看板 Hualien 關於我們 聯絡資訊
【聯合報╱記者陳家倫/花蓮報導】 2013.04.22 04:13 am 43歲林政億不捨母親1個人在花蓮,辭去工作從台中搬回老家賣烤肉,「他賣的魷魚比別 攤大隻」,雖然用料實在,卻因地點不佳,8個月來生意欠佳,妻子又將臨盆,經濟壓力 相當大。 「你要加油,不要放棄」,在電台工作的彭先生騎機車經過烤肉店,停下來鼓勵林政億 。 林政億是家中獨子,兩年多前父親過世,他辭去工作回花蓮照顧媽媽,在老家門口賣烤 肉。因半路出家,走了很多冤枉路,不好吃的醬料就倒掉,他堅持肉串一定要醃滿24小時 才夠味,共有雞、牛、豬肉串,其中雞肉串10元,聞香而至的客人,往往一拿就是5支。 烤肉攤周遭沒有其他的小吃攤,顯得冷清,生意最差時一天只賣30元。烤肉攤從下午5點 賣到凌晨1點,母親會在一旁陪伴,看到客人上門,立刻出來招呼,但有時1天只有1個客 人上門,「讓媽媽等到不好意思」。 林政億的妻子懷孕,負擔將更重了,但烤肉攤生意始終未起色,老母親也開始心急,買 梅子回來釀給媳婦吃,也拿出去賣,盼減輕兒子經濟負擔。烤肉攤地址花蓮市新港街63號 ,電話0918336249。 ----------------------------------------------------------------------- 話說有人吃過嗎? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 220.134.253.185
chej :要怎麼樣才可以讓報紙報導啊 我也希望我生意好一點 04/24 12:08
Tearsptero :官昇隔壁那間喔?改天買看看 04/24 12:45
steakhouse25:回一樓 花錢買 04/24 13:03
aahome :要怎麼去電台工作啊 我想當DJ 04/24 13:05
soultakashi :有多少開店生意不好而倒店的,怎麼不去報導.懷疑 04/24 13:19
dian9 :原來在COCO旁邊 之前偶爾路過有看到~ 沒想到生意不好 04/24 13:35
dian9 : 可能附近吃的選擇很很多? 04/24 13:38
GeminiBaby :這種也可以報導唷... 04/24 13:52
chej :就已經沒錢還花錢買....真慘啊我 04/24 14:23
mr119 :記者常去光顧才會寫出這報導 04/24 14:31
xoxo999 :這個地址不是麵店嗎?變烤肉啦?下次來去交官一下~ 04/24 14:56
XDXDXDD :推一個 改天去光顧 04/24 15:06
k314181 :曾經經過想買,後來忘了,攤位外觀不太有存在感@@ 04/24 15:31
k314181 :衝著魷魚比較大隻,找時間試試看>////< 04/24 15:33
shenasu :樓上了 存在感+1 完全不會停下來 有學習行銷的版友 04/24 15:40
shenasu :可以說明這一類的理論嗎? 04/24 15:40
tenlia :好像在賣麵的旁邊...很容易忽略的儉樸攤 04/24 16:22
HEROR :欠缺網路行銷。看看地方無名小吃,被網友一報導推文 04/24 18:47
HEROR :,好像沒吃到就沒到過那裡,沒吃過非在地人... 04/24 18:47
dogdudu :經過好幾次,攤位是很簡樸,確實不太容易吸引人. 04/24 19:36
d1438a :食記找打手多PO幾篇 每天也賣到手軟 04/24 19:37
slex :據點行銷(招牌明顯+在地連結)、觀光行銷(促銷打卡、 04/24 20:25
slex :寫食記感想)。 04/24 20:25
slex :把口碑作起來,會撐過去的,加油。 04/24 20:26
slex :那邊不算偏僻,但經過不會注意,這要改善。 04/24 20:27
d1438a :剛買了吃 口味可以 太久沒吃其他家無從比較 04/24 21:26
jine05 :我們有去買過 不錯吃也乾淨 但真的不會特別跑去那 04/24 22:26
hddd210 :阿婆之前是賣麵,後來就變烤肉,每次經過都沒人 04/24 23:34
kilroyjm :不過食物的擺放應該要更衛生一點, 04/24 23:35
kilroyjm :上次看到肉串們光溜溜的躺在鐵盤上,也沒加件外套XD 04/24 23:35
h45342 :之前路過有喵一眼!!烤肉味蠻香的意圖使人想吃魷魚~ 04/25 02:17
packie :http://goo.gl/maps/MbFIs 這裡嗎? 04/25 03:45
sizkacoder :這間以前賣鹹湯圓還滿常去吃,變燒烤...沒注意到 04/25 08:25
koll :食記寫手們 該做些好事了阿~ 04/25 10:58
kinglulu :我就在新港街工作 說實話 之前食材都毫無遮掩的放 04/25 15:15
kinglulu :在門口的攤子上 之後才用塑膠布遮住 04/25 15:15
kinglulu :如果真要好好做 應該還是要有冷藏的玻璃櫃 比較好 04/25 16:58
kinglulu :畢竟車來車往導致的粉塵 以及未冷藏 對於食材的新鮮 04/25 17:37
kinglulu :度 都有著很不好的影響 04/25 17:37
opelman :完全沒有想讓人停下來買的感覺 04/25 21:59
justtakethat:今晚路過 看到塑膠布沒冰箱 又默默開走 04/25 22:01
kinglulu :就快夏天了 保冰缺少的狀況下........ 04/26 00:06
shenasu :今天有在fb上傳了 但是如果只想靠溫情牌打市場 04/26 00:06
shenasu :未免想得太簡單了 希望他有所改善 04/26 00:06
kinglulu :溫情牌頂多只能得到一次的光顧 用心才有回頭客 04/26 00:15
hana10505 :老母親真的是一直在旁陪伴兒子做生意,之前有買過一次 04/26 02:46
hana10505 :文還沒看完就想到是那家了~阿婆對客人很親切呢! 04/26 02:47
d1438a :食物下面有放冰袋 上有塑膠布 目前是這樣 04/27 00:21
shenasu :今天去捧場了 大哥說之前有人為了考魷魚而來 05/01 23:54
shenasu :但是之前都是買透抽 較小 所以很失望 已經改換成大隻 05/01 23:55
shenasu :的魷魚了 但單價100 我點的雞翅 和 香腸還蠻ok的 05/01 23:55