作者Jarvinia (叮叮)
看板Hualien
標題[食記] 世紀蛋糕瑪斯提拉、爆漿餐包
時間Sun Dec 7 13:51:56 2008
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請愛用網誌多圖好讀版
http://blog.yam.com/Jarvinia/article/18607105
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每次騎車經過世紀蛋糕
其實都不會有什麼特別的欲望想停下來買....
這次碰巧遇上世紀蛋糕在特價
加上逛合購板時發現有人在徵.....就受不了好奇心自己下手了= =
(不知道會特價到什麼時候.....)
回台北的時候就順手挑了芋心地瓜奶凍捲/100元
想說帶回去跟男人一起吃
(其實奶凍捲不能離開冰箱2小時以上,我有另外處理才帶的回去....\囧/)
結帳的時候小姐向我推銷了....她們家的新產品爆漿餐包(買十送一)
就不小心又買了幾顆一起打包帶回台北.....一一"
(就是歐巴桑性格嘛=______=)
首先先來瞧瞧他們家的爆漿餐包(顆/10元)
一共有六種口味:原味、抹茶紅豆、芋頭、花生、巧克力、咖啡
唔......在燈光下,
可以清楚看見餐包上有著"厚實的"糖粉.....
輕輕撕開餐包,
可以明顯看見一擁而出的飽滿內餡,
試吃了芋頭、花生、咖啡......
另外,巧克力、抹茶紅豆以及原味的部份︰
巧克力︰可能甜度上比較不合我跟男人目前可以接受的甜度
(我男人吃到眉頭都皺了,囧)
抹茶紅豆︰紅豆餡料上本身就比較甜,不過抹茶麵皮還蠻香的。
原味︰用烤箱加熱以後,吃起來有在吃泡芙的錯覺。
綜合以上給我的感覺,比較不像需要加熱然後爆漿的餐包,
(天音:店家本來就標榜不需加熱阿)
口感上很像餐包表皮X泡芙CREAM餡,
甜度上比較是我無法到達的境界......
我自己覺得.....可能適合配杯現沖熱茶搭起來會比較剛好
瑪斯提拉奶凍捲的部份,包裝的很可愛,
精緻的外包裝紙盒,
打開外盒蓋,淡紫色的蛋糕體帶著淡淡香氣
奶凍的部份體積遠超過蛋糕的部份.....
吃下去的口感X100元的價格還蠻令我跟男人驚豔的
大概是吃法上的不同
我習慣小口咬食,再往內分食奶凍的部份
單吃蛋糕體,可以吃的到濃濃的芋心地瓜香
奶凍的部份,像是綿密的奶酪,感覺都很棒>////<
而習慣大口享用的男人則說,
因為兩種口感都很濃烈,
合在一起反而會互相搶味,反而讓彼此的味道沒有那麼濃烈
不過整體還算不錯啦!!!!
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[世紀蛋糕店家地址]
地址:花蓮縣吉安鄉中正路一段30號
花蓮縣吉安鄉中華路二段42號
電話:03-8535970/03-8521808
官網:
http://www.centenary.com.tw/
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◆ From: 125.225.34.17
推 sherry6:推這間 他們的餐包烤過更好吃喔! 比較不膩口 12/07 19:55
推 elephent:奶凍溶化一點會更好吃喔~GOOD! 12/07 22:50
推 dokota:以收精華 謝謝分享 12/09 10:18
推 dokota:已 = = 12/09 10:21
→ newtrium:餐包SOSO ..奶凍捲還OK ..冷過滿好吃的~不會甜 12/13 19:01