[食記] 瑪俐亞 太有創意料理

[aaboo ()]

瑪俐亞創意料理
地址：和平路林政街的交叉口
     （就在橋下）
平均價位：230~350

很多圖無密碼無音樂網誌版：http://ppt.cc/ltOK


因為同事生日，一行人已經吃到不知道要吃什麼了
拖到最後才決定要來這家新開的創意料理
聽到創意兩個字就讓我很興奮，
事實證明...他x的真的很有創意!!
不管是服務還是餐點，真的是創意到家了＝　＝＋
（菜單在底下～）

每個套餐都有沙拉、麵包、水果、附餐飲料

沙拉，有四種口味：芹子、蜂蜜芥末、千島、和風
其實他們的菜都一樣，只是醬的味道不一樣
人多的好處就是每種口味都可以嘗試～感覺好划算XD

芹子醬，就是大猩猩的妹妹XDD
這個醬是酸的～很特別
有點櫥櫃的味道...

千島醬～就是很普通


蜂蜜芥末醬～我覺得這算裡面好吃的了
大家不要誤會，蜂蜜芥末的芥末是黃芥末喔
不會辣，是酸的才對～

和風醬，很莫名奇妙的味道～
感覺就像...淡醬油加點醋
一點都不和風

濃湯～很不濃的濃湯
但是是清爽的味道！還可以
而且裡面都是蔬菜水果好健康
我們問服務生”這是素食嘛”
服務生還跑回去問，回來之後跟我們說這是素食沒錯
結果裡面有洋蔥><"
不過並不是每個人都知道洋蔥是”葷食”
所以也就算了...

副餐麵包，一人一個～旁邊還附了一陀奶油
烤的熱熱的，還可以！

奶油海鮮義大利麵260元
裡面有燻鮭魚、蝦仁、蛤蠣、魔菇、花椰菜上面還灑了起司
這個我覺得是裡面算好吃的
而且其實義大利麵的份量都算大的
只是他們的義大利麵，都快變湯麵了＝　＝＋
完全沒有收汁，吃完盤子上還留了一堆湯
ｎｏ　ｋ　ｎｏ　ｋ

奶油培根雞蛋義大利麵200元
跟海鮮很像（因為都是奶油醬阿）一樣沒收汁

香烤豬肋排350元
除了豬肋排，旁邊還有馬鈴薯泥跟鮮蔬
醬是酸黃瓜＋芥茉醬
第一口吃下去有驚艷的感覺，可是第二口開始就很膩
因為頗肥的～

紐澳良ＸＯ醬鮮蝦義大利麵260元
這道我只吃一口，沒有印象＝　＝＋
不過同事說還不錯～不過她說味道比較偏中式

拿坡里蕃茄雞肉義大利麵230元
這個我沒吃～可是同事說"不OK"


鮮蔬義大利麵（素食）200元
我說這道也太有創意了~素食是菜單裡面寫的
我同事也是吃素食的，但是裡面竟然有"小魚乾"
你說是不是有創意~創意不就是讓你意想不到嘛！？

我們還用刀子指著那隻魚～真的超傻眼的



水果：西瓜、芭樂、李子
西瓜還蠻甜的，而且沒有籽
芭樂很硬沒印象、李子好酸～

附餐飲料，有咖啡、紅茶、果汁
咱們就別再提別再講了...

菜單：



吃完這家大家都很傻眼～
雖然氣氛不錯，很適合聚餐（不過吵了一點）
光線不錯，很適合拍照
但動線很差
服務生很不專業～讓我們非常傻眼
我一直覺得那個態度差的服務生長的很眼熟...
想了很久，發現～原來是他有明星臉阿!!!
長的有點像小炳>///<這算是創意嗎！？

而且服務生根本只送餐，麻煩加個水也說好好好
然後人就消失了～全部都躲在櫃檯聊天
根本沒人在顧桌，然後東西一問三不知...
真的很像間新開的店 = =+
感覺一整個差～
我同事還一直督促我趕快PO這家XD

我們”素食”麵裡面出現小魚乾
有叫老闆娘過來看，
然後她只說了”喔～可能是廚師搖湯的時候掉進去的”
然後就逃走了，真的是用逃的><"
很久之後 ，拿了兩個小吊飾送給我們
姑且不論那個東西價值如何～但至少他們有解決吧！？
應該拉....

所以結論是...
他們的創意是在素食裡面家葷料!?
服務生態度很奇怪????
不然我也找不到什麼創意的點了

以上...




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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 203.64.36.62
推 LaReine     :素食加葷料真的很誇張...如果是宗教因素吃到葷 對素
→ LaReine     :食者來說是很嚴重的事吧...
推 RoroyaZoro  :洋蔥是素的沒錯啊  哪個天才說洋蔥是葷的?
推 tenlia      :蔥薑蒜等等的香料有增進活力的作用  是不能用的
推 surot       :我也沒聽過洋蔥是葷的，但宗教因素的素，好像是有把
→ surot       :所有辛香料當作葷的，所以蔥蒜、辣椒、八角都不能吃
推 catwalks    :真是一間囧店耶
→ LaReine     :陸上四葷 "落喬" 蒜 蔥 韭菜
※ 編輯: aaboo           來自: 203.64.36.62         (05/12 15:36)
推 steakhouse25:網誌好酸...XDD
→ steakhouse25:"葷"的本義就是腥羶味很重的植物,所以從艸部
→ steakhouse25:佛教認為這些植物會影響修行,因為吃了這些容易上火
→ steakhouse25:還有起慾念等等...所以是葷的沒錯
→ steakhouse25:薑,香菜,香椿 素食者是可以食用的,前題是看你是哪一
→ steakhouse25:素食者, 宗教素? 健康素? 還是...
→ aaboo       :呵呵~是宗教因素所以才比較care!!
→ aaboo       :而且大家真的都吃的很有氣~還說我打的太平淡了
推 simbook     :姑且不論以上到底算不算素，但小魚乾真的太誇張...
→ simbook     :真是敬謝不敏，還好沒去~~謝謝原PO
推 lin40032    :所以這家電是不推的意思囉??
推 hgr123      :我吃第一次覺得還可以,但第二次去服務態度讓我感覺
→ hgr123      :不太愉快
→ ccsmaller   :食物我可以接受，但服務態度我也不喜歡
→ Weix        :服務態度很差，服務生又不做功課
→ Weix        :沒有必要的話我不會走進第二次.....
推 warmcat     :焗烤很難吃，而且還烤焦= =