Fw: [食記] 財記臭豆腐 宜蘭羅東 特色美味起酥臭豆腐

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作者: Geiwoyujie (https://reurl.cc/Rlnen?) 看板: Food
標題: [食記] 財記臭豆腐 宜蘭羅東 特色美味起酥臭豆腐
時間: Fri Dec 25 23:17:27 2020

   餐廳名稱：財記臭豆腐
   消費時間：2020年/9月
   地址：台灣宜蘭縣羅東鎮公正路110號
   電話：[phone]
   營業時間：15:00 - 23:00
   每人平均價位：80 TWD
   可否刷卡：否
   有無包廂：無
   推薦菜色：起司堡臭豆腐/清蒸臭豆腐
   官網：https://www.facebook.com/185292288160209

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2020年9月30日，這天是我和朋友用Youbike和鐵路環台灣的最後一天
早上我們從花蓮車站出發
搭著火車於中午抵達了宜蘭羅東車站
在五結碳烤燒餅店吃完了午餐後
我們還有些胃口
所以便來到羅東市區相當有名的財記臭豆腐再吃點東西

因為來的比較早
財記臭豆腐還在準備中尚未營業
所以我們便去羅東市區其他地方晃晃
約莫下午兩點再回到財記臭豆腐
這時已經即將要開始營業了

但室內座位區還在準備
我們便坐到了位於室外的座位

坐下後我則是點了一份起司堡臭豆腐，25 TWD (= 0.89 USD)
以及一份清蒸臭豆腐，55 TWD (= 1.96 USD)

起司堡臭豆腐的供應數量
每日是限量的
如果太晚來的話很容易就會賣完

https://imgur.com/MjeXcI6.jpg
起司堡臭豆腐外面裹著一層起酥皮
裡面則是綿密的臭豆腐
起酥皮和臭豆腐之間還有一點鹹香的碎肉內餡

臭豆腐和帶有奶香的起酥皮
如此特別的組合
是令人印象深刻的美味

https://imgur.com/mUpxQ09.jpg
而我點的另一道菜，清蒸臭豆腐
在臭豆腐上則是布上了滿滿的金針菇
再搭配上些許的蔥花和肉末

而底下則是滿滿的湯汁
略喝了一口嘗試
喝起來清淡但是順口且帶有淡淡香氣

https://imgur.com/h3V0AiK.jpg
蒸過的臭豆腐和金針菇以及肉末
搭配上這清甜的湯頭
吃起來是蠻好吃的
不過口味對我來說是比較淡了一點

在吃完了好吃的且有特色的財記臭豆腐後
我們這次的環台灣旅遊
也隨著我們在羅東客運站踏上返回台北的客運
而即將劃下句點！

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
※ 轉錄者: Geiwoyujie (123.0.37.84 臺灣), 12/25/2020 23:17:45
推 ray0215: 推推 宜蘭只吃這間
推 Andosinjo: 阿灶伯或羊舖子那種外酥內軟的才好吃
推 OnesXiao: 財記只有清蒸好吃 炸的 沒幾家好吃的....外酥內軟的 目
→ OnesXiao: 前吃過最好吃的是嘉義 大林火車站前的臭豆腐 台東福原也
→ OnesXiao: 不錯 但他是一般豆腐 玉里橋頭很一般  人卻超多...
推 stockton19: 好吃是好吃 但環境.…..
推 kevin600339: 不知道好吃在什麼地方.....
推 ericugly: 阿灶伯跟羊鋪子也叫外酥內軟？算了，那我還是別分享好了
→ ericugly: 。至於財記，清蒸或許不錯（畢竟羅東少有清蒸），其他口
→ ericugly: 味我也不知道到底好吃在哪
推 yur: 宜蘭市民族路正味好像不錯吃
推 iamkelsey: 吃過，但可能沒點到厲害的吧
推 TEAJA: 阿灶伯的豆腐真的算了...羊肉湯還不錯 只論豆腐 財記我覺得
→ TEAJA: 贏很多
推 greensfish: 想問炸的 以前都吃冬山火車站前 現在沒賣了QQ
推 Orange0729: 冬山火車站前的超好吃QQ沒賣真的很可惜
推 Ilou: 吃過一次很普通
推 i77421: 羊肉湯、臭豆腐什麼的我個人只推阿灶伯
→ loveinlove77: 不好吃，客人違停站馬路都不管
噓 chenyei: 免洗餐具不行
噓 LSND: 台東福原都說好吃？那你關於吃的意見根本沒參考價值。
噓 vv1982: 台東福圓不行
推 jerry1019: 財記多年前吃到起司臭豆腐，超強！！後來
→ jerry1019: 又一兩年後終於如願再吃，起司已經大走鐘。
→ clementchen: 冬山車站前那家,最後一次吃到時,老闆聊說裝了除臭設
→ clementchen: 備後鄰居還是一直不滿,恐怕再做也沒多久,唉..