Re: [問題] 剛剛看了煮水餃~~~那麵咧~~~

[yadayada (小羊羹)]

※ 引述《sult (綾)》之銘言：
:        如果說煮水餃加冰塊下去煮會比較Q
:        那相同的理論是不是拿去煮麵也會比較Q咧??
:        小時候媽媽只說滾了加兩次水
:        本來也只以為是算時間比較方便
:        但是這樣看來是為了比較Q嗎??
:        可是我同學都很懶直接一直滾也沒加水
:        也還是會QQ的啊  真的不是因為皮本身的關係嗎??

只知道義大利麵跟日本簥麥麵煮完要過冰水
不然不會Q
一般的麵條倒是沒試過
今天就來試

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◆ From: 140.254.104.39
推 Onizawa:義大利麵不能過水吧@_@