推 kleinregen: 推~ 12/23 16:46
→ cuteowlet: 謝謝樓上^^ 12/24 01:26
《購菜說明》
※登記方式：留言所需品項、份數
※統計時間：週二23:00截止收單
※取菜時間：週四17:00~17:30
※取菜地點：宜蘭醫院B1餐廳、宜蘭縣政府咖啡廳(請加註取菜點)
※FB社團：宜蘭小農雲端市集https://www.facebook.com/groups/239544369588867/
12/25《本週菜單》
【賴青松】
米糠麩粉(包) 100元 ：自家無農藥無化肥米
【合群農莊】
焦香豆腐(盒)自備容器 100元 ：以非基改黃豆為原料的鹽滷豆腐
焦香豆腐(盒)保鮮盒裝 200元 ：原料同上，保鮮盒歸還可折抵100元
南瓜饅頭(個) 15元 ：限量30個
魚丸(600g) 200元 ：使用南澳產的段木香菇
鹹蛋(顆) 20元
【康富厚】
蘿蔓(250g) 40元 ：限量4份
洛神花果醬(380g) 150元 ：直接用熱或冷開水沖泡即可飲用，玻璃瓶歸還可折10元。
乾燥洛神花(大包) 200元 ：每包有60個花果，每朵可用60cc水煮後飲用。
乾燥洛神花(小包) 100元 ：每包有30個花果，每朵可用60cc水煮後飲用。
洛神花蜜餞（380g） 150元 ：檸檬口味，玻璃瓶歸還可折10元。
洛神花果泥(200g) 150元 ：泥狀，可塗抹於土司或麵包食用，玻璃瓶歸還可折10元。
薑黃粉(32g) 280元 ：限量4份
【陳智勇】
玉米筍(300g) 50元 ：限量2份
佛手瓜(600g) 50元 ：限量2份
薑(150g) 40元 ：限量2份
蔥(150g) 40元 ：限量2份
珠蔥(200g) 50元 ：限量2份
綠蘿蔓(250g) 40元 ：限量5份
紅地瓜葉(300g) 40元 ：限量5份
韭菜(250g) 40元 ：限量5份
鳳梨豆腐乳(400g) 200元 ：不辣
洛神花原汁(300cc) 220元 ：限量10份
洛神花果醬(200g) 150元 ：限量10份
洛神花蜜餞(200g) 120元 ：限量10份
【陳榮昌】
蒜苗(200g) 45元 ：限量4份
【吳銘蒼】
A菜(300g) 40元 ：限量2份
高麗菜(斤) 70元 ：限量1顆，1顆大約70元~140元之間，請加註希望較大顆或較小顆。
紅地瓜葉(300g) 40元 ：限量2份
綠花椰(斤) 80元 ：限量1顆
大陸妹(300g) 40元 ：限量2份
蘿蔓(300g) 40元 ：限量2份
芹菜(300g) 40元 ：限量4份
蒜苗(200g) 40元 ：限量1份
薑黃(300g) 60元 ：限量2份
珍珠糯玉米(300g) 80元 ：限量1份
【林憲忠】
有糖的米香 100元 ：使用自己種的無農藥無化肥圓糯米
【張麗君】
手炒糙米茶(300g) 120元 ：
使用倆佰甲無農藥無化肥米
貓小姐友善油飯(400g) 150元 ：
貓小姐自栽圓糯米、黑豬肉絲、南投樂果村無農藥香菇、台灣紅蔥頭、
喜願醬油/黑龍白蔭油。
貓小姐友善油飯(600g) 200元 ：原料同上。
友善貓冷凍韭菜水餃(20顆約500g) 200元 ：友善栽種韭菜，溫體豬肉。限量3份。
【游智淳】
米糠吐司 120元 ：
土司材料，是用高筋麵粉，橄欖油，黑糖，湖鹽，米麩，
其中 米麩來自倆佰甲友善小農 油，糖，鹽 來自有機商店。限量1條。
《生產者介紹》
1.賴青松：穀東俱樂部，部落格：http://blog.roodo.com/sioong
2.合群農莊：友善耕作，星期六小農市集成員。
3.康富厚：友善耕作團隊「倆佰甲」成員、宜蘭縣政府星期五市集農友
4.陳智勇：友善耕作，宜蘭縣政府星期五市集農友
5.李健生：友善耕作，宜蘭縣政府星期五市集農友
6.吳銘蒼：有機認證，宜蘭縣政府星期五市集農友、星期六有機市集農友
7.林憲忠：友善耕作團隊「倆佰甲」成員
8.曾啟尚：美濃，依不同作物採取安全用藥採收無殘留，部分全程有機栽培、絕不使用除
草劑。
9.張麗君：友善耕作團隊「倆佰甲」成員，貓小姐食堂的貓小姐
10.游智淳：友善耕作團隊「倆佰甲」成員
11.程超傑：源禾綠的農場(金車酒廠對面)，宜蘭社大友善耕作講師，台北彎腰市集農友
12.陳榮昌：友善耕作，宜蘭縣政府星期五市集農友(有田有米工作室)
Ps.請註明欲購買品項之生產者，未標註者由小鶹隨機出貨。
《標示說明》
1.新鮮蔬果以友善耕作(不施用農藥、不施用化肥)為主，不額外標示。
2.新鮮蔬果若為安全用藥(減藥、採收安全期)，將特別標示為「安全用藥」。
3.非新鮮蔬果，為在地小農手作，無添加人工防腐劑、保水劑、消泡劑等。使用部分友善
、有機或非基改食材為原料。
《農產品說明》
1.大家一定覺得很好奇~冬天了怎麼菜這麼少?
小鶹實地走訪菜園與農友聊天時才知道，今年冬天很晚才冷，導致冬季蔬菜適合生長的時
間也跟著晚了。
所以現在的菜才會這麼少，也偏高價。好菜值得等待^^小鶹看到菜園裡正在成長茁壯的小
蔬菜們，我都有幫他們加油喔~
(農友大哥們應該是希望我幫忙除草而不是在那邊跟菜說話吧XD)
2.老朋友一定對"陳榮昌"陳阿公的白蘿蔔唸唸不忘，他說再2星期就有白蘿蔔囉~
陳阿公是我們村子裡人人尊敬的農夫，也是深溝國小的農夫老師。
陳阿公今年雖然種菜的面積不大，但是他還非常有實驗精神，
會嘗試各類型作物不用農藥的耕作方法，所以三不五時會有一些實驗品可供出貨。
所以我想揪這邊的朋友們一起支持來陳阿公的實驗，支持老農長是無農藥栽種。
(備註：有些蔬果會施用必要性藥劑，如番茄減少落果的藥。有品項時將一一標示供參考
~)
《延伸閱讀》
陳榮昌介紹：http://ruralsmallfarm.wix.com/sweet-rice#!blank/c24yn
深溝國小種田課：http://www.newsmarket.com.tw/blog/48840/
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【號外】招募2015年小鶹米穀東！
我叫小鶹，從小在苗栗山上玩耍，高中開始愛上賞鳥活動，並且在長大之後如願從事環境
教育工作4~5年。現在，我想種田把田留給鳥兒一直玩一直玩一直玩一直玩~XD
小鶹米以手工除草絕不使用除草劑，也不使用農藥與化學肥料。
沒有化學藥劑摧殘土壤，以培養土壤為基礎好好照顧田區的生態環境。
邀請您一起來認養讓鳥兒開心玩耍的田地！
--------【認穀資訊】--------
1穀=穀金2,000元。
1穀=認養1/20分地(約15坪)耕作面積的產量，預計15公斤。
若平均產量高於15公斤，小鶹與穀東們共享穀利。
若平均產量低於15公斤，小鶹與穀東們共擔風險。
--------【生產資訊】--------
種植品種：「台中秈10」是改良過的在來米，米粒長、口感Q、好消化吃起來沒負擔。
種植面積：8分地（1分地分為20穀，2015年穀份總計160穀）
田區位置：宜蘭縣員山鄉深溝村惠民路，接近自來水公司深溝淨水場。
水脈來源：80%湧泉水、20%蘭陽溪水。
施用肥料：米糠、有機肥。
除福壽螺：苦茶粕。
農藥化肥：無，也沒有用除草劑。
生產期別：2015年一期稻作，預定7月中收割，8月開始出貨。
小鶹米認穀登記書： http://tinyurl.com/owlet2015 (點進去連結填寫)
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我叫小鶹
哺乳綱/靈長目/人科/人屬/智人種
我相信人類很聰明通過保護其它物種使自己得以延續
因為地球經受得起生態系統的崩盤，人類可是受不起！
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※ 編輯: cuteowlet (61.58.106.150), 12/23/2014 13:15:11
※ 編輯: cuteowlet (61.58.106.150), 12/23/2014 13:15:54