙的跟狗一樣 哪來的時間好好的跟病人聊天 衛教...
下了班準備迎接明天的off...
當然要好好犒賞一下自己...但是我家的老胖又回家了..
所以只好自己一個人去吃....
刮著風下著雨的半颱風天 就想喝點湯 ..
於是跑去了吃了好幾次的源記河粉....
呵..不專業我的 又忘了拍外觀了....
不過下雨天我也不方便拍就是了...
不知道是不是中秋和颱風的關係整家店只有我一個人..
還蠻冷清的~~~
工作後不敢吃牛肉的我 放棄了最愛的牛肉河粉 改點酸辣海鮮河粉..
並加套餐A 所以共有 河粉一碗.生春捲一條.甘草茶一杯.椰奶綠豆一份...
生春捲上桌..半透明的米紙 沾水後變軟..
包著九層塔.蝦子.肉片.濕米粉..包裹紮實...
再沾上微辣的酸甜越式魚露醬.食用...
源記的生春捲 米紙有點硬..不過包裹的很紮實..
沾上醬汁..我迅速的就解決掉了...沒照斷面秀真是對不起大家!!
接著就是主菜酸辣海鮮河粉.....
河粉QQ滑滑的 配上酸辣的湯頭 讓我一口接一口..
風味比起牛肉河粉 也是不差...
缺點是料少了點 只有兩塊花枝 半顆貢丸 一顆小魚丸 和三片肉
說一下牛肉河粉好了...
牛肉河粉也是用熬過的湯加上一點魚露調味...
配上燙的辦半熟的牛肉...
可以喝出店家湯頭中有點淡淡的的中藥味...
很不錯~~~~
雖然沒有比我在高雄吃過的阿懷河粉來的濃厚..
但是各有千秋...
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百合花甘草茶
入口有股淡淡的香味..
下喉後會回甘..所以建議是一口一口喝..享受它回甘的感覺..
不要鼓嚕鼓?的就喝了大半杯..很可惜...
椰奶綠豆...第一次喝時就想這是一個多特別的組合...
後來才知道 原來是綠豆仁熬成泥加上椰奶的...
除了綠豆泥和椰奶還加上了碎冰..
是一道很消暑的甜點...真的很難想像原來椰奶和綠豆這麼的MATCH...
真的很好吃.....
整體來說...降一套95價格是還蠻正常的...
整體表現也不差...環境也算乾淨明亮...
還蠻推薦想吃河粉的人 可以來試試...
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