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[好吃♡瑞典] 斯德哥爾摩,在諾貝爾博物館來一份諾貝爾晚宴冰淇淋,甜蜜的和平 好讀網誌全圖文連結:http://passionp.pixnet.net/blog/post/98032928 名稱:Nobel Museum諾貝爾博物館 地址:Nobelmuseet Stortorget 2, Gamla Stan, Box 2245, 103 16 Stockholm 交通方式: 搭地鐵至Gamla stan站;      或是公車2、43、55 和 76 路 [Slottsbacken]      公車3 和 53 路 [Riddarhustorget] 營業時間: 夏天:每天10 a.m.~ 6 p.m (仲夏節06/23rd公休) 冬天:周二 11 a.m. to 8 p.m.         周三到周日11 a.m. to 5 p.m. 公休:    夏天:仲夏節06/23rd    冬天:每周一 是,我愛美食, 然而說起來,其實我從來就不是對冰淇淋特別著迷的人, 但,是的,我一直都是對博物館非常著迷的人。 牙齒敏感,體質偏寒,因此從來就不會勉強自己吃冰; 對博物館的癡迷度,讓我甚至曾經在柏林只有三天的時間, 卻還是買了柏林博物館島那總共五間博物館的通票, 欣賞博物館個痛快! 這樣的一個人,從沒想到有一天會本末倒置的為了一客冰淇淋去逛一座博物館, 可這樣的事情的確發生了,就在斯德哥爾摩。 在蒐集景點資料的時候,由於已確定要前往Vasamuseet(瓦薩號戰艦博物館), 再加上旅伴對於諾貝爾獎這種比較近代史的博物館並無興趣, 因此諾貝爾博物館最初並未被排在預定拜訪景點之內。 直到某天跟一個日本朋友聊到要前往瑞典, 她驚呼著告訴我:「ノーベル博物館のアイスクリームを食べなきゃね!」 (翻譯:諾貝爾博物館的冰淇淋不吃不可哦!) 根據日本朋友的說法, 過去這幾年來,對日本人來說,只要到過斯德哥爾摩就一定得嚐嚐這諾貝爾冰淇淋。 「某程度來說沒嚐過就不算去過斯德哥爾摩了!」她慎重的告訴我, 還接著丟了個日本自助背包客討論網站的相關資訊給我說:「嘘ではないです。」 (翻譯:不是騙人的哦!) (補:日本背包客棧對諾貝爾冰淇淋的討論http://4travel.jp/overseas/area/europe/sweden/stockholm/kankospot/10266196/tips/#contents_inner) 上網查了一下相關的中文訊息, 發現分享過這冰淇淋的台灣旅客還真是屈指可數; 後來又上了諾貝爾官方網站, 一看,不得了了, 原來這冰淇淋不單單只是諾貝爾博物館吃的到的冰淇淋, 它可還是從1976-1998期間的諾貝爾晚宴上必定會提供的甜點哪! 這麼說來,就不只是冰淇淋, 而是有些兒故事淵源的冰淇淋了呢! 後來將這日本朋友的話、以及我的一番調查轉述給了我的旅伴聽, 也就是那先前嚷嚷的對近代史沒興趣的瑞士朋友, 果然,不出所料,熱愛冰淇淋的他這會兒可立刻說:「這景點必走!」 這會,才終於確定了我們造訪諾貝爾博物館的「冰淇淋行程」。 說是「冰淇淋行程」,而不說是「博物館行程」, 主要是因為日本朋友有千提醒萬叮嚀地告知我們: 「如果時間不足、或是並不是真的想要參觀博物館,而只是想品嚐冰淇淋, 那麼諾貝爾冰淇淋的提供處就在博物館一進門入口左邊的Bistro, 進入此處享用冰淇淋是『不需要另外付門票錢』的!」 遵照日本朋友的指示,選了一天在斯德哥爾摩舊城區(Old Town)為主的行程, 在附近諸多景點參觀走累了之後,來到諾貝爾博物館執行「純粹冰淇淋享受之行」。 雖是「純粹冰淇淋享受之行」,但一進到諾貝爾博物館, 還真是很難不被它的簡潔設計感,以及之中的那絲沉靜氛圍所吸引。 往左手邊的Bistro一走, 果然如日本朋友所說的「凡造訪斯德哥爾摩的日本人必造訪」 這諾貝爾Bistro裡真的幾乎都是日本人為主。 點了一客冰淇淋,服務生告知我們先選位子坐,冰淇淋會隨後送上。 坐在一個較靠近博物館入口處的座位, 座位的頂頭掛著一把椅子,椅子底下滿滿的都是簽名, 想起來在導覽書上看過,這些簽名都是獲頒諾貝爾獎的得主所留, 好奇心驅使,檢查了一下我自己坐的這把椅子, 發現底下也確實有許多簽名, 這才發現這裡的每一把木頭椅子似乎都有著諾貝爾得主的簽名留念, 霎時,覺得自己竟是那麼地接近這些近代偉人們。 離入口近的關係,看著進來諾貝爾博物館的人們, 那些不是朝Bistro方向前來的訪客們,果然各個都有一股知性的文青氣息。 看著看著,害的我不禁有些為自己來到博物館只是為了吃冰淇淋的這個做法, 稍稍微的害羞了起來… 「恩,對齁!想到冰淇淋,我們的冰淇淋怎麼還沒來呢?」 我忽然發現我們15分鐘前點的冰淇淋還沒來。 在跟服務生確認後,服務生發現是廚房疏失,漏了我們這桌的點單, 後來,服務生送上冰淇淋的時候,還又同時送上了「一枚」驚喜。 「這個給妳!」眼前這個有褐色肌膚的高大男服務生塞了一枚金幣巧克力給我, 並接著說:「算是彌補剛剛點單的失誤。」 他接著眨了眨眼,丟了一個迷人的微笑後離開。 「嘿,你不覺得這服務生很帥嗎?  諾貝爾博物館果然很厲害,不只來參觀的人有文青氣息,  連在這裡小餐廳打工的服務生都有特別的迷人氣質耶!」我半笑半鬧的說。 瑞士朋友翻了翻白眼,告訴我:「與其注意服務生,妳最好趕快開始吃冰淇淋。 還有,妳也最好趕快放開你手上的那枚巧克力, 那畢竟是可以賣錢的,等一下被妳握得融化怎麼辦?」 瑞士朋友這麼一說, 我才猛地發現,剛剛那驚喜的一枚是仿造諾貝爾獎牌所做的金幣巧克力, 而且在博物館裡,一枚可是要價20SEK的呢!(相當100元台幣) 享用著香草與北歐獨有的雲莓(cloud berry)所製成的冰淇淋, 味蕾舌尖舞動著的是粉紅莓果的微酸以及米白色香草莢的天然芳香, 其他感官則繼續沉浸在沉靜氣息與舒適空間中, 腦子想著剛剛那枚金幣巧克力的驚喜與幸運, 看著吃冰淇淋吃得滿足的旅伴, 我嘴邊不禁露出了一抹微笑: 「或許,這輩子我都不可能會得到諾貝爾獎,  但是,至少我確實曾享受過諾貝爾冰淇淋所帶來的一個甜蜜和平午後。」 *延伸閱讀點我看* 1. 瑞典,Blå Porten 斯德哥爾摩旅遊官方網站也推薦的當地人人氣花園餐廳 http://passionp.pixnet.net/blog/post/91867372 2. [好吃好玩♡瑞典] 斯德哥爾摩菜市人生, 走一圈看遍人生故事的好吃傳統市場Östermalmstorg Saluh http://passionp.pixnet.net/blog/post/91867314 3. [好吃♡瑞典] Domarudden,台幣300元在瑞典三溫暖吃龍蝦 http://passionp.pixnet.net/blog/post/91867486 -- 想知道歐陸料理烹飪訊息, 以及台南美食情報與其他世界各國旅行文化的朋友, 歡迎你加入Gourmet Passion美食熱情FB粉絲團哦! 粉絲團 https://www.facebook.com/Gourmetpassion -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 122.121.65.75
Pzora:諾貝爾冰淇淋真的很可口,當初我也是慕名而來沒逛博物館XD 01/27 01:46
Pzora:不過巧克力硬幣應該本來就會附在冰淇淋上 除非他再多送一枚 01/27 01:48