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※ [本文轉錄自 Food 看板 #1MSgYG8Q ] 作者: XDDDDDXD (XDDDDDDD) 看板: Food 標題: [食記] 宜蘭冬山/清溝夜市.碳烤豬排三明治等等 時間: Thu Dec 17 20:20:29 2015 餐廳名稱:清溝夜市 消費時間:2015年/12月16日 地 址:宜蘭縣冬山鄉永興路~永清路間 營業時間:週三18:00-23:00 推薦菜色:藥燉排骨碳烤起司豬排三明治 ============================================================= 圖文好讀版http://aaapplebbbird.pixnet.net/blog/post/181730213 ============================================================= 〔宜蘭美食〕周三限定的清溝夜市 鄰近羅東的美食天堂 前言 清溝夜市是週三限定,其他日子沒有。如果下雨,攤子也會趨近於零。 羅東夜市逛膩了嗎?一起來清溝夜市吧! 第一站:2326炸物攤 價錢:一袋總共115元 首先,我們來到2326炸物攤,是不是看起來很誘人嗎? 炸雞胸、炸雞腿、炸雞翅、炸數條、花枝丸、芋頭丸、等等。 在黃色燈光下顯得更加可口。 夾了炸雞腿跟機胸,非常傳統跟復舊的臉盆。 忍不住又加點了芋頭丸和花枝丸。 摸起來溫度還好,因為他沒有二次加熱,只有溫熱燈照射,並且保溫。 但是外皮看起來還是非常酥脆。紙袋非常的可愛唷! 有一隻可愛的公雞,還是經過註冊的。 口味重,加了頗多胡椒粉,內部肉汁溢出,鮮嫩多汁的纖維好吃, 但是溫度不夠高或許是美中不足的地方。 看這排隊的人潮,不用多說也知道是清溝夜市的人氣攤位。 第二站:藥燉排骨 價錢:一碗60元 來到藥燉排骨的攤位,1216寒流來,一定要來上熱呼呼的這一味。 排排站!每一根好像正在對我說:「選我選我!」看起來油油亮亮呢! 咬下去,雖然肉沒有很多,但是一口喝藥膳湯, 一口從骨頭啃肉下來,在這寒冬中真是一大享受呢! 第三站:碳烤三明治 價錢:70元 最後來到這家碳烤牛奶三明治,還有果汁與牛奶。 我點了最基本的芝士豬排。 首先,看看別人的水果土司,這是正在炙烤的香蕉土司。 剛上烤爐的土司,精緻小巧的烤爐,下面是貨真價實的炭火喔! 豬肉排!正在烤盤上吱吱作響呢!不是組合肉,是貨真價實的豬排喔! 剛打下去的蛋液,鋪得恰到好處,跟一邊的肉排相望。 看看老闆多認真,好滋味是需要等待的! 挖挖挖!鋪上去了!生菜、煎蛋、芝士、豬排, 與中間的特調美乃滋加花生醬,形成美好的交響曲。 換個角度,再來一張。 放入紙袋中,準備大快朵頤。 咬了一口,滿滿的好味道。 香氣四溢,起司跟豬排搭配的剛剛好,生菜將濃重的肉味調和, 而起司潤澤了口感,特調的醬汁帶出了豬排的彈牙與鮮嫩, 尤其那花生醬更是獨特。 交融在一起的已經分不清是豬排、起司還是煎蛋的口感了,好吃! 一邊啃著,一邊欣賞老闆的可愛胖卡,真是搭配。 最後來張害羞的照片,獻醜了! 看看這滿到炸掉的好料,我實在很滿足啊! 結語 好吃又好逛的清溝夜市,雖然每週三才開, 但是是值得一來的有趣景點。如果羅東夜市膩了, 找一個天氣好的週三來清溝夜市走走吧! 就在羅東近郊,保證把你餵得飽飽的! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 122.100.68.16 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1450354832.A.21A.html ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: XDDDDDXD (122.100.68.16), 12/17/2015 20:21:26 ※ 編輯: XDDDDDXD (122.100.68.16), 12/17/2015 21:22:28 ※ 編輯: XDDDDDXD (122.100.68.16), 12/17/2015 21:22:43
IDaHoo: 2326現在也進夜市了!? 最早是在民生市場附近看到 後來礁 12/17 22:51
IDaHoo: 溪也有 本來以為就是菜市場中午前的炸物攤 前陣子發現宜 12/17 22:51
IDaHoo: 大對面竟然有店面 現在連夜市也有 有點猛 有卦嗎? 12/17 22:52
jacky0122: 2266都是獨立經營的。清溝夜市的是礁溪的老闆來擺的 12/17 23:35
JointBank: 2266?XD 2326好像一開始就已經進駐清溝夜市了 12/18 01:51