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店名:張記香腸 地址:花蓮市中正路425號 電話:(03)8350608 營業時間:12:30~20:30 *市區滿150有外送服務 好讀圖文版:http://www.wretch.cc/blog/ashley810334/29467643 以下為純文字版 張記香腸其實有兩間, 一個可愛阿嬤在顧的老店, 老店在中正國小旁邊的中和街裡面, 在我國中小毛頭的時候,我老爸有買給我們吃過~ 今年過年,老爸跟可愛阿嬤買了快3000元的香腸和糯米腸, 一半是要送親朋好友,一半是買來家裡自己吃。 所以過年那陣子,每天三餐都有香腸和糯米腸吃 第二間是我今天吃的這間, 可愛阿嬤的女兒還媳婦開的。   這是新店面,比可愛阿嬤的攤子新穎。 賣的東西也多很多,有關東煮、鍋燒系列~ 糯米腸是秤重的,但是香腸+糯米腸的組合要60元,似乎比老店貴。 買了一組回公司當午餐, 裡面有微辣的小黃瓜和酸菜,可以解膩, 醬料是用蒜頭、辣椒切碎加入開水調成的, 鹹鹹辣辣的,配著糯米腸不錯吃。 香腸有肥有瘦,老爸很愛吃這款的~ 張記的香腸都是手工做的,也沒有添加色素或防腐劑這種不好的化學物, 香腸本身很夠味,配飯超讚的 糯米腸裡面有花生,米飯很Q,腸衣也很乾淨,不會有臭味, 不過今天糯米腸中間的米粒沒有熟透, 希望我買到的這份是例外… 張記香腸在花蓮開了將近40多年, 說真的,我覺得花蓮的大腸小腸就數他們家的最好吃~ 很多運將都會叉著一支香腸在老店門口和阿嬤話家常, 如果下次有經過中正路不妨吃吃看囉~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 59.115.208.85
punk3388 :上次買糯米腸竟然要70... 04/03 20:09
ashley1205 :糯米腸都是秤重的 其實我比較喜歡去買阿嬤的~XD 04/03 23:27