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※ [本文轉錄自 Korea_Travel 看板 #1LnmIUPo ] 作者: terry910134 (吃吃喝喝最開心) 看板: Korea_Travel 標題: [遊記] 首爾 雪冰 聽說是必吃的華麗甜點 時間: Sun Aug 9 15:43:23 2015 圖文版 http://tloveq.pixnet.net/blog/post/42524669 發跡自韓國釜山,一路紅到首爾,網路上已經許多知名部落客都介紹過的"雪冰KOREAN DESSERT CAFE",可說是現在韓國最紅的甜點咖啡廳了。 雪冰的分店超級多,像我們住的弘大就有兩間分店了,不過因為行程安排的關係,最後選 了惠化站的分店,正好中午吃"一起分享"平價韓定食,雪冰當作飯後甜點。 雪冰惠化站分店好大一間!! 我們去的時候剛好撿到草莓季尾聲,所以草莓系列的甜點都還有,如果是夏天來應該就吃 不到草莓囉~ 雪冰點餐方式也是先在櫃台點餐,拿號碼牌等通知取餐。 雖然鋪滿滿的草莓系列很吸引人,但這趟旅程我們第一天就買了一大盒草莓回民宿嗑,不 想連吃冰都要吃一堆草莓,選了只有三顆草莓點綴的草莓巧克力雪冰。 賣相很漂亮。 基底仍然是原味牛奶雪冰,外表鋪滿巧克力碎片&可可粉,內裡還藏著草莓醬,綿密細緻 ,帶有濃濃可可風味加上草莓酸甜,十足融洽的口感。 分量其實不少,兩個人分食還滿剛好的。 吃甜點少不了要配一杯熱拿鐵。 原本想說咖啡不是雪冰的主打,不抱期待,結果倒是意外好喝,偏苦的咖啡與香濃牛奶取 得平衡的完美比例。 只是這杯拿鐵分量有點少耶,杯子已經滿小的,還只裝到八分滿....(那一小杯煉乳是加 雪冰的,不是加咖啡的喔) 雪冰的華麗冰品跟好喝咖啡都讓人挺滿意,分店又很多,滿推薦到首爾來雪冰吃個下午茶 囉 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 59.115.157.222 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Korea_Travel/M.1439106206.A.672.html ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: terry910134 (59.115.157.222), 08/09/2015 15:43:58