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圖文好讀版 https://jay7134.pixnet.net/blog/post/229040735 查龍灣蘭姆酒釀酒廠(Chalong Bay Rum Distillery)是我這次來普吉島最喜歡的景點,沒 想到甘蔗園也可以這麼文青。尤其在午後炎熱的普吉島天氣裡來杯冰涼解渴的Mojito,感 覺超爽。如果你喜歡蘭姆酒、喜歡喝Mojito,這間精巧的釀酒廠我很推薦喔~(點我線上 訂酒廠導覽比較便宜)。 查龍灣蘭姆酒釀酒廠在普吉島東南邊,從普吉鎮搭車過來約20分鐘、從芭東過來約40分鐘 左右。你可以選擇包車一日遊、預約景點接送或用Grab叫車。 那天我的行程是從最佳西方芭東海灘飯店 > 普吉鎮做DIY、逛逛老房子 > 查龍灣蘭姆酒 釀酒廠 > Orientala Spa 東方泰式按摩。 釀酒廠位在鄉間小路邊,周邊大多是民宅,外觀相當低調。 那天我跑的點不多,以預約點對點接送為主,其中幾趟派車公司叫大車過來,坐起來蠻舒 適的。 查龍灣蘭姆酒釀酒廠分為左右兩側,一邊是小小的釀酒廠,也是此行導覽重點。一邊是餐 廳兼酒吧、販售區。 點我預約查龍灣蘭姆酒釀酒廠之旅。 導覽原價1人450泰銖,線上預約導覽或午餐比較便宜。 酒廠導覽每天14:00、15:00、16:00、17:00、18:00 舉辦五場,導覽時間約30分鐘,但停 留在酒廠的時間大約1~1.5小時左右,抵達酒廠後跟接待人員說預約名字即可。 用大量甘蔗裝飾的天花充滿熱帶風情,不一會服務人員就送上現做的Mojito~喝不完也可 以拿著跟著導覽團邊聽邊喝。 沒想到甘蔗園加上芭蕉樹也可以這麼美吧~白色布幔+編織竹燈飾+竹製餐桌,裝飾風格很 有泰國文青風味~ 桌上擺了調酒課程的器具,如果你想學怎麼用萊姆酒調酒,這體驗1人是1700泰銖喔。 冰涼清爽的Mojito~這邊調的甜度較低,一杯喝完也是微醺呢。 酒單價格參考~看來參加導覽划算許多,如果你想用餐的話,也是建議先預約比較划算。 發源自法國的萊姆酒,主要釀酒原料是甘蔗,現在主要產地是加勒比海地區與拉丁美洲。 泰國作為世界第三大甘蔗生產國,甘蔗品種達200多種,自然是孕育萊姆酒的好地方。 不同於其他釀酒廠大多使用糖蜜、焦糖釀製萊姆酒,查龍灣蘭姆酒釀酒廠只使用單一品種 且100%純泰國甘蔗汁來提煉萊姆酒,酒廠與當地農民合作,強調甘蔗由手工種植與使用天 然肥料,確保甘蔗品質。 每年甘蔗收割季節,酒廠將現採甘蔗榨出原汁,再由專業釀酒師細心把關為期3個月的釀 酒時間,提煉好的蘭姆酒需靜置8個月才會手工包裝上市。 快速繞一圈釀酒廠,接下來就是開心的試飲時間啦。你會一次喝到6種蘭姆酒與1種推薦調 酒。包含原味蘭姆酒、泰式萊姆、萊姆、泰式甜香草、肉桂與檸檬草。喝來喝去還是原味 跟萊姆口味最對味,也最順口。 酒廠除了釀酒,也推出自家生產的水果糖漿與果醬,他們推薦的調酒可以加入喜歡的糖漿 、蘭姆酒、檸檬汁與冰塊,做成女孩最愛的甜酒系列,確實蠻好喝的。我也買了3瓶糖漿 回來打算自己做調酒。 小巧可愛的販售區~ 好喜歡這裡的編織小禮盒,包裝也太討喜,好適合送禮喔~ 如果你跟我一樣喜歡Mojito,來普吉島我很推薦來這座小巧精美的酒廠,這邊實在太美了 ~下次我還想來吃午餐配Mojito。 查龍灣蘭姆酒釀酒廠之旅 點我線上預約導覽或午餐優惠。 官網:https://www.chalongbayrum.com/en。 -- 自助旅行、飛行、美食 努力累積世界足跡 http://jay7134.pixnet.net/blog -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.224.194.226 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Ind-travel/M.1586184166.A.D69.html