作者chiechao (這種感覺真奇妙)
看板I-Lan
標題[食記]羅東美食 羅東夜市油飯 大夜班的美味
時間Sun Dec 1 22:22:18 2013
以下是無音樂網誌版,請享用
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羅東有名的油飯有不少間,各有各的特色,但是個人最喜愛的就是這間夜市旁的油飯,除
非是夜貓子或是早鳥,不然大部分的時間應該都是吃不到。常看到網友戲稱這家神出鬼沒
的油飯,就是都不知道何時會開。這間算是有歷史的老店,在地羅東人很多都知道,因為
早期營業時間晚上很早就出來賣了,但是後來都開大夜班時段,所以反而不容易吃的到。
夜市外圍的小攤子,剛開始賣,人潮就已經很多了,都是饕客阿。P1070483
店面不大,沒有幾桌,就只有牆壁上的兩樣菜色,油飯→30,魚丸湯→20。
賣油飯的阿公跟阿嬤,可知攤位是有年代的好味道阿,你看看那個大蒸籠的油飯阿,熱騰
騰的冒著白煙,看起來雖然多,但是如果太晚來常常會飲恨阿~~
這鍋滷肉與豆乾可是油飯的重要配料,裡面有五花肉絲跟大量的豆乾。
還有這袋的香菜更是美味的配角阿。
上菜了,一組油飯+魚丸的組合50元。
你看看這碗油飯→30,雖放在小碗中,那幾乎滿出來的量可是驚人,淋上滷肉的醬汁再加
上一大把的香菜,最後加上店家特製甜辣醬,真是不能抵擋的美味。你看那香菜多麼的豪
邁,好大的一支都下去了,除了香菜的香味外還可以品嘗到香菜的酥脆口感。
再來張特寫,你看那油飯粒粒分明,不太會黏在一起,將醬汁與甜辣醬一起拌勻,一口油
飯配上香菜,口中散布著滷汁的濃郁加上甜辣醬的酸甜還有香菜的氣味,真是人間美味阿
。油飯口感偏硬,口感非常好,大推阿。若想吃大份量還可以點40的喔。
魚丸湯→20,竟然有三顆大魚丸,真是薄利多銷,特熬的湯頭加上油蔥與大量的芹菜末,
魚丸的鮮甜都被呈現出來。
大顆的魚丸,口感偏軟。
裡面還有包著肉餡,大口滿足。
外帶回來放到大碗裡,可以看到份量非常的豐富,一樣的好吃。
羅東油飯有南方澳米糕、夜市內米糕陳、純精路上的油飯、愛國路與復興路交叉口的油飯
,當你都品嘗過後,千萬不要錯過這家。但是如果你想白天來吃,記得要早點起來,不然
常常八點來就剛好看到他在收攤。
羅東油飯
地址:宜蘭縣羅東鎮中山路三段268號
目前的營業時間:星期2、5、6、日(半夜12點起到賣完為止)
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◆ From: 61.61.230.132
推 Andosinjo:吃過,味道很鹹@@ 12/02 02:35
推 irenehuang15:其實肉絲是肥肉,以前曾以為是甜不辣 12/02 08:21
推 iwind:個人比較偏好早上環鎮道路旁賣的油飯! 12/02 12:19
※ 編輯: chiechao 來自: 120.101.207.6 (12/02 16:52)