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【更新】前天的卜肉 還是餿水油炸的... 什麼!宜蘭知名的卜肉竟然也用餿水油炸。衛福部今公佈下游商家,位在宜蘭三星知名的 味珍香卜肉店,竟然也在列,宜蘭縣政府衛生局今中午前往查封剩下的35.5桶全統香豬油 。 宜蘭縣政府衛生局食品管理科科長莊淑姿表示,獲知強冠企業出產以餿水油製成的全統香 豬油後,宜蘭縣內共有七家下游廠商在列,今天上午兵分四路展開查緝,在三星鄉知名卜 肉店的倉庫內也查封35.5桶的問題油品,目前宜蘭縣內共有多少問題油品,仍在清查。她 呼籲業者應暫停使用此油品,除自主管理外,也應向衛生局通報,以利了解受害層面。 受害的卜肉店黃姓業者表示,事件爆發前,廠商已電話告知該油品恐有問題,盼下游業者 暫勿使用。他當時直覺不妙,趕緊把問題油品全都停用封存,並以其他油品替代。黃姓業 者坦承,約10個月前更換此油品,當時考量是大品牌,且廠商提出相關證明文件,證明安 全無虞,他才改用此油品,如今爆發餿水油事件,導致他無辜受累,「商譽一定受損的啊 !」他直說,油品價格並非外傳低價,他表示每桶油約7、800元,而「最下游的我們,只 能相信國家的衛生安檢與大廠的品管,油品是不是有問題,我們無從得知!」 不過黃姓業者也強調,炸卜肉時,他們店內是以4種油混搭特調,和並非全部使用全統香 豬油,一天的使用量約一桶。因卜肉店盛名,有不少遊客前去嘗鮮,大伙聽聞業者可能使 用到問題油的消息後,驚訝說:「什麼?真的假的?」(林泊志/宜蘭報導) http://ppt.cc/esWW 蘋果日報 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 61.62.78.179 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/I-Lan/M.1409935756.A.6C6.html
dynamitefish: 崩潰...還好他大排隊之後我好像就沒吃過了== 09/06 00:51
jojoStar: 好吃A 讚 09/06 01:24
newPipe: 幾百年沒吃了 09/06 01:49
hiro0920: 沒再吃這個已經變成觀光向的食物… 09/06 02:01
bunnyer: 每桶七八百還不低價喔? 09/06 06:15
liyimu: 有更便宜的… 09/06 06:22
jelly777: 現在吃正是時候XD 09/06 07:57
ryu1018: 10個月....那我好像吃了2份進肚子了...... 09/06 11:13
phaeton101: 還好這十個月內都沒吃過 09/06 11:16
jessicadang: 最後一次吃大概是快八年前了吧 還好 09/06 11:37
loveudada: 在地人不想跟遊客擠排隊,因禍得福呢 09/06 12:08
momogi1105: 好險只有去年吃過一次 09/06 12:30
mvpdirk712: 我連吃都沒吃過 XDD 09/06 12:39
suj0826: 無良心!不可能不知道那麼便宜的油沒問題 09/06 14:13
k513133: 這家店聽鄰居說已經第二次中標了, 09/06 14:55
k513133: 上ㄧ次也是,基本上他們都是用廉價油 09/06 14:55
ericugly: 每桶8百多真的不是低價,最貴的叫正義 09/06 15:47
ericugly: 第二貴的就叫全統,另外還有第三跟第四 09/06 15:48
ericugly: 忘了說明,正義最有名的油叫寶素齋,難道說這也算問題油 09/06 15:51
Andosinjo: 反正都是觀光客吃的,很好奇他近日生意如何 09/06 21:22
momo3334: 看似單價高,也許折扣給的大,我相信總得算起來一定低 09/07 00:55
momo3334: 於均值,鬼才相信奸商會選用全統油是因為它品質好 09/07 00:56
guky: 沒人注意到混油這段? 09/07 06:50