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加紅蔥頭更棒 先熱油(如果有豬油就完美了) 再把紅蔥頭爆香 倒出來備用 麵粉(隨便高低筋都可以 ) 用小火慢炒到黃色 最後把油加進去拌炒 攪拌均勻後 看要不要先加糖都可以 這樣可以放很久都不會壞 冬天吃 超讚的 ※ 引述《nickname (ji3)》之銘言: : 麵茶就是以小火去炒麵粉,炒到香味出來和變色 : 要泡的話再加糖 : 大家可以買麵粉自己做麵茶:) : ※ 引述《astropig (笨蛋)》之銘言: : : 我室友昨天給我好幾包~ : : 午睡起來嘴有點纏,就泡一包來吃.... : : 超好吃的!!!!!*^^* : : 如閒麻煩的人可以去超市買,有隨身包的呢~!!! : : 真方便....... : : 吃完會有幸福的感覺..... : : 嘻嘻嘻!!!! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 59.105.105.70