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※ [本文轉錄自 Food 看板 #1GZ3jsWt ] 作者: LoveFood (食在愛玩) 看板: Food 標題: [食記] 宜蘭員山_老媽媽豆腐乳桶仔雞_香噴噴烤雞 時間: Sun Oct 28 03:52:19 2012 圖文版:http://www.lovefood.cc/2012/10/blog-post_9410.html 老媽媽豆腐乳桶仔雞位於宜蘭員山鄉,除桶仔雞為其招牌外,另有賣特製醬油與各式 農產品亦是其特色,餐廳附有蠻大空間供停車,桶仔雞一般建議則要先預訂,尤其假日時 人蠻多的。 其桶仔雞有供應套餐形式,一份為1000元,此套餐就是除了桶仔雞外,還會另包含百 菇湯、生菜沙拉、薯泥等,一般建議4~5人吃最適合。 首先是桶仔雞,店家會幫你分好雞肉,他雞算蠻大隻的,且雞肉真的很嫩,並都帶有 雞汁,而因為還會附有一堆地瓜等,所以5個人吃其實也蠻有飽足感。 接者是百菇湯,並能一直加湯,吃完油膩的烤雞後,喝這百菇湯真的很去油解膩,而 且看他用的菇真的很多種,整個有很養生的感覺;另還會附上生菜沙拉,可以用來包雞肉 吃。 而老媽媽豆腐乳桶仔雞這餐廳外放了許多甕讓人參觀,並有賣其特製的醬油、豆腐乳 以及很多的蔬果農產品,就算不是來吃烤雞,也是個觀光景點。 老媽媽豆腐乳桶仔雞 電話:(03)922-6639、 (03)922-5587 地址:宜蘭縣員山鄉枕山村坡城路68號 用餐時間:2012.8 更多宜蘭食記:http://goo.gl/4PEcD -- 感謝您的邀請,不過我們謝絕任何試吃邀約, 歡迎直接推薦好餐廳,我們會自費前往體驗。 食在愛玩:讓食記也能很浪漫! http://www.LoveFood.cc -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 42.70.56.224 ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: LoveFood (42.70.56.224), 時間: 10/28/2012 03:52:57
llycky:超喜歡他們的湯!!!好好喝~~ 雞也不錯吃!! 10/28 04:14
Triheart:昨天才去過呢 10/28 09:36
alvis000:吃過一次 雞肉跟地瓜泥意外的搭 10/28 09:37
iuiuisme:感覺不錯\ 10/28 10:09
artfly:桶仔雞旁邊的有幾塊地瓜皮,看起來好像是南瓜嗎?我超愛南瓜~ 10/28 21:12