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剛剛也嘗試了用平底鍋炒泡麵耶 我炒的是浪味炒麵 X 2 因為我住宿舍 所以是用電磁爐+平底鍋 (非不沾鍋) 先在平底鍋加點水煮沸,把麵放進去 底下那一層麵軟了之後就翻面再煮一下 接下來就要把麵弄散 (我剛剛弄不夠散,有一些麵還是硬的) 放油包,粉包 再打一顆蛋下去拌炒到麵都沾滿蛋為止就完成啦!! 整個過程只能用手忙腳亂來形容!! 因為我用的不是不沾鍋,所以很怕它會黏鍋 還好只有最後弄蛋的時候有黏到一點 浪味炒麵果然很適合炒 用泡的時間抓不好的話很容易太軟 用炒的反而很Q 不過吃兩包還真有點膩耶> <||| 下次我要試試維力炸醬麵!!! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 203.68.127.9
ping0519:好吃 。我上次又用維力炒了一次 211.20.100.26 11/04
xinni:不錯吃耶...剛跑去偷試.. 61.62.149.26 11/18
xinni:可是蛋全黏在平底鍋上面....都沒吃到蛋.. 61.62.149.26 11/18