作者jamiehuang (蝦米)
看板Instant_Food
標題Re: [討論] 冷凍水餃
時間Mon Sep 12 06:01:29 2005
: 及第的瓜仔雞肉水餃真的還不錯..越吃越順口
: 不過挺油的...煮完後可以看到一層油浮在水上
: 拿來另外煮湯倒是不錯..
: 而之前板友所推薦的阿X師水餃...個人覺得普普而已
: 雖然有湯汁..但水餃內餡好少..不能滿足我XD
: 至於我最推的是大家所熟知的卡好大水餃跟義美第4.5代水餃
: 水餃大且料實在...可以讓人吃的飽且滿足^^
真的是超~~~油的啦!
昨天買回來後做成煎餃
尤於我煮的方法不較不同
是先將冷凍水餃放在平底鍋加水
蓋上蓋子,等熟後
因為水餃已經黏在鍋底,
所以可以把整個平底鍋拿起來把水到掉
再加油下去煎~~
可是~
在我正要把水到掉時,發現其實到掉的都是油!!
而且還蠻多的@@
根本就不需要再到油下去
個人比較不喜歡很油的~所以吃的覺的有點小噁
還吃到一塊硬硬的肥肉~my god
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