※ [本文轉錄自 Thailand 看板 #1QljYRdN ]
作者: terry910134 (吃吃喝喝最開心) 看板: Thailand
標題: [心得] 曼谷 時尚潮牌網紅咖啡廳 BOYY&SON CAFE
時間: Sat Mar 31 08:38:49 2018
圖文版 http://tloveq.pixnet.net/blog/post/45736026
隨著到曼谷的次數漸多，除了行前會特地選定2~3間特別想吃的餐廳之外，其它的美食行
程已經進化到想吃東西的時候，再打開口袋清單地圖，找附近的美食。
這天逛呀逛的，又逛到四面佛附近，下午4點多這有點尷尬的時間，吃晚餐好像還有點早
，乾脆來個輕食午晚茶吧。
打開口袋清單，思索著要去夢幻拿鐵拉花的sretsis parlour、還是去冒著粉紅泡泡的
Pixie Dust，最後很懶惰的決定走向離我們最近的潮牌咖啡廳"BOYY & SON CAFE"。
BOYY & SON CAFE位在四面佛對面的貴婦百貨始祖"Gaysorn"，這間百貨跟四面佛旁邊的
Amaring百貨並列我心中曼谷精華購物區兩大不可思議傳奇百貨，一間是高貴到沒遊客，
一間是老舊到沒遊客，然後都不會倒，真的很厲害。
不過Gaysorn百貨終於有點變革了，在百貨後方新闢了一塊"Gaysorn village"(有相連通)
，多了一些特色小店/美食餐廳。
BOYY & SON CAFE就位在Gaysorn village的G樓(我們一般認知的一樓)，斗大的BOYY四字
非常好認，咖啡廳緊鄰自家旗艦品牌專櫃。
之前有聽過BOYY這牌子，但身為時尚界邊緣人，自然沒有認真關注這個品牌，來了這間咖
啡廳後，才特地上官網看了一下品牌資訊。
簡單介紹一下，BOYY是由泰籍設計師與加拿大設計師在2006年共同建立，憑著招牌"皮帶
包"快速竄紅時尚界，算是新興的"時尚潮牌"，主力商品除了包款之外，還有鞋子、各類
配件。
而這間BOYY & SON CAFE也承襲品牌特色，簡約俐落的設計感，又帶點義式復古風情，店
內你看到的磨石建材全都是義大利進口的。
還以為快五點的時間，咖啡廳應該沒什麼人了，結果居然客滿，還必須在現場候位，沒幾
分鐘又兩、三組人馬排在我們後面，網紅店人氣不是蓋的。
小等了十分鐘，進來後才發現原來位子這麼少，這張照片差不多就是店內80%的位子了。
吧檯這台搶眼的紅棕色La Marzocco咖啡機還是八十周年紀念機種。
店內主打餐點就是各種口味的可頌。
好像是包裝水?? 印著BOYY & SON CAFE的logo就讓人想收藏一瓶。
桌上看起來有點怪奇又有很逗趣的玻璃魚燈則是出自米蘭藝術家所設計。
菜單很簡單，就一面而已，主要提供各類飲料跟輕食點心，價位跟泰國星巴克差不多，比
起自家一個包包都要萬把塊起跳，咖啡廳的價位算親民了
餐點部分主要就是前面提到的各類可頌(croissants)、餅乾、冰淇淋....。
外觀超美的"Rose-Lychee-Roselle"(玫瑰--荔枝-洛神花)，120B。
主體味道就是荔枝帶點玫瑰花香，調味清新不甜膩，口感跟外觀一樣優雅。
另外一杯則是冰拿鐵，140B，亮點是在杯子，跟桌面一樣的磨石材質，這杯子也太奇特。
(好想知道哪裡買)
點了一份巧克力可頌(chocolate almond croissants) 140B。
一個要價140B的巧克力可頌，裡面自然是幫你塞滿滿巧克力內餡才夠誠意，照片拍到剛好
是邊角的位置，感受不到爆漿的感覺~
餐後帳單也要用牛皮夾才夠時尚。
一開始把BOYY & SON CAFE想成那種去過一次拍拍照就好的網紅店，實在是太小看它了，
咖啡廳裡外呈現出來的設計感與質感已經是不同層次的等級了，品牌形象魅力放送之外，
也吸引不少可能不太認識他們的潛在客戶(例如我們)，也算是一種成功的加分行銷吧。
最後提供一個過時的小資訊，從Gaysorn village這邊有空橋可以一路相通至水門市場(
水門購物中心)，這空橋至少蓋好一年了吧，只是水門周邊不是我的菜，一直沒機會來走
，這次仍然沒去水門，就稍微走一小段空橋這樣而已
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.25.25.207
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Thailand/M.1522456731.A.9D7.html
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
※ 轉錄者: terry910134 (114.45.48.5), 04/03/2018 18:16:34