→ Gin38:廟口以前也是用烤的，是因為賣到烤不完，才用炸的 10/23 22:28
印象中，這家魷魚宏是位在三角公園高架橋旁的一家小店。
這是一家賣紅槽魷魚賣了很多年的一家老店，小時候就看過
也吃過了。
今天從下一代開的新店址旁邊經過，又喚起了我的兒時回憶
。
新店址是位於宜蘭市新興路與宜興路二段的交叉口3Q西點麵
包（以前叫「橙果烘焙菓子工坊」）的隔壁。
我是很久沒吃了，也順便查了一下網友部落格寫的東西以及
依照家裡的親人的印象，說這家魷魚宏的魷魚有烤和煮的兩種方
式（紅糟魷魚部分是用烤的。）著名的廟口紅槽魷魚應該是用炸
的。
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宜蘭板好像沒人提過這家店，我提出來會不會被罵啊？
※ 編輯: ilanese 來自: 61.216.248.29 (10/22 23:20)