→ wattlin:這的確是一家環境和氣氛不錯的餐廳... 04/05 12:16
推 alvis000:這個月剛好要去吃 期待 04/05 12:37
推 jelly777:口袋要夠深… 04/05 12:55
→ alvis000:還好啦小朋友有找 04/05 13:08
推 spidersu:晚上氣氛很好 原本以為不會飽 但是吃玩真的還蠻ok的 04/05 15:31
→ hhsshh:我也覺得環境跟氣氛真的很不錯:) 04/05 15:57
餐廳名稱：大洲魚寮
消費時間：102年03月
地址：宜蘭三星鄉
電話：(03)955-9110
營業時間：11:30-14:00 17:30-21:00
每人平均價位：880
可否刷卡：否
有無包廂：有
推薦菜色：菜色隨時更換 當天最喜歡的是碳烤櫻桃鴨 番茄汁(超讚)
官網：http://dacho.myweb.hinet.net/
圖文BLOG版:http://hhsshh.pixnet.net/blog/post/38908729
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在調色盤民宿中的渾然忘我,整個忘記已經訂位這件事~~
遲到一直是我很介意的事情,唉呀!真是的~~~
幸運的是,我們是挑平日出遊~~今日又飄著細雨..
所以我們的位置還在!!!否則又得等下趟旅行了...
大洲魚寮 2010年秋天所開幕的餐廳
至此就常從一些玩咖的blog中出現..唉呀!真是越看''嘴+心''越癢呀!!
趁著這次旅行,距離羅東只有十分鐘的路程 就安插進來了:D
好有趣的大門 一隻大魚游進店內..
很美吧?!可惜我沒有和服
不然今天應該穿上和服走進來的!XD
還好室友沒穿著海灘褲+拖鞋來這裡~~~不然就..
周遭的客人看起來就是老饕
好多獨自一人來享受的長輩 這讓我更期待這裡的餐點了
可別看現在的空位很多 據說中午的時候可是一位難求呢!
所以來之前一定要打電話預約喔~~
進入主題~XDDDDD 早就聽說這個菜單是可以帶回家做紀念的~~哈!
先來看看今日的餐點吧~~~
唯一需要挑選的就是主菜~
我們挑了處女蟳+馬加魚。
螃蟹是室友愛的,魚是為了小綠豆的!(馬麻都很沒地位~)
桌上備有讓老夫老妻感情加溫的調情蠟燭一枚+鮮花~哈XD
還有讓老夫老妻情話綿綿解渴用並隨時溫度的茶水...
酷的是保溫的方法是用木炭喔!
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第一道:白嘉莉魚肝。泡菜。季節生魚片。干貝
好吧！說老實話，一看到魚肝跟泡菜～我就不想吃了XD
沒有為啥,這真的只是個人喜好!!有的人就超愛吃泡菜的~
而我不是很喜歡魚肝那種無法形容的FU,也許是腥味吧..
但!!!!讓我訝異的是~~~入口時,並沒有我害怕的FU~!
而泡菜.....我也不爭氣的吃完了!因為好好吃~~~哈XD
生魚片就不用說了~~~!筷子第一個襲擊的~真的很新鮮:)
從照片中______是絕對看不出來的~~XD
快來吃看看吧:DDDD
第二道:聖女番茄汁~
我還挺愛吃番茄的,但對番茄汁的印象不是很好!
可能是因為罐頭飲料的關係~~
所以這杯我放到很後面才喝...
一開始還想說 也太幸運了吧! 前面幾樣都是我不喜歡的XD
沒想到喝了一口後 就欲罷不能
就好像把真的聖女 一顆顆的放到嘴裡~~
說真的,會讓人想續杯喔~
第三道:海鮮丸子。炭烤櫻桃鴨。椰棗核桃～
每次上菜時,服務人員還會特地為每一道菜解說
這時候我才知道 櫻桃鴨的肉質是粉紅色的~
椰棗核桃的味道挺妙的～！
第四道:主菜 馬加魚~
真的非常新鮮~肉質超嫩的!
真不愧是每日最新鮮的魚貨~~~
師傅給的醬料都不多 (對重口味的,一定會覺得太少)
一定也是對自己的料理很有信心..
不過也因為如此,才更能品嘗食物最原始的風味!
只可惜呀!小綠豆睡成醬子....
不然她一定會超愛吃這條魚的.因為她的嘴巴對魚也很挑...
不過也還好,因為小綠豆睡得很好~媽媽我才有得吃
好久沒安安靜靜舒坦的好好吃一餐了..實在是吃太多打仗餐了@@
室友的處女蟳...
第五道:吻仔魚紫蘇扮飯
唉~半夜兩點在打這篇文章 真的是越打越痛苦...
因為越打越餓...............
第六道:干貝芋頭糕
第七道:清燉養生佛跳牆
很爽口的一道湯~~~也來得正是時候!
第八道:甜點+水果~
蛋糕+咖啡真的是絕配呀~~XD
原想說是大食怪的我,這些分量應該吃不飽..
整場結束後是很舒服的七八分飽~~~:)
PS:我真的是食怪唷!沒在誇張的..和我吃過飯的就知道...
走到洗手間,也剛好聽到隔壁桌幾個男人在對談
說是看起來東西少少的 吃完後 卻好飽...
忍不住一定要提一下..
其實,我有個怪僻...很愛參觀廁所...>////<...
因為我覺得從這裡可以看到經營者的用心度
不單單只是乾淨就好了...
在大洲魚寮的洗手間居然看到牙籤耶!!!!!!!!
有沒有超貼心的!?!害我忍不住特地回座位拿相機來拍這些牙籤~~
哈~~~倒底是在介紹餐廳還是介紹廁所呀?!
這讓我們這種不在外面剔牙的人,都忍不住拿一根牙籤
在洗手間內好好享受一番!(?)
這裡的氣氛真的很優哩!
不知道晴天的這裡會是怎樣?!
希望下次可以早一點來 讓小綠豆和豆豆龍看看水裡面的魚
也讓小綠豆吃到鮮嫩的魚肉:) 這次就先讓馬麻先獨享了~~
貼心的服務員還幫我外帶一碗吻仔魚紫蘇拌飯^____^
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