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作者: Furella (Furella) 看板: Hong_Kong
標題: [遊記] 銅鑼灣 金記冰室 懷舊美味法蘭西多士
時間: Wed May 9 09:45:57 2018
圖文網誌版:
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前一天在Clockenflap 音樂祭的會場因為下大雨又泥濘，兩人的鞋子都不堪再穿，
決定在銅鑼灣買好了一雙防水靴子再出發。
在Columbia 店內遇到親切的店員，發現我們是台灣人以後就一直跟我們聊天，
買好鞋子離開前，我們問他銅鑼灣附近有沒有地方吃菠蘿油？
他從後面的休息室拿出一本他們員工的訂餐本，
抽出一張「金記冰室」的菜單，跟我們說也許可以去問問看！
金記冰室位於銅鑼灣IHG旁的巷子裡頭，霓虹燈招牌其實很好認，
裡面的裝潢是故意做懷舊風格老茶樓的樣子，
還有不少的卡座與圓桌可以坐，點餐的Menu除了桌上一大張的以外，
還有利用桌球拍製作的有趣模樣。
翻了翻菜單也沒有發現菠蘿包的蹤跡，問了店員才發現原來只有其他分店才有，
他就推薦了幾樣給我們。
妹妹食量小只點了簡單的烤土司與荷包雙蛋，並無特出之處。
另一半點的法蘭西多士就厚又外脆內軟非常美味，淋上滿滿的蜂蜜，很令人滿足的早餐。
我點的金記三文治烘底也很好吃，簡單來說就是總匯三明治，
蔬菜外還夾了肉片火腿與蛋，裏頭的料因為炒蛋與番茄帶來的濕潤感很高，
搭配外皮烘得酥酥的吐司，就是平實簡單但好吃的食物呀！
非常謝謝Columbia店員小姐的推薦，他說這就是他們平常會叫的午餐！
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