推 yuwanlin:麵煮太久會爛吧~~ 61.62.180.143 06/24
推 zaft:一般麵是不需要吧！我記得只有烏龍面才需要140.113.197.170 06/25
推 elemental:麵的話就要看種類了阿 有些麵很耐煮 59.120.74.183 06/25
如果說煮水餃加冰塊下去煮會比較Q
那相同的理論是不是拿去煮麵也會比較Q咧??
小時候媽媽只說滾了加兩次水
本來也只以為是算時間比較方便
但是這樣看來是為了比較Q嗎??
可是我同學都很懶直接一直滾也沒加水
也還是會QQ的啊 真的不是因為皮本身的關係嗎??
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