作者awholecrazy (簡媽)
看板I-Lan
標題[食記] 礁溪鄉-小塘屋(台灣鯛)
時間Mon Jan 28 20:59:39 2013
小塘屋(台灣鯛)
地址:宜蘭縣礁溪鄉大塭路50-2號
電話:0936-937-883
營業時間11:00~22:00
本來想去賣魚郎吃鯛魚的
只不過...不知道為什麼就錯過了 T T
倒是在大塭路上 看見了其他版友推薦的"小塘屋"招牌
雖然外表看起來像普通民宅,
不過遠遠的就能看見房屋上紅底白字的布條
寫著"小塘屋" 四個大字 非常好認!
和女友兩人到的時候 其實已過了用午餐的時間(兩點左右)
原本只是遲疑的稍微詢問老闆娘是否仍有供餐
想不到老闆娘熱情的招呼我們入座
二話不說地為當下僅有的兩名客人(我們) 打開地整間餐廳的燈光
且老闆也細介紹菜單
因為都是窮學生 預算不多,
除了必點的鯛魚之外,也只點了炒麵、蛤蠣湯
由於鯛魚是現殺現烤的,需要等待約三十分鐘的時間(建議版友可先電話預約)
老闆就陸續上菜囉!
炒麵,蛤蠣湯,
咦!?還有臘肉炒飯、炒花椰菜、鴨賞小菜、醃甜蘿蔔~~
原來都是老闆和老闆娘大方贈送的
真的是讓我們窮學生感受到在地人的熱情!
這到底才是家常菜應該有的溫暖滋味呀 T T
炒麵 NT.60 雖沒有太大特色,但是清爽不油膩,墊肚子用的
蛤蠣湯 NT.70 蛤蠣很多,非常實在。
原價為120元,老闆會依人數調整,讓兩個人也是可以點湯滴^ ^
臘肉炒飯 價格我忘記了,只記得臘肉是老闆加自己醃燻的,
在房屋的外面還可以看到煙燻豬肉條的實際情形喔~
鯛魚 NT.350 看到兩斤重的鯛魚端上眼前簡直傻眼,這...讓四人吃都綽綽有餘,
而且這價格,先別管味道了,你有聽過高CP值嗎!
不過因為這是此行的目的,還是要為大家解說一下味道,它有鹽烤、
醬燒......等許多口味,這次吃的是醬燒。
我不是專業美食家,但是不蓋人,只能說烤得恰到好處。整隻鯛魚肉質
只能用"彈牙"形容,且完全找不到一處烤焦,再配上特製的醬汁與白芝麻,
香、Q、甜、鹹組成完美的口感,讓人一口接一口也不膩~~
結論:平價、溫馨、口感佳,下次去礁溪,一定還會去拜訪^ ^
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◆ From: 140.112.232.138
推 pfpf:聽起來很不錯,下次去拜訪一下! 01/28 21:20
推 s12181234:感覺不錯。 01/28 21:42
→ asosan:抱歉,沒別的意思。一直好奇,台灣鯛不就是吳郭魚嗎?這個 01/29 00:27
→ asosan:價錢是算便宜還是貴啊? 01/29 00:27
推 azdy:不算貴,中大條吳郭魚即使在市場都可賣到80-90 01/29 05:52
→ azdy:如果真的很大條的話應該上百沒問題吧? 01/29 05:53
推 asosan:謝謝樓上!也感謝原PO提供消息,改天來去吃吃看! 01/29 10:30