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作者: terry910134 (吃吃喝喝最開心) 看板: EuropeTravel
標題: [心得] 維也納中央市場 NENI 繽紛的人氣中東料理
時間: Sun Mar 17 21:31:38 2019
圖文版 https://tloveq.pixnet.net/blog/post/46448319
維也納吃什麼? 不外乎遊客最愛三大名店Figlmuller(比臉大炸豬排)、ribs of vienna(
一公尺肋排)、Salm Bräu(美味豬腳/生啤酒)，當時只想著行程啥時有空檔再去這三家店
吃，結果不好意思最後我們一間都沒吃到
這篇反而要分享一家很特別的餐館NENI am Naschmarkt，位在維也納知名的中央市場內，
最近的地鐵站是Kettenbruckengasse，或從景點比較多的Karlsplatz逛過來也OK。
建議可以利用google map查詢對你最方便的交通方式，可參考維也納市區交通篇。
每個城市都會有一個歷史悠久的當地市場，最早甚至可以追溯到16世紀就存在的中央市場
(Naschmarkt，也常直接音譯為納許市場)，就是維也納代表性的經典市場。
中央市場有一半都是餐館，而且生意都超好(可能假日人潮多)，不誇張經過的每一家幾乎
都是九成~客滿的狀態。
除了餐館之外，其他店鋪就是市場會出現的東西，南北雜貨、生鮮肉品、雜糧蔬果....。
逛逛當地人市場，感受一下在地生活也滿有趣的，市場內也有花店，而且不貴，十歐就能
買到一大束(雖然質感差了點...)。
提到花店是因為要到布達佩斯拍婚紗，行前很困擾到當地會不會不好找鮮花束，只好先跟
攝影師訂了貴貴的花束(50歐)。
中央市場很大，很難描述NENI確切位置，只能說就是往google map定位的位置走就沒錯了
，似乎沒有顯著招牌，只有上頭帆布有印著NENI am Naschmarkt的字樣。
NENI有專人帶位，請到吧檯區候位。四人以上可以在官網線上訂位。
NENI是一家專賣中東(以色列)料理的餐館，有線上菜單，對中東料理已經很不熟悉了，餐
點名稱更像是火星文，強烈建議先研究一下菜單。
(NENI也很適合素食者來用餐，很多料理都是素食，菜單後面有標註V或V+的，都是素食料
理)
營業時段：每日08:00~23:00、早餐時段08:00~11:45、周日休息
先來兩杯都長草的飲料，Limonana(檸檬蘇打) 0.4L-3.9歐、Ice Tea with fresh mint(
冰紅茶) 0.4L-3.9歐。
歐洲料理都很重口味(重鹹)，還滿需要點個飲料的，不喜歡喝有糖飲料，推薦點氣泡水(
我們後來都點氣泡水)，也是解膩的好物。
NENI′s Humus variation(綜合鷹嘴豆泥)，最新的菜單價格已經漲到9歐了(半年前吃的
時候才6.5歐...)
當初就是在IG上看到NENI這道繽紛料理才被吸引，一開始還以為是奶酪或優格之類的，原
來是Humus鷹嘴豆泥，是中東(以色列)料理非常經典的美食之一。
一份三種口味，另附一個Pita餅搭配食用。
三種顏色的鷹嘴豆泥分別是，黃色的芒果咖哩(mango-curry)、紅色的甜菜根+辣根
(Beetroot with horseradish)、米色的原味(classic humus)。
鷹嘴豆泥吃起來是什麼滋味，還真有點難形容，比較容易想像的形容詞大概是口感較"粗
曠"的薯泥吧。
而三種口味各有特色，芒果咖哩入口第一印象辛香微嗆最亮眼，會覺得特別好吃，之後比
較喜歡清香微甜的甜菜根，吃到最後又感覺好像還是混著Tahina(芝麻醬)的原味鷹嘴豆泥
最對味~
另外一盤是Sabich with falafel 15歐。
Sabich是一種類似三明治的沙拉餅，街頭賣的大多是包起來的版本，餐館賣的就可能是這
種攤開來的版本。
Sabich吃起來很清爽，裡面同樣有原味鷹嘴豆泥、還有炸茄子，不要看到茄子就退縮，
NENI的炸茄子非常美味，吃起來很不茄子，平常看到茄子就噁心的旅伴吃的津津有味還不
相信說這是茄子....。
上面那幾顆像肉丸的東西就是falafel，吃了幾口怎麼都不像肉丸，手機一查差點笑死，
falafel就是炸的鷹嘴豆，我們到底有多愛鷹嘴豆，不過炸的鷹嘴豆跟做成豆泥的鷹嘴豆
風味是還滿不一樣的，很值得一試。
一開始只是很膚淺的覺得NENI餐點很繽紛，想來吃吃看打個卡、騙讚一下，沒想到口味好
讓人驚艷，第一次吃到這種中東料理覺得好特別也很喜歡呢~
吃飽喝足後，想去中央市場周六限定的跳蚤市集逛逛，逛到後端怎麼只有一些弱弱的攤位
，而且都沒人逛，就悻悻然離去，後來才發現根本還沒走到跳蚤市集呀。
提供一下周六跳蚤市集(Flea Market at Naschmarkt)的資訊：
位置是在地鐵站Kettenbrückengasse旁，出站就會看到了(好可惜，我們剛好快走到那裡
就折返了)，每周六上午到傍晚。
中央市場附近的景點還有分離派會館，金色圓頂非常醒目，當時整修中。
繼續往地鐵站Karlsplatz另一邊走去，就是薩赫咖啡館&歌劇院囉。
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※ 轉錄者: terry910134 (150.117.23.5), 03/17/2019 21:33:14