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有圖好讀版:http://yunadduna.blogspot.tw/2014/02/blog-post_16.html =============================本文開始============================= 2014/02/15 呼!今天要介紹的是甕缸雞 之前有朋友來宜蘭找Una時,Una曾經帶他們吃過這個(因為他們不想吃夜市XD)。 吃了之後我才發現,原來這種東西對非宜蘭人來說算是在地隱藏版美食,有點小小驚 訝到(因為鄰居很常在弄土窯雞阿 =_=)。 剛好昨天是元宵節,所以今天要來補慶祝元宵節(?) 所以我家晚餐一整個很豐盛,話說原本要買我愛吃的卜肉,不過太多人了,所以只好 買這個 從來沒有外帶過,所以這也是我第一次看到外帶的包裝。:D 看著盒子一邊拍照一邊散發出淡淡炭的味道。 打開後,哇!好久不見的全雞。 自從內用要等很久+家裡有小baby不方便出去吃後,就好久沒有吃到它了T_T。 好懷念阿!雖然好像有變比較小隻。 左邊那碗是烤雞時滴下來的油(應該不只是油,還有精華)!只要添碗飯再淋上一 些,就很好吃了。 全雞的樣貌 整隻雞撥開後,好像不好看了,哈 其實就有點像以前小時候吃的手扒雞(不過現在好像都沒賣了?),只是做法不一樣 對了對了!愛吃雞皮的人絕對不能放過它喔! 雖然有點油,不過吃起來很脆很好吃>///< 雞肉吃起來不會老還蠻嫩滿好咬的,還有在吃雞肉的時候,一定要沾點雞油 (是下面的那層精華,而不是浮在上面的油喔)再沾點胡椒鹽,這滋味很難說明的 ,一定要說的話就是好吃! 不過它漲價了,現在價格是$600,以前好像是$550,還是多少有點忘了。 總之,推薦一下啦! 雖然假日都已經爆多了人 哈 番割田甕缸雞 台灣宜蘭縣五結鄉五結路三段191號 03-9606666 -- -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.62.148.252 ※ 編輯: dicky111511 來自: 61.62.148.252 (02/19 20:06)
biglarge:這家的其他菜也很迷人 02/20 21:59
caye:推這家的其他菜 好吃 02/25 23:48