[食記] 第一家烤肉

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圖文：http://bluehero.pixnet.net/blog/post/28094205


    相信花蓮最有名的就是這家第一家烤肉了。每次來花蓮自強夜市，第一家的
    生意總是最好的，而且一定要領號碼牌，等上個十幾號才吃得到。雖然第一
    家烤肉請客人不要再幫他們介紹了，但是你會發現，自強夜市最搶眼的、招
    牌打最大的就是第一家，真不知這算不算沽名釣譽的一種手法？

    不過第一家烤肉生意好卻是不容置疑的，的確，他們家的烤肉都相當便宜。

    米血、豬肉串、牛肉串、香菇、雞皮、甜不辣

    第一家烤肉是相當標準的台灣口味烤肉，以烤肉醬為調味，而且非常多，烤
    肉串上滿滿都是醬，醬汁口味偏甜。肉串都是三十元，卷了大蔥，口感與味
    道都挺不錯。米血烤得軟Q，熟度恰好，香菇也相當不錯，多汁肥厚。雞皮就
    稍微有點單薄，口感較差，甜不辣尚可。整體來說，果然是便宜又不錯吃的
    烤肉攤，也難怪總是大排長龍的。不過我是覺得這醬料下得有點重，烤肉醬
    再少一點會更好。

    第一家烤肉
    地址：花蓮市自強路與和平路口（自強夜市內）


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※ blueherobest:轉錄至看板 Nightmarket                             01/10 00:40
推 hyde0815    :不要再幫忙打廣告了XD
推 qqedward    :第一家烤肉超傲嬌 XD
推 l35         :表面說不要 身體倒是很老時
推 lend1234    :三樓太糟糕了
推 kira23      :我覺得對面的來來烤肉人少也比他好吃
→ Abisu       :推來來 被第一家老闆娘兇過 超不爽
推 lts0716     :我也推來來，昨晚宵夜才吃的...
推 tiv         :我覺得已經退步了.沒有以前好吃...
→ koll        :燒焦，漏東西，排隊長，不熟 還有什麼?
推 tcurichel   :第一家不符我的口味說...
推 tpc122      :唉，就是觀光客愛吃....醬也沒有很特別
推 kind3344    :煙是不是都亂排？長長的煙管就只是長？
推 yojay       :Abisu大 他為什麼兇你0.0
推 raccoon21763:明明就很貴又沒特別好吃...不懂為啥都大排長龍...
推 berserker   :"不要再幫忙打廣告"是指別把他的號碼牌帶走吧....
推 d1438a      :不要再推來來了拉 現在也要等很久了耶>"<
推 kira23      :觀光客沒吃過呀，當初我帶閃光去我先跟他說普普
→ kira23      :但他還是想吃吃看囉
推 didifat     :上週當觀光客,買了五串有三串"操威搭".....
推 Ol01        :我只覺得第一家會烤焦+醬死鹹... 第一次吃很想配飯
→ konwm       :已經退步了，以後不會去吃了，不過觀光客還真多
推 Kingtype    :我覺得不好吃...... 醬料根本沒乾 又鹹又甜......
→ t298002     :花蓮美景沒話說…美食嘛…這家真的不優
推 charliebest :老闆不是兇 是講話很嗆...