[食記] 羅東夜市美食．台灣沙茶

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台灣沙茶
營業電話：[phone]
營業地址：265宜蘭縣羅東鎮公園路99號
營業時間：週間11:00-14:00、17:00-01:00，週末 11:00–01:00


就說認識在地人最好了...
這天宜蘭在地人Roger，帶我們到台灣沙茶吃飯
位於羅東夜市內的台灣沙茶....我們這些外地人還真的從來沒注意過它耶！
(是說Roger明明是南澳人、住頭城，然後熟羅東是哪招...XD)

台灣沙茶位於公園路上，其實還滿好找
只是我們逛夜市似乎很少逛到這裡來，難怪完全不知道這裡藏了一家沙茶火鍋店！
這家火鍋店生意可是好得不得了，用餐時間兩層樓坐得滿滿的啊～

如果不想吃火鍋，也有蛋炒飯、炒麵等，$40起
快炒料理$100起、火鍋類則是$150起...相當平價
如果一個人想簡單解決一餐，來個炒麵或是炒飯也很方便！

門口有許多海鮮，不過這天沒有仔細研究它...
因為肚子餓急著吃飯有沒有，一下就衝進室內了 XD

這天宜蘭又冷又下雨，我們看了一下價目表，還是一心一意想點火鍋啦

台灣沙茶的菜單(點圖可以放大)
這張看起來是火鍋區，火鍋湯底+火鍋配料

台灣沙茶的菜單(點圖可以放大)
這張看起來是油炸燒烤、大火快炒類，台灣沙茶裡賣的食物還挺不少的嘛！

本日東道主Roger低頭認真點菜 ，肛溫蛤！來台北換我們做東啦！ ^^


台灣沙茶獨特之處，就是....沙茶是自己做的！
點完餐後，店家會送上一人一盤沙茶醬，不夠可以再加
台灣沙茶的沙茶醬鹹度較低，口味沒有市售的重，淡淡的沙茶香確實很迷人

沙茶牛肉炒麵 $60
都到台灣沙茶來了，當然要多嚐一些沙茶口味的食物啊～
據說這裡的沙茶牛肉炒麵很不賴，一定是要來一盤的啦！ˋ

果然麵的份量足、牛肉又大塊，加上台灣沙茶特有的沙茶味...很香呢！
如果我是住附近的鄰居，肯定常常來包牛肉炒麵便當回家吃的啦～

豬肉蛋炒飯 $40
雖然這豬肉蛋炒飯味道也還不錯，但賣相就不如牛肉炒麵來得好啦～
不過Roger不吃牛，這正好成為他的主食


店家一端上來我忍不住讚嘆，好復古的火鍋啊～ XD
看得出來台灣沙茶應該開很多年了，不只店內裝潢、鍋碗瓢盆都看得出這家店歲月的痕跡
啊！


什錦火鍋$200
內容物有大白菜、青菜、凍豆腐、小卷、魚餃、豬腸、豬肝、下水、金針菇、芋頭、酸菜
結..
最適合我們這種什麼都想吃、不知道該點什麼的人啦！
火鍋內容物有些也挺罕見的，下水、豬肝、豬腸...都是很少在火鍋出現的食材耶～


Roger盡地主之誼，很認真的幫大家煮菜佈菜，肛溫蛤！


豬肉肉片 $100
這裡的價格很實惠，豬肉片有點薄但挺大片、吃起來滿甜的...好吃！


牛肉肉片 $120
牛肉本來就貴一些些，份量看起來比豬肉少一些
雖然看起來油花不是很豐富，但吃起來也是頗有彈性不乾澀，也挺好吃！


綜合火鍋+兩盤肉煮起來好像不夠豐盛，我們繼續追加～ XD


追加了一盤魚餃 $50
哎喲，這份量也太有誠意了，看得我們都快哭了 T_T


依Roger頭好壯壯的兒子要求，我們追加了一份脆丸 $50
一樣是料好實在，滿滿的12顆只要50元...怎能不讓我愛上宜蘭？


魚餃跟脆丸不會因為價格實在而臭臭的不好吃
反而有種熟悉的古早味，我們大家依然吃得津津有味呢！


特製的沙茶香而不鹹，大家都續了好幾碟醬料...相當給面子啊！
近年來我吃火鍋已經很少用沾醬了，這兒的沙茶醬我可是連吃兩盤呢～


螺肉 $120/150/200
Roger還點了一盤炒螺肉，這可是我的螺肉初體驗啊！
第一次看到炒螺肉是在花蓮，總覺得螺肉=蝸牛，光想就不敢吃啊～@@



我個人是還滿喜歡台灣沙茶這種古早味的店家，料好實在價格又實惠
下回要多找幾個人來，點滿桌的熱炒吃個過癮！嘿嘿～
推薦給到羅東夜市，卻不知道該吃什麼的朋友們，金價洗美賣啦！^^

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) 
◆ From: 114.34.192.29
推 JointBank:宜蘭就那麼一點大~ 要不熟也難
→ appsampler:宜蘭好大捏~頭城到南澳超遠!哈~
推 JointBank:也是 但可以去的地方真的就那麼點大
推 a151091:                                   而且都逛到膩了><
推 qaz7788123:可以跟他直接買沙茶，一個外帶那種紙碗一百
→ d897572005:我覺得真的好吃但貴 可惜在外地都找不到那味道…
→ d897572005:我記得小時候牛肉炒麵40塊 豬肉炒飯30塊
推 iuiuisme:我小時候科學麵1包3塊
推 darkcom:是王子麵吧