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來到瑞士首都伯恩Bern，專業旅伴們早已調查好
在伯恩老城區有間愛因斯坦咖啡一定要去朝聖
一早我們吃完早餐，前進老城區散步～當然要去喝杯咖啡
Einstein Haus (Einstein Kaffee)
Kramgasse 49, 3011 Bern
營業時間：週一～週三 8：30～22：30 / 週四週五 8：30～00：30
週六 7：00～00：30 / 週日 9：00～17：00
官網：http://einstein-kaffee.ch/
伯恩的老城區維護的很好，走在石板路上，兩旁被老建築包圍
路上隨處可見噴泉，踏入這歐式氛圍裡，有種穿越時空回到過去的感覺
老城中最具代表性的時鐘塔
看到這鐘塔讓我想起了布拉格的天文鐘，有種似曾相識的感覺
伯恩的時鐘塔，每到整點時會有一小段演出
只是人偶們的動作非常低調，沒有仔細看還真的不容易發現
愛因斯坦雖然是德國人，但曾在伯恩住過一段時間
1902～1909年間，愛因斯坦因任職於伯恩專利局，共有七年的時間居住在此
這段期間也是愛因斯坦在研究中取得豐碩成果的時期，著名的相對論便是在1905年發表的
當時愛因斯坦居住的故居，現在一樓是咖啡館、二三樓則以博物館的形式對外開放
這趟時間有點少，博物館我們沒去參觀(遮臉)
不過在愛因斯坦咖啡店喝上一杯是一定要的！在這邊喝咖啡，感覺人都變聰明了呢
咖啡店內大多採用木材裝潢，風格簡單，但不失舒適與溫暖感
斑駁的牆面也很有特色，服務人員皆著一身黑，簡單幹練
咖啡店幾乎從早營業到深夜，從早上開始便有許多當地人前來喝咖啡，享用早晨的悠閒
各式各樣的點心，價格也不會太高昂～是親切的價位
櫥窗裡的水果派誘人極了
另一頭座席區，牆面上掛上整片鏡面，放大了空間感，讓長廊般的空間看起來更寬敞
來看看這邊的咖啡飲品，最特別的是款以愛因斯坦命名的Einstein Coffee
就連啤酒也有以愛因斯坦命名的Einstein Beer
菜單請參考官網：http://einstein-kaffee.ch/
大家對咖啡各有所好，有Espresso、Cappuccino，還有重點Einstein Coffee！
Einstein Coffee CHF 8，足足比普通的咖啡貴了快一倍，到底厲害在哪呢？
這杯愛因斯坦咖啡的特別之處
就在於將Amaretto杏仁甜酒、Brandy白蘭地與Espresso濃縮咖啡三者調和
上頭加上發泡鮮奶油，是款帶有濃濃酒味的咖啡啊！
一早喝這個真的有點刺激，但咖啡融入酒香，再拌上一點奶油倒也挺特別
據說愛因斯坦喜愛喝酒，或許就是為此而設計的吧
咖啡店內使用的咖啡杯盤，寫上了愛因斯坦、相對論的字樣，有不少人會購買收藏
用寫著Einstein的杯子喝咖啡會變聰明嗎
另一側入口有露天的座位，不過深秋的伯恩已經有點冷，還是室內有暖氣舒服些
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