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《購菜說明》 ※登記方式:回文所需品項、份數 ※統計時間:週二23:00截止收單 ※取菜時間:週四17:00~17:30 ※取菜地點:宜蘭醫院B1餐廳、宜蘭縣政府咖啡廳(請加註取菜點) ※FB社團:宜蘭小農雲端市集https://www.facebook.com/groups/239544369588867/ ※號外:本週2個取菜點將有小菜試吃~早來早吃到,晚來吃不到:P 12/11《本週菜單》 【賴青松】 蓮藕(600g) 150元 米糠麩粉(包) 100元:自家無農藥無化肥米 手炒黑糯米茶 (300g) 150元:自家無農藥無化肥米 【合群農莊】 焦香豆腐(盒)自備容器 100元:以非基改黃豆為原料的鹽滷豆腐 焦香豆腐(盒)保鮮盒裝 200元:原料同上,保鮮盒歸還可折抵100元 南瓜饅頭(個) 15元 :限量50個 魚丸(600g) 200元 :使用南澳產的段木香菇 鹹蛋(顆) 20元 【康富厚】 大陸妹=福山萵苣(250g) 40元 :限量2份 薑黃粉(32g) 280元 洛神花果醬(380g) 150元: 直接用熱或冷開水沖泡即可飲用,玻璃瓶歸還可折10元。 乾燥洛神花(大包) 200元: 每包有60個花果,每朵可用60cc水煮後飲用。 乾燥洛神花(小包) 100元: 每包有30個花果,每朵可用60cc水煮後飲用。 洛神花蜜餞(380g) 150元: 檸檬口味,玻璃瓶歸還可折10元。 洛神花果泥(200g) 150元: 泥狀,可塗抹於土司或麵包食用,玻璃瓶歸還可折10元。 【陳智勇】 玉米筍(300g) 50元 :限量2份 佛手瓜(600g) 50元 :限量5份 薑(150g) 40元 :限量5份 蔥(150g) 40元 :限量2份 珠蔥(200g) 50元 :限量2份 黃肉地瓜(600g) 50元 :限量5份 韭菜(250g) 40元 :限量10份 紅地瓜葉(300g) 40元 :限量5份 鳳梨豆腐乳(400g) 200元 :不辣 洛神花原汁(300cc) 220元 :限量10份 洛神花果醬(200g) 150元 :限量10份 洛神花蜜餞(200g) 120元 :限量10份 【吳銘蒼】 紅地瓜葉(300g) 40元 :限量5份 蘿蔓(300g) 40元 :限量1份 大陸妹(300g) 40元 :限量1份 芹菜(300g) 40元 :限量3份 高麗菜(斤) 70元 :限量1份 菊苣(300g) 40元 :限量1份 蒜苗(200g) 40元 :限量2份 薑黃(300g) 60元 :限量5份 馬齒莧(300g) 40元 :限量3份 【林憲忠】 有糖的米香 100元:使用自己種的無農藥無化肥圓糯米 圓糯米(斤)130元:2斤裝 【張麗君】 手炒糙米茶(300g) 160元: 使用倆佰甲無農藥無化肥米 油飯(400g)自備容器150元: 貓小姐自栽圓糯米、黑豬肉絲、南投樂果村無農藥香菇、台灣紅蔥頭、喜願醬油/黑龍白 蔭油。 油飯(400g)保鮮盒裝250元: 原料同上。保鮮盒歸還可折抵100元 【游智淳】 米糠吐司 120元:友善耕作米糠、有機店的鹽巴與奶油。限量1條。 《生產者介紹》 1.賴青松:穀東俱樂部,部落格:http://blog.roodo.com/sioong 2.合群農莊:友善耕作,星期六小農市集成員。 3.康富厚:友善耕作團隊「倆佰甲」成員、宜蘭縣政府星期五市集農友 4.陳智勇:友善耕作,宜蘭縣政府星期五市集農友 5.李健生:友善耕作,宜蘭縣政府星期五市集農友 6.吳銘蒼:有機認證,宜蘭縣政府星期五市集農友、宜蘭有機市集農友 7.林憲忠:友善耕作團隊「倆佰甲」成員 8.曾啟尚:美濃,依不同作物採取安全用藥採收無殘留,部分全程有機栽培、絕不使用除 草劑。 9.張麗君:友善耕作團隊「倆佰甲」成員,貓小姐食堂的貓小姐 10.游智淳:友善耕作團隊「倆佰甲」成員 Ps.請註明欲購買品項之生產者,未標註者由小鶹隨機出貨。 《標示說明》 1.新鮮蔬果以友善耕作(不施用農藥、不施用化肥)為主,不額外標示。 2.新鮮蔬果若為安全用藥(減藥、採收安全期),將特別標示為「安全用藥」。 3.非新鮮蔬果,為在地小農自家所生產的好物,無多餘的人工添加劑(防腐劑、保水劑、 消泡劑)。標示友善、有機或非基改的原料。其餘麵粉、糖、鹽等恕不一一標示。 《農產品說明》 1.米糠吐司: 智淳姐姐今年年中加入倆佰甲友善耕作,雖然沒有趕上今年耕作季節,所以還沒有自己的 米。但是她選用夥伴們友善耕作米的米糠,加上從有機店買來的鹽巴與奶油,做成美味健 康吐司。因為烤箱出爐量有限,所以限量1條XDDDDD。 《延伸閱讀》 宜蘭美食-員山鄉-貓小姐食堂、倆佰甲友善餐飲 http://luckbear.pixnet.net/blog/post/30422160 ※ 編輯: cuteowlet (61.58.106.150), 12/09/2014 08:30:01
b91211: 推,之前買過這次還要再買! 12/09 17:10