《購菜說明》
※登記方式:回文所需品項、份數
※統計時間:週二23:00截止收單
※取菜時間:週四16:30~17:30
※取菜地點:宜蘭醫院B1餐廳、宜蘭縣政府咖啡廳(請加註取菜點)
※FB社團:宜蘭小農雲端市集https://www.facebook.com/groups/239544369588867/
※歡迎使用宜蘭縣教師工會禮卷!
《本週菜單》
【賴青松】
蓮藕(600g) 150元 (請填要幾斤)
米麴豆腐乳(罐)原味/微辣 300元 (原料:有機米麴)
米糠麩粉(包) 100元 (原料:自家無農藥化肥米)
【合群農莊】
豆腐(盒) 200元 (原料:非基改黃豆)、(盒子歸還可折抵100元)
豆花(桶) 130元 (原料:非基改黃豆)、(桶子歸還可折抵50元)
豆花糖水(200cc) 40元
醬瓜(罐) 150元 (原料:自家無農藥化肥小黃瓜)
手工饅頭(個) 15元 (限量50個)
鹹蛋(顆) 20元
魚丸(600g) 200元 (使用段木香菇)
帶殼筊白筍(600g) 180元 (請填要幾斤)
【康富厚】
洛神花果醬(380g) 150元 (直接用熱或冷開水沖泡即可飲用)
乾燥洛神花(包) 200元 (每包約55-60朵花,每朵可用50-60cc水煮後飲用)
洛神花蜜餞(檸檬口味)(380g) 150元 (檸檬口味)
秋葵(100g) 20元
絲瓜(380g) 20元
【陳智勇】
空心菜(300g) 40元 (限量10份)
秋葵(200g) 40元 (限量5份)
韭菜花(200g) 40元 (限量5份)
小冬瓜(1000g) 70元 (限量5份)
中國南瓜(1000g) 70元 (限量5份)
玉米筍(300g) 50元 (限量10份)
已去籽洛神花(300g) 120元 (限量10份)
洛神花醬(200g) 120元 (限量5份)
洛神花果醬(200g) 150元 (限量10份)
辣椒醬(200g) 120元
醃醬瓜(200g) 120元 (限量10份)
《生產者介紹》
1.賴青松:穀東俱樂部,部落格:http://blog.roodo.com/sioong
2.合群農莊:友善耕作,星期六小農市集成員。
3.康富厚:友善耕作團隊「倆佰甲」成員、宜蘭縣政府星期五市集農友
4.陳智勇:友善耕作,宜蘭縣政府星期五市集農友
5.李健生:友善耕作,宜蘭縣政府星期五市集農友(災損,暫停出貨)
6.吳銘蒼:有機認證,宜蘭縣政府星期五市集農友
7.林憲忠:友善耕作團隊「倆佰甲」成員(沒貨)
Ps.請註明欲購買品項之生產者,未標註者由小鶹隨機出貨。
《標示說明》
1.新鮮蔬果都是友善耕作(不施用農藥、不施用化肥),不額外標示。
2.部分新鮮蔬果或其生產地若為安全用藥(減藥、採收安全期),將標示為「安全用藥」。
3.非新鮮製品,主原料多為在地小農自家所生產,標示已知友善或安全用藥的主原料,其
餘麵粉、糖、鹽等恕不一一標示。
《農產品說明》
1.蓮藕上市!現在出的蓮藕口感比較脆,適合做涼拌。而且重點是~會是我去挖的XD
(迷之音:明明重點是這是賴青松種的蓮藕)
2.合群阿姨終於找到好的段木香菇啦☆,:*:‧( ̄▽ ̄)/‧:*‧°☆*
所以本週有魚丸,為了做好吃的魚丸,阿姨堅持要有好的段木香菇才做魚丸。等好久才等
到的美味逸品!
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我叫小鶹
哺乳綱/靈長目/人科/人屬/智人種
我相信人類很聰明通過保護其它物種使自己得以延續
因為地球經受得起生態系統的崩盤,人類可是受不起!
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