→ calvinhuang:可惜酒也太貴 12/24 11:32
推 HAOCHEN:去吃過 還不錯 但真的有點偏貴 12/24 22:06
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最近礁溪有間很有名的日本料理店堯川，日本料理的評價好像挺不錯的。該餐飲集團在羅
東12/18日開了一間美式餐廳，位置就在原來沐春日式燒烤的位置。看廣告DM介紹強調五
星級的廚藝團隊及調酒師，還有羅東區唯一海尼根生啤酒，特別來嘗鮮一下。
營業時間是下午5點~半夜2點
看一下外觀，跟沐春時代差不多，沐春也開沒多久，裝潢拆掉也可惜~哈
很有夜店的風格
入口處，配合耶誕節應景一下，挺有FU
看看菜單吧，正面~看出端倪了嗎?
所有單點都不貴，升級精緻套餐通通加99，多了紅茶與(玉米濃湯或凱薩沙拉選一)，超值
套餐就是不用選，三樣都給你，加199。果然很超值。
主菜排餐通通都有附贈，所以以主菜399，附餐通通有。
點漢堡180+199，也差不多379，點義大利麵 200+199，跟主菜價格都差不了多少。
今天來點了一道炭烤美式豬肋排460(說有四根)，還有一個經典培根奶油義大利麵+精緻套
餐。
背面，都是酒類居多，看得出比較像酒吧~~因為是來吃晚餐的就沒特別點酒。
店內裝潢，紅酒櫃。
吧檯
還有電子飛鏢機，美式的代表~
小包廂區域，挺有意思的
上菜了，凱薩沙拉，蘿蔓心、起司粉還有麵包，口味還不錯，分量也不是很大。麵包偏軟
，蔬菜只有蘿蔓心有點少。如果要比阿水歐式料理，阿水比較強。
玉米濃湯，很濃郁好喝，有點沙沙的口感，推薦。
奶油培根義大利麵，裝飾擺牌都不錯，盤子特別挑凹陷進去的，讓整個麵可以泡在醬裡面
。周邊黑黑的式BB醬，奶油非常的濃郁，起司也很香，麵條彈性適中，口味蠻豐富的。不
會像平價義大利麵都奶味。好吃
炭烤豬肋排，份量蠻大的，不過說有四支肋骨，我吃完數一下好像也只有三隻。不過太撐
了也就算了。肋排下鋪滿薯條，旁邊放著生菜，還有香菇甜椒等配菜。肋排烤的非常的軟
嫩，用叉子一叉就骨肉分離，上面淋上酸酸甜甜的沾醬非常的搭配，酸酸的口味比較像酸
梅的酸，醬份量很多有點太鹹，吃的時候可以少沾點醬剛好。吃完後在吃點生菜中和一下
油膩還挺剛好的。再加上薯條，吃玩真的很撐。推薦
另外一個方向，看到薯條的嗎?
附餐的紅茶，淡淡的有別於一般餐廳的咖啡紅茶。
果汁，美粒果。
餐點整體而言還不錯吃，不過以在羅東地區這個價位，可以選擇好吃的也不少。
整個店給我的感覺還是比較像酒吧，比較沒有餐廳的氣氛，定位有點詭異，可能來喝酒還
比較好一點。
服務人員的服務很好，推薦。
有喜好美式的可以來嚐嚐看。
動Dom美式餐廳
營業時間：17:00-02:00
電話：03-9532189
地址：宜蘭縣羅東鎮純精路三段256號
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