[食記] 花蓮--自強夜市‧高大俠殼燒蝦

[dagun0513 (雪人)]

店名：自強夜市‧高大俠殼燒蝦
地址：花蓮自強夜市
時間：18:00~24:00
日期：2010.11

圖文版：http://tinyurl.com/35ggkvw


原本在燒烤店打工的高大俠
發現花蓮的燒烤都以肉類為主而沒有海鮮炭烤的專賣店家
因此獨樹一格以自己的綽號為名
開起了這間以海鮮燒烤為主的"高大俠殼燒蝦"

老闆很蝦!所以跑來賣蝦
店門口張貼著眾媒體的相關報導
原本是東華大學體育系學生的高大俠
後來因為家裡經濟出了狀況於是決定自己做生意
萬萬也沒想到在自強夜市內闖出自己的一片天

鮮美的食材...
高大俠主打的殼燒蝦
每天碳烤上千尾不誇張

每過一陣子
MENU的風格就會變動一下

日式居酒屋風格
這種風格如果在海邊一定更棒
聽點音樂..小酌冰涼的啤酒
邊吃邊抬槓...很愜意的渡過午夜時光

超新鮮大顆的炭烤生蠔
這是我喜歡這間店的最大主因

高大俠有在販售免剝殼就可直接吃的的懶人蝦
這在逢甲夜市還蠻熱門的
這裡點的是要剝殼 特大尾的"高大蝦"

蝦殼微焦散發著淡淡炭烤的香味
經過料理與添加香料就端上桌囉

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※ 編輯: dagun0513       來自: 111.243.214.170      (12/16 00:56)
推 webber411045:看了好想吃蝦喔   >"<
→ webber411045:最近釣蝦團好久沒出現了~~
推 evilpoet    :最近天氣不好 但是我手好癢呀~
推 webber411045:樓上~~明天來釣蝦團啦~~
→ webber411045:我想釣蝦也想吃蝦~~但不會釣蝦很會吃這樣~~
推 evilpoet    :最近忙翻了 根本沒時間 慘
推 angelaH     :大生蠔 http://ppt.cc/ea7- 也是他們的 星期六晚去的
推 shenasu     :阿泰 我姐通緝你很久了=.=
推 syingmiss   :想吃蝦+1 空汰等你揪團...XD
推 mangojelly  :嘖嘖~~老闆還滿阿莎力的~XDDD
推 windhiei    :推!
推 tcurichel   :高大俠好吃!
推 Aiec        :這家真的好吃
推 joan0912    :生蠔耶…墾丁的烤生蠔超讚的！
推 tcurichel   :下次去花蓮想吃烤生蠔!!  XD
→ tarzanboy   :想請問價位?
→ dagun0513   :炎烤生蠔一顆99元..蝦子的話價位不同(品種不一樣)
推 iwin888     :大推! 高大俠超用心研究口味!
→ Rawar       :墾丁普普啦...澎湖海洋牧場現撈生蠔無線燒烤才絕啊
→ kpwada      :我愛吃蝦的人 但吃過他的後普普還可以 生蠔這星期試