Re: [問題] 同榮茄汁鯖魚

[tomboy (是誰盜用我帳號?)]

※ 引述《amigo1319 (我家妹妹是隻狗)》之銘言：
: ※ 引述《ook (insomnia)》之銘言：
: : 市面上有紅罐與黃罐兩種
: : 不知道到底原因為何?
: : 在奇摩知識+上看到的答案覺得有點牽強
: : 是否有強者可解惑?
: 好像是紅罐(還是黃罐)味道比較腥?
: 我上次也在超市問了一樣的問題,
: 是某強者路人媽媽告訴我的~
: 它還說相信她準沒錯,因為她家幾乎每天都吃那罐頭.....
: 而且這種罐頭加泡麵煮很好吃^^

今天特別跑去各買了一罐回來比較,
包裝上的不同就不贅述了；

先來說說黃罐吧!裡面包含三塊魚肉,其中兩塊是魚尾巴,一塊是魚腹。
魚尾單吃肉塊的話口感稍嫌乾澀,
魚腹的內臟部分則是沒有處理的很乾淨,裡面還有一些黑黑的玩意兒;

再來是紅罐,裡面的兩塊魚肉都包含了魚腹的部位，
吃起來自然比較軟嫩,不過吃進一大塊有點噁心就是。

如果要說哪一種比較腥,我覺得是紅罐,可能是嗑到第二罐才產生的噁心感吧！
醬汁方面倒是一模一樣,所以之前聽說紅罐是辣味的傳言是錯的。
在我看來,最大的差別應該是魚的部位不同吧!


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◆ From: 220.134.51.219
推 klily:我上次有問賣場的人  他們說兩罐是一樣的  只是顏色不同霸了
→ smallbighead:總之真的都很腥
推 yovbx:哇....你好用心  謝謝你的經驗分享^^
→ yovbx:我家都拿鯖魚罐頭煮米粉湯耶   有人也這樣吃嗎？
推 komono:我是聽說兩罐的不同就是魚身體部位的不同而已......
推 singder:四樓的...我們家也是耶...茄汁米粉!!好好味呀!!
推 kitty2001:我家也是,用茄汁鯖魚煮湯麵煮米粉湯..超好吃~~
→ kimojojo:感謝..上次去大潤發..也和我媽在討論
推 chheng:我爸用這個煮麵，必加清蒜切段