推 b91211: 推,之前買過這次還要再買! 12/09 17:10
《購菜說明》
※登記方式:回文所需品項、份數
※統計時間:週二23:00截止收單
※取菜時間:週四17:00~17:30
※取菜地點:宜蘭醫院B1餐廳、宜蘭縣政府咖啡廳(請加註取菜點)
※FB社團:宜蘭小農雲端市集https://www.facebook.com/groups/239544369588867/
※號外:本週2個取菜點將有小菜試吃~早來早吃到,晚來吃不到:P
12/11《本週菜單》
【賴青松】
蓮藕(600g) 150元
米糠麩粉(包) 100元:自家無農藥無化肥米
手炒黑糯米茶 (300g) 150元:自家無農藥無化肥米
【合群農莊】
焦香豆腐(盒)自備容器 100元:以非基改黃豆為原料的鹽滷豆腐
焦香豆腐(盒)保鮮盒裝 200元:原料同上,保鮮盒歸還可折抵100元
南瓜饅頭(個) 15元 :限量50個
魚丸(600g) 200元 :使用南澳產的段木香菇
鹹蛋(顆) 20元
【康富厚】
大陸妹=福山萵苣(250g) 40元 :限量2份
薑黃粉(32g) 280元
洛神花果醬(380g) 150元:
直接用熱或冷開水沖泡即可飲用,玻璃瓶歸還可折10元。
乾燥洛神花(大包) 200元:
每包有60個花果,每朵可用60cc水煮後飲用。
乾燥洛神花(小包) 100元:
每包有30個花果,每朵可用60cc水煮後飲用。
洛神花蜜餞(380g) 150元:
檸檬口味,玻璃瓶歸還可折10元。
洛神花果泥(200g) 150元:
泥狀,可塗抹於土司或麵包食用,玻璃瓶歸還可折10元。
【陳智勇】
玉米筍(300g) 50元 :限量2份
佛手瓜(600g) 50元 :限量5份
薑(150g) 40元 :限量5份
蔥(150g) 40元 :限量2份
珠蔥(200g) 50元 :限量2份
黃肉地瓜(600g) 50元 :限量5份
韭菜(250g) 40元 :限量10份
紅地瓜葉(300g) 40元 :限量5份
鳳梨豆腐乳(400g) 200元 :不辣
洛神花原汁(300cc) 220元 :限量10份
洛神花果醬(200g) 150元 :限量10份
洛神花蜜餞(200g) 120元 :限量10份
【吳銘蒼】
紅地瓜葉(300g) 40元 :限量5份
蘿蔓(300g) 40元 :限量1份
大陸妹(300g) 40元 :限量1份
芹菜(300g) 40元 :限量3份
高麗菜(斤) 70元 :限量1份
菊苣(300g) 40元 :限量1份
蒜苗(200g) 40元 :限量2份
薑黃(300g) 60元 :限量5份
馬齒莧(300g) 40元 :限量3份
【林憲忠】
有糖的米香 100元:使用自己種的無農藥無化肥圓糯米
圓糯米(斤)130元:2斤裝
【張麗君】
手炒糙米茶(300g) 160元:
使用倆佰甲無農藥無化肥米
油飯(400g)自備容器150元:
貓小姐自栽圓糯米、黑豬肉絲、南投樂果村無農藥香菇、台灣紅蔥頭、喜願醬油/黑龍白
蔭油。
油飯(400g)保鮮盒裝250元:
原料同上。保鮮盒歸還可折抵100元
【游智淳】
米糠吐司 120元:友善耕作米糠、有機店的鹽巴與奶油。限量1條。
《生產者介紹》
1.賴青松:穀東俱樂部,部落格:http://blog.roodo.com/sioong
2.合群農莊:友善耕作,星期六小農市集成員。
3.康富厚:友善耕作團隊「倆佰甲」成員、宜蘭縣政府星期五市集農友
4.陳智勇:友善耕作,宜蘭縣政府星期五市集農友
5.李健生:友善耕作,宜蘭縣政府星期五市集農友
6.吳銘蒼:有機認證,宜蘭縣政府星期五市集農友、宜蘭有機市集農友
7.林憲忠:友善耕作團隊「倆佰甲」成員
8.曾啟尚:美濃,依不同作物採取安全用藥採收無殘留,部分全程有機栽培、絕不使用除
草劑。
9.張麗君:友善耕作團隊「倆佰甲」成員,貓小姐食堂的貓小姐
10.游智淳:友善耕作團隊「倆佰甲」成員
Ps.請註明欲購買品項之生產者,未標註者由小鶹隨機出貨。
《標示說明》
1.新鮮蔬果以友善耕作(不施用農藥、不施用化肥)為主,不額外標示。
2.新鮮蔬果若為安全用藥(減藥、採收安全期),將特別標示為「安全用藥」。
3.非新鮮蔬果,為在地小農自家所生產的好物,無多餘的人工添加劑(防腐劑、保水劑、
消泡劑)。標示友善、有機或非基改的原料。其餘麵粉、糖、鹽等恕不一一標示。
《農產品說明》
1.米糠吐司:
智淳姐姐今年年中加入倆佰甲友善耕作,雖然沒有趕上今年耕作季節,所以還沒有自己的
米。但是她選用夥伴們友善耕作米的米糠,加上從有機店買來的鹽巴與奶油,做成美味健
康吐司。因為烤箱出爐量有限,所以限量1條XDDDDD。
《延伸閱讀》
宜蘭美食-員山鄉-貓小姐食堂、倆佰甲友善餐飲
http://luckbear.pixnet.net/blog/post/30422160
※ 編輯: cuteowlet (61.58.106.150), 12/09/2014 08:30:01