[食記] 宜蘭 金澤魯肉飯 食尚玩家推薦 便宜大碗

[seagreen2005 (對的時間，對的人。)]

※ [本文轉錄自 Food 看板 #1LuIbCC5 ]

作者: seagreen2005 (對的時間，對的人。) 看板: Food
標題: [食記] 宜蘭 金澤魯肉飯 食尚玩家推薦 便宜大碗
時間: Sat Aug 29 11:38:33 2015

   餐廳名稱：金澤魯肉飯
   消費時間：2015年/7月
   地址：宜蘭市西後街140號
   電話：03 - 9358000
   營業時間：週一 - 週二： 10:00 - 23:45

             週四 - 週日： 10:00 - 23:45  周三公休
   每人平均價位：25~80元不等
   可否刷卡：不可
   有無包廂：無
   推薦菜色：爌肉飯、魯肉飯


有圖有真相，便宜大碗味道還不錯網誌版
http://evelin08071980.pixnet.net/blog/post/455559482

金澤魯肉飯位於宜蘭市西後街140號，

就在之前介紹過的古記越式羊肉爐及羊陶附近，

位處僻靜的小巷內，店家明亮的燈籠光線看來格外溫暖誘人啊~




金澤魯肉飯的餐點價格從25元至65元間不等，價格非常平易近人~

主食、小菜、滷味、現炒類等，種類繁多。



店內用餐開空間安排得頗為開闊，大約有十桌上下，可容納五十至六十人左右。

木桌木椅搭配牆上長短不一木板排列的設計及藝品裝飾等，

復古音樂輕柔地流瀉，讓用餐的客人們感覺更為放鬆舒適。




店內餐具及小菜皆可自取，還有提供免費的茶水。



小菜分為三種價位，小盤10元、中盤20元、大盤30元，

種類不定期更換，從小黃瓜、豆干、四季豆、茄子、苦瓜到豬耳朵類都有。



餐具部份採用鐵筷及鐵匙，環保且安全。

畫好點菜單後交給工作人員就可以等上菜啦~



上菜速度很快，不過有漏了湯品，反應後馬上補上，連聲致歉，

雖然沒收服務費，但服務態度很好呢~



豆干  20元

口味鹹而偏香甜，口感紮實略硬有嚼勁，頗為入味。



燙空心菜  30元

份量十足，而且用的是較粗的宜蘭產當地空心菜，

吃來清脆爽口，口感絕佳，調味中規中距，以份量及新鮮度來說，30元真的好便宜。



油豆腐 10元

中規中距，軟爛香腴。



筍絲  10元

這道有點後悔…味道跟份量都很正常，只是因為魯肉飯跟爌肉飯都有附…

建議有點這二道主食的朋友除非很愛筍絲，不然可以省略。



皮蛋豆腐  30元

金澤的餐點份量跟口味都中規中距，用料很實在，

滿滿的蔥花跟柴魚片，賣相好，吃起來也很滿足。



魯豬排  30元

豬排一切為二，先炸後魯，口感軟而肥腴，滿滿的蒜香，好吃、超值。



白菜魯  30元

偏碎的白菜、紅蘿蔔、香菇，加上蝦米蒜頭等，口味清淡，口感軟爛。



菜頭湯  10元

清甜的湯頭，少少的蘿蔔，10元的價格，足矣。



味噌湯  10元

普普通通的味噌湯，以10元價格來說，

有蔥花、海帶芽、紅蘿蔔及豆腐，及格了。


炊麵(乾麵)  30元

炊麵的麵條較粗，淋上醬汁，搭配脆瓜，份量挺大的，但口味一般般，並不特出。



魯肉飯(大)  40元

滿滿的筍絲、高麗菜、醃蘿蔔還附半顆魯蛋，以40元的價格來說，佛心啊~

只是以口味來說，我覺得較羊陶魯肉飯來得清淡，魯肉及醬汁不夠濃郁。



魯肉飯(小)  25元

比起大魯肉飯，份量大約是少了三分之一吧~

一樣有附筍乾、高麗菜及醃蘿蔔，只是沒有魯蛋，

米飯幾乎被配菜及魯肉蓋住，實在很豐盛。



爌肉飯  45元

小碗公裝盛著飯、大量的筍絲、高麗菜及醃蘿蔔，

最上方放上二塊爌肉，其下的白飯都被蓋住了。

爌肉燉煮得頗為入味，肥肉處軟嫩有彈性，瘦肉紮實稍稍硬了些，

我個人喜好再軟爛些的口感，以45元的價格來說，金澤的爌肉飯表現很棒了，

我覺得比主打的魯肉飯還得我歡心啊~推薦必點!!!




以我個人感想，金澤餐點走古早味風格，口味其實不太合我個人喜好，

但是用餐環境頗有特色，價位低廉，菜色美味度、份量實在，

爌肉飯只要45元，卻有二塊爌肉…實在很划算。

餐點種類繁多，飯、麵皆有，有湯有菜任君挑選，

又有冷氣及提供免費茶水，的確是間經濟實惠可以寬心大吃的好店。

喜歡平價古早味小吃的朋友，金澤魯肉飯可是不容錯過的用餐好選擇哦~

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※ 轉錄者: seagreen2005 (114.45.164.161), 08/29/2015 11:40:28
推 xdata: 推金澤
→ konic: .....有點鹹
→ seagreen2005: 蝦米 我覺得口味很淡欸囧，原來我是重口味嗎(大驚)
推 mlpnko: 照片看起來很小碗阿！哪裡大碗
推 sunki0329: 吃過感覺普通
→ pantient: 劣化了，剛開店那段時期還不錯吃
→ seagreen2005: 是不好意思~可能要麻煩板友親自造訪才作數哦^^""
→ seagreen2005: 少字，我覺得以價格來說滿大碗的，照片拍不出來不好
→ seagreen2005: 以羊陶跟金澤來說，我喜歡羊陶，但金澤便宜用餐環境
→ seagreen2005: 較好@@aaa
推 jacky0122: 我也覺得味道淡，而且飯太軟...
推 jacky0122: 羊陶或許用餐環境沒那麼好，但是東西好吃多
→ amao969: 金澤推出新菜都會不計成本 如豬腳飯剛推出時 全部都是沒
→ amao969: 帶骨的豬腿肉 而且約4-5塊 現在是帶骨的豬腳約3-4塊；鮮
→ amao969: 魚湯剛推出時是整片鯛魚排下去煮的 現在是整尾吳郭魚下去
→ amao969: 煮 有頭有尾...差炊麵也ㄧ樣 以前是淋肉燥 現在是淋蒜蓉
→ amao969: 現在是淋蒜蓉醬油很多啦！
→ seagreen2005: 樓上板友懂好多，受教良多，謝謝分享。
→ jojoStar: 推樓樓上  看來他們策略跟-4一樣嘛XD
→ jojoStar: 我都點魯肉飯大碗+湯 一組  內容物還可以接受
推 a151091: 這間要點滷汁少一點才不會太油
推 changeme: 剛開店期間還不錯吃+1
推 HAOCHEN: 飯太糊
推 alan3912: 剛開幕的時候有吃過，還不錯
推 iqt1298: 剛開店的口味比較好吃，排骨飯吃了會讓我想起以前阿嬤用
→ iqt1298: 的排骨，配菜也都是給葉菜類，但最近一次去吃已恩……就
→ iqt1298: 是鐵路飯盒的排骨，配菜也都改為酸菜或榨菜類。炊麵淋醬
→ iqt1298: 的味道也很明顯和剛開店時不同
※ 編輯: seagreen2005 (211.22.13.174), 12/06/2016 11:28:25