[食記] 傳承蒜味肉羹、礁溪蔥油餅宜蘭店、番割田

作者appsampler (Appsampler)

看板I-Lan

標題[食記] 傳承蒜味肉羹、礁溪蔥油餅宜蘭店、番割田

時間Wed Aug 15 21:33:01 2012

網誌好讀版 : http://anise.pixnet.net/blog/post/31042745 姐姐最近週末的假越來越少...當然要把握每一次的週休二日這天看完醫生後都已經過中午了，我們就直接噴宜蘭吃小吃啦！本篇共計傳承蒜味肉羹、礁溪蔥油餅(宜蘭店)、番割田甕缸雞傳承蒜味肉羹營業電話：03-933-2428 營業地址：宜蘭市舊城北路148號礁溪蔥油餅(宜蘭店) 營業地址: 宜蘭市宜興路一段265號 (歐洲保齡球館前、麥當勞旁) 番割田甕缸雞營業電話：(03)960-6666 營業地址: 宜蘭縣五結鄉五結路3段191號第一站本來想吃北門蒜味肉羹但看到那排隊人潮我直接放棄，決定到斜對面、上回去吃也覺得不賴的傳承蒜味肉羹！關於這些老店分家的風風雨與我們也懶得去了解，總之...只要好吃就都吃！哇哈哈！招牌雖然是傳承蒜味肉羹，門口卻寫著正北門蒜味肉羹，與北門蒜味肉羹較勁意味濃厚 ..XD 點菜單...種類比北門蒜味肉羹多一些，還有肉燥類的食物跟肉捲肉羹$45　　機車鬼姐姐不讓我自己吃一碗，硬要兩人吃一碗，哭哭！不過，是我太久沒吃嗎？總覺得味道好像沒以前好吃... 還是因為太久沒吃到北門蒜味肉羹所以心生不甘與懷念？這就不得而知了總之這碗肉羹要價45元，在宜蘭其實不算便宜，所幸份量大..肉大塊、又多又嫩，還算合理下一站是位於宜蘭車站附近的礁溪蔥油餅！這個消息是在地的賣車業務告訴姐姐的，據說還不用排隊哩～早就放棄在礁溪排蔥油餅的我們，開開心心準備去吃傳說中不用排隊的礁溪蔥油餅囉！礁溪蔥油餅宜蘭分店位於宜興路上的歐洲保齡球館前，一邊是麥當勞一邊是喜互惠，很好找！看到那黃黃舊舊的帆布、綠色的字體，果然是那家礁溪蔥油餅！！雖然這兒不用排隊，還是陸陸續續的有人來買！一打聽之下才發知道，原來這裡是礁溪蔥油餅的孫女啊～同一家人就是囉！價格一樣是每份$25，加蛋只要加5元，很讓人開心的價格！一看到孫女手上拿的牛奶瓶我笑了，果然跟礁溪蔥油餅用一樣的工具桿麵皮！麵皮桿好後迅速的丟下油鍋炸，再把蛋打進油鍋裡、灑上大把蔥花一起炸熟因為是油炸品，還是滴油一下比較安心～確實是油膩膩的啊！@@ 跟礁溪蔥油餅一樣採自助式，喜歡吃什麼醬自己加囉～有蒜味醬油、甜辣醬與辣椒醬三種，喜歡怎麼吃....就自己動手吧！我豪邁的三種都刷上，幸好沒有太鹹！嘿嘿～味道雖然跟礁溪蔥油餅一模一樣，蔥花也塞得一樣大方可是～～宜蘭這攤的火侯真的還是有差的，因為吃起來好油膩啊啊啊！真的很油說～@@ 我想，孫女這方面還要稍微加強一下，我覺得還是礁溪本店的比較好吃啊！不過以不用排隊這點來說...倒是大勝！！比較油膩就比較油膩吧～至少不用排上一小時 @@ 晚餐本來想去吃很厲害的水餃，可惜我們去的時候人家已經在收拾了.... T_T 宜蘭在地人吃的小吃，果然很容易七點就打烊啊～哭哭！只好摸摸鼻子，跑到第二順位～番割田吃熱炒青菜啦！嘿嘿，妙了吧！人家明明是賣甕缸雞的...但聽說青菜比雞更厲害啊！我們兩個下午已經吃了一肚子小吃，想想來番割田還是吃炒青菜就好...叫一隻雞就太 over啦！等下次多一點人一起來的時候再來吃雞吧！旁邊堆滿了木柴，不知道是不是認真的拿它來烤雞 @@ 姐姐正好拍到雞出爐的樣子，這雞看起來不算小，我們兩個人還真的是沒法吃完它呀！番割田生意好得不得了，幾乎滿滿滿的都是人！據說新鮮時蔬類很厲害，在來之前我就鎖定了招排珠蔥、糯米椒、生香菇等菜餚新鮮的菜堆滿在櫃台旁邊，很有招攬客人的功用...我樣樣都想點呀！因為不很餓，我跟姊姊只點了一碗飯五道菜 (<--不餓就點這樣，要餓還得了！) 雞油拌飯 $20，還滿好吃的，但油蔥的味道比雞油明顯～點菜的時候櫃檯旁邊的涼拌菜一直跟我招手，失心瘋的就點下去了沒想到小菜比炒菜還貴啊，哈哈！沒標價的東西果然最可怕！@@ 蓮藕 $130　　臨時起意加點的小菜居然是本日價格最高者，哈哈！我個人是覺得還不錯啦！柚子香氣濃郁...甜甜脆脆口感還不錯可惜醬汁稍微"勾"了一點，少了清爽的感覺～苦瓜 $130 苦瓜甘甘苦苦的滋味很不錯，份量跟蓮藕一樣都很多，其實比較適合四個人以上享用溫泉空心菜 $100 到宜蘭怎能不炒盤溫泉空心菜來吃？不過這天的空心菜老了些...油了點，味道是還可以啦！小魚乾糯米椒　 $120 這兩盤熱炒都有便宜到，份量多口味又不錯，唯一的缺點就是挺油膩... 而原本最想吃的珠蔥，點完菜坐下來之後才被告知已經賣完ㄟ～～～我還有拍到珠蔥的照片耶！怎麼就被別人吃完了啊！＞＜最後我跟姊姊就吃一碗飯、兩盤炒青菜、兩盤涼拌小菜(其實份量很大)當作這天的晚餐難得有一餐幾乎全素啊，哈哈！下次得找多點人來，才能吃菜又吃雞！這餐連雞油飯我們總共吃了$500元，如果6-8人吃應該可以更便宜！吃完一肚子菜後，我們就回到民宿準備休息啦～ ^^ 延伸閱讀：小吃廣興做粿@宜蘭冬山，聽說品質不穩定！ http://anise.pixnet.net/blog/post/30871116 羅東夜市～義豐蔥油派、三星蔥餅、卜鴨、烤肉風味、冰雪、皇家貴族派 http://anise.pixnet.net/blog/post/29438645 羅東夜市～12盎司超大雞排、蚵蛋包、阿公仔龍鳳腿、林記鮮肉小湯包福肉‧杏仁、三星蔥餅、三星蔥多餅、王老吉懷舊滷味、關東煮 http://anise.pixnet.net/blog/post/29422857 宜蘭小吃-傳承蒜味肉羹(正北門蒜味肉羹)、信利號貓耳朵 http://anise.pixnet.net/blog/post/29423673 宜蘭小吃-北門蒜味肉羹、城隍廟口白粉圓、北門綠豆沙牛奶、阿灶伯羊肉 http://anise.pixnet.net/blog/post/29422477 宜蘭美食-富美海產、包心粉圓、冰雪、大麵章、北門蒜味肉羹 http://anise.pixnet.net/blog/post/29421421 宜蘭小吃-礁溪蔥油餅、第一滷肉飯&肉羹 http://anise.pixnet.net/blog/post/29422323 宜蘭小吃-林場肉羹、宜蘭三星蔥油派、宜蘭燒餅、滷之鄉 http://anise.pixnet.net/blog/post/29421789 宜蘭小吃-富美活海鮮、冰雪、北門蒜味肉羹 http://anise.pixnet.net/blog/post/29421955 宜蘭小吃-三星蔥油餅 + 香廚米粉羹 + 羅東夜市冰雪與烤肉 http://anise.pixnet.net/blog/post/29422467 宜蘭小吃-宜蘭十六崁瓜仔雞麵 + 羅東勁好呷蒜香炸皮蛋 http://anise.pixnet.net/blog/post/29422697 宜蘭小吃-羅東夜市旁乾麵+餛飩湯、宜蘭燒餅、南塘水餃店、廟口紅糟魷魚 http://anise.pixnet.net/blog/post/29421295 宜蘭小吃-老魏捏麵、黑店冰店、羅東夜市烤肉、包心粉圓 http://anise.pixnet.net/blog/post/29421293 宜蘭小吃-北門蒜味肉羹、30年老店檸檬愛玉、貴族派、冰雪雪花冰 http://anise.pixnet.net/blog/post/29421291 宜蘭小吃-林場肉羹、炸醬麵、信利號、正常鮮肉湯包 http://anise.pixnet.net/blog/post/29420965 嘉澎碳烤＠宜蘭員山，蝦子最優！澎湖牡蠣不敵雲林牡蠣... http://anise.pixnet.net/blog/post/29799605 崔記早點～平價但煎包冷冷！ http://anise.pixnet.net/blog/post/30044365 宜蘭美食小吃～鴨喜露滷味 http://anise.pixnet.net/blog/post/30868304 冰品宜蘭頭城．阿宗芋冰城、香腸 http://anise.pixnet.net/blog/post/29517982 南澳建華冰店，傳教冰蓋出名 http://anise.pixnet.net/blog/post/29468103 餐廳宜蘭．青山食藝料理 (無菜單料理) http://anise.pixnet.net/blog/post/29423639 宜蘭．挪亞方舟歐式百匯餐廳 http://anise.pixnet.net/blog/post/29423657 宜蘭．久千代海鮮百匯餐廳 http://anise.pixnet.net/blog/post/29423689 [宜蘭] 香雞城 ( 聽說全台只剩下這麼一家喔！) http://anise.pixnet.net/blog/post/29422437 宜蘭礁溪．賣魚郎食酒处，沒有土味的細嫩台灣鯛 http://anise.pixnet.net/blog/post/30897170 宜蘭員山~香草菲菲 http://anise.pixnet.net/blog/post/30876806 羅東安平冰店～窯烤披薩正夯！ http://anise.pixnet.net/blog/post/29468618 蘇澳港邊社區窯烤Pizza，享受DIY樂趣！ http://anise.pixnet.net/blog/post/29412567 宜蘭渡小月 http://anise.pixnet.net/blog/post/29422099 宜蘭羅東．茶宴 http://anise.pixnet.net/blog/post/29421785 宜蘭市．鮮靚海鮮 http://anise.pixnet.net/blog/post/29422325 宜蘭美食之旅 - 滴水坊 ( 素 ) http://anise.pixnet.net/blog/post/29422147 宜蘭．芸堂人文咖啡 http://anise.pixnet.net/blog/post/29421861 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 111.241.127.73

推 actressoao:pizza DIY 真的好好玩喔!!!!感謝分享 08/15 22:32

→ sate:我自己是宜蘭人都沒去過這麼多地方~ 08/16 00:37

→ appsampler:我是台北人也不玩台北....(掩面) 08/16 01:19