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網誌好讀版 : http://anise.pixnet.net/blog/post/39721309 喜多屋日式火鍋料裡 營業電話:(03)956-0830 營業地址:265宜蘭縣羅東鎮純精路三段69號 營業時間:週一-週五 11:00~14:00、17:00~23:30      星期例假日11:00~23:30 (第4個星期一公休) 聽在地朋友說,羅東有一家永遠高朋滿座、生意超好的涮涮鍋店~喜多屋 我是火鍋控呀,怎能不試試看傳說中生意超好的喜多屋? 於是...11月的某一天,我跟姐姐趁在宜蘭的下午,打電話去喜多屋訂位 得到的答案是:滿到晚上10點....瞎密!這是怎麼有可能發生的事情?!@@ 吃不到喜多屋的遺憾一直在我心裡... 第二次不屈不撓,早上就打去訂...終於讓我們訂到位子了! 大老遠就看到喜多屋閃爍的招牌,有亮,有亮! 在門口就看有菜單,想來是方便排隊等待的朋友們可以先研究研究 我們很早就飆到喜多屋,所以還沒滿座~ 要離開的時候,外面已經開始排隊伍啦!果然是生意很好的火鍋店! 喜多屋的醬料很傳統,蒜泥、蔥花、辣椒、沙茶醬、花生粉、醬油、豆瓣醬 找不到我喜歡的蘿蔔泥,哭哭! 拍一下醬料回到座位,已經擺上了一大壺冰紅茶與兩顆蛋 是有多渴...要喝到一整壺冰紅茶?哈哈哈! 菜單 雖然種類很多,第一次造訪的店家~我一定是選擇梅花豬的(最安全)$160 另一樣請店員推薦,我們選了據說賣很好的特級沙朗牛肉鍋$220 單點類 我們中午吃太飽,這區就暫時放生~ 還有鍋底可選擇,換鍋底只要加$30...不貴! 不過火鍋我比較喜歡吃最單純的昆布或是蔬菜鍋底,才吃得到蔬菜與肉的甜味 副餐我們選了拉麵與寬冬粉 拉麵Q得很令人開心,好久沒吃到這麼有口感的麵條了... 喜多屋的菜盤一上來,我似乎就能明白這裡的生意為什麼這麼好了 價格不高、菜盤滿滿,而且蔬菜看起來賣相都很好... 還有數種丸餃、豆腐、豆皮等,還有一隻蝦!光是澎派的菜盤就很吸引人~ 既然這裡沒有蘿蔔泥,我就做一個很台的沾醬吧~ 蔥蒜辣椒、沙茶醬、醬油就是基本配備,不過,醬油很鹹!下手時記得輕一點啊! 姐姐的特級沙朗牛肉鍋 $220 五大片的沙朗牛,份量不算少,切得也有厚度、夠大片 愛肉的人看到這裡就眉開眼笑了吧! 我的特選梅花豬肉鍋 $160 雖然沒花豬比較薄,不過也有七片...以這麼平價的價格來看,算是物有所值 我跟姐姐這天坐的桌子又細又長,姐姐離我很遠~講話要用吼的 XD 我怕沙朗油花少、吃起來會太柴,涮個幾下就趕快撈起來,粉嫩粉嫩的挺誘人 左邊是梅花豬,右邊是沙朗牛 以這樣的價格來說,肉品的品質已經很不錯了,而且肉切的不薄,算有誠意 糟就糟在前幾天我跟姐姐剛吃了鍋媽媽...價格差兩倍,肉質當然也好很多 明知道價格不同不能比,還是忍不住一面吃一面想著:還是鍋媽媽好吃啊... 喜多屋真是非戰之罪、非戰之罪!(延伸閱讀:鍋媽媽牛奶火鍋) 我習慣先把肉吃光光,再來吃蔬菜盤 菜盤內的丸丸餃餃還有一尾蝦 最後來一碗乾麵,這碗乾拌拉麵真是歐伊西~ 然後我這兩個笨蛋,不慎把兩顆蛋給煮焦了 Q_Q 瞬間整鍋湯也不能吃了,充滿了臭火搭的味道... 幸好菜盤已經吃得差不多了,不然我就哭哭啦! 餐後甜點是綠豆湯,偏甜 冷冷的天氣,到喜多屋來個暖呼呼的小火鍋 似乎是便宜又溫暖的好選擇! 下回有機會再來的話,想來應該試試看霜降牛或是牛小排,也許有不同的感受! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 220.136.54.88
Balders:有用餐時間限制嗎? 12/21 10:57
BingBaKing:沒有 12/21 17:55
appsampler:生意很好捏~還是提早訂位比較安心!! 12/21 21:02
HugoShit:大推,其實另一間"大禾"也頗棒! 12/22 02:11
enjahgu:好吃,但服務態度不敢恭維 12/26 13:29